Акция

Свободный выпас

Половинка фермерской зерновой курочки

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

1 393 ₽

Купите за 1 254 ₽

-10%

ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО

Рекомендуемый (1 кг)

Цена:

шт

0 ₽

-10%

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

Разделать на части

+ 45 ₽/кг

ИТОГО1 393 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Отварите для бульона, а филе используйте в салатах, закусках, начинках для несладкой выпечки вроде молдавской «Вертуты», «Курника». Либо сделайте суп типа картофельного, с вермишелью, с овсяными хлопьями, варианта балканской «Пилеча (Пилешка) чорбы» и пр. Можно запечь, пожарить, скажем, в панировке в стиле венского «Бакхендль» или потушить в соусе.

Описание товара

Происхождение: Ферма "Кубанский хуторок", КФХ Рошаль Е.М., Краснодарский край

Примерный вес 1 шт.: 1 кг

Состав: Тушка бройлера, охлаждённая.

кКал140

кДж586

Белки17
Жиры8
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Половинка фермерской зерновой курочки:

🌾 Выращена на зерне и свободе
Настоящее фермерское мясо — это про вкус, который невозможно подделать. Наша курочка росла в экологически чистых условиях, питалась натуральными зерновыми кормами и жила без стрессов — именно поэтому у неё плотная, сочная текстура, насыщенный аромат и благородный вкус.

🔥 Универсальна в приготовлении
Идеальный выбор для домашней запеканки, сочного гриля, ароматного бульона или праздничной утки по-домашнему (только с курицей!). Достаточно натереть тушку солью и любимыми специями, добавить чеснок, свежие травы и запечь с картофелем или овощами — и кухня наполнится ароматом уюта и заботы.

👨‍🍳 Мясо, которое не требует сложностей
Курочка прекрасно держит форму при готовке, не теряет сочности и легко впитывает ароматы. Запекайте целиком, разделывайте на порции или готовьте бульоны — результат всегда один: домашний, насыщенный, ароматный вкус.

🥇 Натуральный продукт с душой
Каждая курица — это результат бережного отношения к животным и принципам настоящего фермерства. Без ускорителей роста, без антибиотиков, без компромиссов. Только зерно, чистая вода и забота.

🚚 Вкус фермы — с доставкой
Доставим половинку тушки весом около 1 кг по Москве, Санкт-Петербургу и областям. Закажите на сайте — и уже через несколько часов на вашей кухне будет фермерское мясо, готовое к кулинарным подвигам.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +2 С

Происхождение: Ферма "Кубанский хуторок", КФХ Рошаль Е.М., Краснодарский край

Состав: Тушка бройлера, охлаждённая.

кКал140

кДж586

Белки17
Жиры8
Углеводы0
Клетчатка0

Сертификаты и документы качества:

Курочка фермерская зерновая

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Промокоды

Вместе с этим покупают

Варить

Грудинка говяжья

610 ₽

500 гр

кг

в корзине

В корзину

Королева супов и бульонов - грудинка требует длительной готовки, но результат с лихвой компенсирует ожидание. Она имеет превосходный насыщенный говяжий вкус и неповторимый аромат, который зачарует ваших близких.

Варить
Запекать

Толстый край говяжий на кости

1 707 ₽

кг

в корзине

В корзину

Отличный универсальный кусок на кости. Небольшие жировые прожилки делают толстый край в особенности вкусным в запеченном виде. Мясо очень ценится гурманами за интенсивность вкуса и невероятную сочность. Также его можно отварить и приготовить вкусный бульон или основу для супа. Кость и большое количество мяса вместе дают великолепный вкус, поэтому для борща рекомендуем вам именно эту часть.

Варить
Запекать

Фрикантон говяжий (глазной мускул)

1 371 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Самый постный кусок говядины с нежной текстурой. Представляет из себя отдельную мышцу под названием "глазной мускул" полностью лишенную прожилок с минимальным количеством соединительной ткани. Структура однородная, имеет бледно-розовый цвет. При отваривании теряет цвет и становится очень светлым. Используется для приготовления изысканных деликатесов, подается в лучших ресторанах.

Варить
Тушить

Оссобуко из говядины

1 157 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Подарите себе и своим близким чарующий вкус настоящей итальянской кухни. Превосходное мясо на полой косточке с большим количеством костного мозга быстро готовится и заставит восхищаться самого искушенного гурмана. Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.

Запекать
Жарить

Антрекот говяжий

1 755 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Приготовленный правильным образом антрекот всегда очень сочный и мягкий. При желании, мясо можно дополнительно немного потушить. Также из этого куска можно нарезать стейки и приготовить отбивные, медальоны или ромштекс.

Акция

На фарш
Тушить
Запекать
Жарить

Филе бедра ЭКСТРА куриное

1 824 ₽

кг

в корзине

Купите за 1 642 ₽

В корзину

Филе бедра экстра куриное — это мягкое сочное мясо, с высоким содержанием белка.

На фарш
Варить
Тушить

Шея говяжья без кости

1 191 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Из говяжьей шеи получаются очень наваристые и вкусные бульоны. Она содержит много полезной соединительной ткани и требует длительной термической обработки. При правильном подходе получается нежной, мягкой с неповторимой бархатистой текстурой. Также шею можно запекать, тушить и получать из нее великолепный фарш.

Акция

Свободный выпас

Яйца куриные деревенские

454 ₽

дес.

в корзине

Купите за 409 ₽

В корзину

Настоящие куриные яйца из деревни, где кормление и уход за курами происходит наилучшим образом, так как фермеры делают это для себя. Полностью естественные условия: свободный выгул, натуральное питание, чистый воздух и вода - все это залог полезной и здоровой продукции.

На фарш
Варить
Тушить

Мякоть лопатки говяжья

1 223 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

После длительного тушения на медленном огне говяжья лопатка раскрывает весь свой вкус и аромат. Она практически не содержит жира, имеет нежную текстуру и прекрасно подходит для приготовления овощных рагу с мясом. Также лопатку можно использовать для приготовления вашего лучшего фарша.

Акция

Тушить
Запекать
Жарить

Окорочка куриные без хребта

823 ₽

кг

в корзине

Купите за 741 ₽

В корзину

Благодаря удалению лишних костей, готовить данные окорочка гораздо проще и быстрее. Существует огромное количество способов их приготовления. Предварительно замаринованные и обжаренные на сковородке они способны подарить массу удовольствия не только как повседневное, но и как праздничное блюдо.

Варить
Тушить

Рагу по-домашнему из баранины

1 223 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Идеальный набор для тушения, жарки и плова. Охлаждённые кусочки баранины (примерно по 30 г) полностью готовы к приготовлению: без костей, хрящей и плёнок, нарезаны из самых сочных частей — шеи, лопатки и грудинки.

Акция

Свободный выпас

Тушить
Запекать

Окорочка куриные фермерские диетические

1 251 ₽

кг

в корзине

Купите за 1 126 ₽

В корзину

Это нежное и полезное мясо с неповторимым ароматом. Они позволяют быстро, сытно и вкусно поесть, снабдив организм запасом энергии и ценных микроэлементов. Окорочка можно запекать со сметаной, сыром и грибами, обжаривать на сковородке и использовать для приготовления легких ароматных супов.