Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область
Примерный вес 1 шт.: 0.500 кг
Состав: вырезка свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый.
- Белки19.4
- Жиры7.1
- Углеводы0
- Клетчатка0
Описание продукта Вырезка свиная:
Свиная вырезка — самая деликатная часть туши. Это цельная мышца, лишённая жёстких волокон и прожилок. Благодаря своему благородному вкусу и нежной структуре, вырезка идеально подходит для запекания, жарки и даже быстрого гриля.
🔥 Максимум вкуса — минимум усилий
Для сочного и ароматного результата достаточно быстро обжарить мясо на сильном огне до румяной корочки, а затем довести до готовности в духовке. Используйте веточку тимьяна, каплю меда и пару долек чеснока — и на столе появится настоящий ресторанный шедевр.
🍷 Как подавать
Подавайте вырезку тонкими слайсами, с картофельным пюре, овощным соте или свежим миксом зелени. Из соусов отлично подойдут сливочный, винный, грибной или классическая горчица. А бокал сухого красного — идеальное сопровождение к такому ужину.
💡 Лайфхак от шефа
Перед приготовлением дайте мясу полежать при комнатной температуре 30 минут — это поможет сохранить сочность. А чтобы избежать пересушивания — после запекания обязательно дайте вырезке «отдохнуть» 5–10 минут под фольгой.
📦 Формат и вес
Вырезка отпускается только целиком. Средний вес одного куска — около 500 г. Упакована в вакуум — для идеального хранения и транспортировки.
🚚 Доставка, как часы
Оформите заказ в интернет-магазине PrimeMeat, и мы оперативно доставим отборное мясо по Москве, Санкт-Петербургу, Московской и Ленинградской областям — быстро, удобно, с соблюдением всех стандартов свежести.
- Белки19.4
- Жиры7.1
- Углеводы0
- Клетчатка0
Cертификаты и документы качества:
Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.
Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.
Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.
Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.