Свободный выпас

Половинка фермерской зерновой курочки

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

1 045 ₽

ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО

Рекомендуемый (1 кг)

Цена:

шт

0 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

Разделать на части

+ 45 ₽/кг

ИТОГО1 045 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Отварите для бульона, а филе используйте в салатах, закусках, начинках для несладкой выпечки вроде молдавской «Вертуты», «Курника». Либо сделайте суп типа картофельного, с вермишелью, с овсяными хлопьями, варианта балканской «Пилеча (Пилешка) чорбы» и пр. Можно запечь, пожарить, скажем, в панировке в стиле венского «Бакхендль» или потушить в соусе.

Описание товара

Происхождение: Ферма "Кубанский хуторок", КФХ Рошаль Е.М., Краснодарский край

Примерный вес 1 шт.: 1 кг

Состав: Тушка бройлера, охлаждённая.

кКал140

кДж586

Белки17
Жиры8
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Половинка фермерской зерновой курочки:

🌾 Выращена на зерне и свободе
Настоящее фермерское мясо — это про вкус, который невозможно подделать. Наша курочка росла в экологически чистых условиях, питалась натуральными зерновыми кормами и жила без стрессов — именно поэтому у неё плотная, сочная текстура, насыщенный аромат и благородный вкус.

🔥 Универсальна в приготовлении
Идеальный выбор для домашней запеканки, сочного гриля, ароматного бульона или праздничной утки по-домашнему (только с курицей!). Достаточно натереть тушку солью и любимыми специями, добавить чеснок, свежие травы и запечь с картофелем или овощами — и кухня наполнится ароматом уюта и заботы.

👨‍🍳 Мясо, которое не требует сложностей
Курочка прекрасно держит форму при готовке, не теряет сочности и легко впитывает ароматы. Запекайте целиком, разделывайте на порции или готовьте бульоны — результат всегда один: домашний, насыщенный, ароматный вкус.

🥇 Натуральный продукт с душой
Каждая курица — это результат бережного отношения к животным и принципам настоящего фермерства. Без ускорителей роста, без антибиотиков, без компромиссов. Только зерно, чистая вода и забота.

🚚 Вкус фермы — с доставкой
Доставим половинку тушки весом около 1 кг по Москве, Санкт-Петербургу и областям. Закажите на сайте — и уже через несколько часов на вашей кухне будет фермерское мясо, готовое к кулинарным подвигам.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +2 С

Происхождение: Ферма "Кубанский хуторок", КФХ Рошаль Е.М., Краснодарский край

Состав: Тушка бройлера, охлаждённая.

кКал140

кДж586

Белки17
Жиры8
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Курочка фермерская зерновая

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

На фарш
Запекать
Жарить

Шейка свиная

797 ₽

кг

в корзине

В корзину

Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.

На фарш
Варить
Тушить

Шея говяжья без кости

1 131 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Из говяжьей шеи получаются очень наваристые и вкусные бульоны. Она содержит много полезной соединительной ткани и требует длительной термической обработки. При правильном подходе получается нежной, мягкой с неповторимой бархатистой текстурой. Также шею можно запекать, тушить и получать из нее великолепный фарш.

Тушить
Запекать
Жарить

Голень куриная

572 ₽

кг

в корзине

В корзину

Голень в большом почете у домохозяек со всего мира. Из нее можно приготовить массу вкуснейших блюд. Сочная и с золотистой корочкой голень имеет незабываемый вкус и отлично утоляет голод. В особенности популярна она в запеченном виде с овощами и сыром либо тушеная в сметане со специями.

Свободный выпас

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Курочка фермерская зерновая

992 ₽

кг

в корзине

В корзину

Курочка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным, поэтому отличается насыщенным ароматом и потрясающим вкусом. Ее можно использовать для приготовления вкуснейших бульонов или запекать целиком до хрустящей корочки.

На фарш
Тушить
Запекать
Жарить

Филе бедра ЭКСТРА куриное

1 266 ₽

кг

в корзине

В корзину

Филе бедра экстра куриное — это мягкое сочное мясо, с высоким содержанием белка.

Варить
Запекать

Фрикантон говяжий (глазной мускул)

1 135 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Самый постный кусок говядины с нежной текстурой. Представляет из себя отдельную мышцу под названием "глазной мускул" полностью лишенную прожилок с минимальным количеством соединительной ткани. Структура однородная, имеет бледно-розовый цвет. При отваривании теряет цвет и становится очень светлым. Используется для приготовления изысканных деликатесов, подается в лучших ресторанах.

Варить

Язык говяжий

2 623 ₽

кг

в корзине

В корзину

Самый настоящий деликатес, который порадует своим великолепным вкусом. Из говяжьего языка можно приготовить огромное количество салатов и закусок или же просто сделать нарезку. Он является ценнейшим диетическим продуктом и очень полезен для организма.

Свободный выпас

Тушить
Запекать

Гусь деревенский

1 766 ₽

кг

в корзине

В корзину

Деревенский гусь выращен на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным. Она прекрасно подойдет для приготовления праздничного блюда. Мясо имеет очень насыщенный неповторимый вкус и аромат. В особенности тушка деревенского гуся ценится, будучи фаршированной яблоками кислых сортов с последующим запеканием в духовке.
Внимание: этот уникальный товар приезжает к нам только по четвергам.

Варить
Тушить

Хвост говяжий

765 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Признан настоящим деликатесом во многих странах мира. Говяжий хвост можно тушить, запекать, использовать при приготовлении супов, студней и холодцов. Из него получается невероятно ароматный и наваристый борщ. В тандеме с овощами говяжий хвост превращается во вкуснейшее рагу.

Свободный выпас

Запекать
Жарить

Цыплёнок корнишон

930 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Продукт для настоящих гурманов. Мясо молодой птицы невероятно нежное, сочное и обладает деликатным ароматом. Цыпленок придется по вкусу как взрослым, так и детям. Он прекрасно подходит для сервировки праздничных столов и приведет в настоящий восторг всех ваших гостей.

Фарш ЭКСТРА индюшачий

1 369 ₽

кг

в корзине

В корзину

Прокрученный специально по вашему заказу фарш - это желанный продукт на кухне у многих гурманов. Фарш практически не содержит жира, легко усваивается и обладает нежной текстурой. Котлеты, приготовленные из индюшачьего фарша, очень сочные и буквально таят во рту.

Варить
Тушить

Грудинка телячья н/к

1 042 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Длительное время готовки телячьей грудинки с лихвой компенсируется насыщенным мясным вкусом и ароматом. После варки она отдает максимум своего аромата в бульон, который никого не оставит равнодушным. Грудинка прекрасно подходит приготовления легких и ароматных супов.