Свободный выпас

Половинка фермерской зерновой курочки

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

1 045 ₽

ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО

Рекомендуемый (1 кг)

Цена:

шт

0 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

Разделать на части

+ 45 ₽/кг

ИТОГО1 045 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Отварите для бульона, а филе используйте в салатах, закусках, начинках для несладкой выпечки вроде молдавской «Вертуты», «Курника». Либо сделайте суп типа картофельного, с вермишелью, с овсяными хлопьями, варианта балканской «Пилеча (Пилешка) чорбы» и пр. Можно запечь, пожарить, скажем, в панировке в стиле венского «Бакхендль» или потушить в соусе.

Описание товара

Происхождение: Ферма "Кубанский хуторок", КФХ Рошаль Е.М., Краснодарский край

Примерный вес 1 шт.: 1 кг

Состав: Тушка бройлера, охлаждённая.

кКал140

кДж586

Белки17
Жиры8
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Половинка фермерской зерновой курочки:

🌾 Выращена на зерне и свободе
Настоящее фермерское мясо — это про вкус, который невозможно подделать. Наша курочка росла в экологически чистых условиях, питалась натуральными зерновыми кормами и жила без стрессов — именно поэтому у неё плотная, сочная текстура, насыщенный аромат и благородный вкус.

🔥 Универсальна в приготовлении
Идеальный выбор для домашней запеканки, сочного гриля, ароматного бульона или праздничной утки по-домашнему (только с курицей!). Достаточно натереть тушку солью и любимыми специями, добавить чеснок, свежие травы и запечь с картофелем или овощами — и кухня наполнится ароматом уюта и заботы.

👨‍🍳 Мясо, которое не требует сложностей
Курочка прекрасно держит форму при готовке, не теряет сочности и легко впитывает ароматы. Запекайте целиком, разделывайте на порции или готовьте бульоны — результат всегда один: домашний, насыщенный, ароматный вкус.

🥇 Натуральный продукт с душой
Каждая курица — это результат бережного отношения к животным и принципам настоящего фермерства. Без ускорителей роста, без антибиотиков, без компромиссов. Только зерно, чистая вода и забота.

🚚 Вкус фермы — с доставкой
Доставим половинку тушки весом около 1 кг по Москве, Санкт-Петербургу и областям. Закажите на сайте — и уже через несколько часов на вашей кухне будет фермерское мясо, готовое к кулинарным подвигам.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +2 С

Происхождение: Ферма "Кубанский хуторок", КФХ Рошаль Е.М., Краснодарский край

Состав: Тушка бройлера, охлаждённая.

кКал140

кДж586

Белки17
Жиры8
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Курочка фермерская зерновая

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Жарить

Стейк ЭКСТРА говяжий

801 ₽

400 гр

кг

в корзине

В корзину

Это мясо – бальзам на душу каждого мясоеда. Нежное, сочное и без капельки жира оно идеально подходит для жарки на сковородке. В говяжьем стейке множество полезных микроэлементов. Стейк быстро готовится и будет отличным блюдом как на повседневном, так и праздничном столе.

На фарш
Запекать
Жарить

Шейка свиная

906 ₽

кг

в корзине

В корзину

Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Яблочко говяжье (оковалок)

1 275 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Яблочко (также встречается название "оковалок") благодаря своей округлой форме идеально подходит для запекания. Текстура мяса тонковолокнистая, нежная и очень сочная. Небольшое количество соединительной ткани обеспечивают дополнительную сочность и заставляют мясо буквально таять во рту, оставляя после себя удивительное послевкусие. Приготовленное со знанием дела говяжье яблочко покрывается красивой хрустящей корочкой.

Варить

Суповой набор куриный (свежемороженый)

79 ₽

500 гр

кг

в корзине

В корзину

Данный набор позволяет приготовить очень ароматный и наваристый суп, который придется по вкусу всем членам вашей семьи. Он прекрасно подходит для приготовления диетических бульонов.

Варить
Тушить
Запекать

Лопатка баранья очищенная

2 277 ₽

кг

в корзине

В корзину

Прекрасно подходит для запекания целиком в открытом виде или в пищевой бумаге. Содержит минимум жира и обладает прекрасным вкусом. Из нее получаются отличные тушеные блюда. Мясо с бараньей лопатки идеально подходит для приготовления супов, плова или жаркого. При длительном томлении на медленном огне мясо становится невероятно нежным и раскрывает весь свой аромат.

Варить

Сустав говяжий

839 ₽

кг

в корзине

В корзину

Позволяет готовить очень густые студни, холодцы и хаш. При желании, его можно использовать в качестве наполнителя в холодце либо приготовить вкусную подливу.

Свободный выпас

Тушить
Запекать

Окорочка утиные фермерские

2 025 ₽

кг

в корзине

В корзину

Эти окорочка при должном подходе к процессу приготовления способны стать настоящим деликатесом. Они содержат много мяса и отличаются насыщенным вкусом и ароматом. В составе утиных окорочков много полезных жиров и витаминов. Регулярное употребление утиного мяса в пищу улучшает зрение и способствует омоложению кожи. Окорочка идут вместе с кожицей.

На фарш
Варить
Тушить

Шея говяжья без кости

1 081 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Из говяжьей шеи получаются очень наваристые и вкусные бульоны. Она содержит много полезной соединительной ткани и требует длительной термической обработки. При правильном подходе получается нежной, мягкой с неповторимой бархатистой текстурой. Также шею можно запекать, тушить и получать из нее великолепный фарш.

Запекать
Жарить

Бифштекс из говядины

877 ₽

480 гр

кг

в корзине

В корзину

Крупно порубленный, сочный бифштекс из мяса молодых бычков, приготовленный по классической рецептуре придется по вкусу искушенным мясоедам.

На фарш
Варить
Тушить

Мякоть лопатки говяжья

1 110 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

После длительного тушения на медленном огне говяжья лопатка раскрывает весь свой вкус и аромат. Она практически не содержит жира, имеет нежную текстуру и прекрасно подходит для приготовления овощных рагу с мясом. Также лопатку можно использовать для приготовления вашего лучшего фарша.

Акция

На фарш
Тушить
Запекать

Филе бедра индейки

1 353 ₽

кг

в корзине

Купите за 1 218 ₽

В корзину

Филе является очень ценным, вкусным и полезным мясом. Его можно варить, жарить, запекать или тушить. Бедра индейки очень сочные и хорошо сочетаются с любыми гарнирами. Благодаря повышенному содержанию белка, мясо индейки очень востребованный продукт в диетическом питании.

Варить
Запекать

Мозговая косточка говяжья

361 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Деликатес, который с каждым днем набирает все большую популярность. Мозговые косточки быстро запекают с небольшим количеством чеснока и путрушки. При этом крайне не рекомендуется добавлять много специй, чтобы не перебить фантастический и неповторимый вкус нежного костного мозга.