Top.Mail.Ru
Вырезка свиная (фото)

Вырезка свиная

  • Запекать
  • Жарить
Вырезка свиная (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
1 127 ₽
ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО
  • Рекомендуемый (0.500 кг)
Цена:
шт
0 ₽
+ 40 ₽/кг
?
+ 65 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Попробуйте превратить во «Фрикасе» со сливочно-грибным соусом; в отбивные, эскалопы и медальоны (по желанию дополнив, например, фруктовым соусом); в «Пастрому». Приготовьте в азиатском стиле с овощами и кисло-сладким соусом. Либо запеките, скажем, в томатном соусе с баклажанами и сыром; с картофелем и паприкой; с вином и грушами и т.д.
Описание товара

Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область

Примерный вес 1 шт.: 0.500 кг

Состав:  вырезка свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый.

кКал142
кДж595
  • Белки19.4
  • Жиры7.1
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Вырезка свиная:

Свиная вырезка — самая деликатная часть туши. Это цельная мышца, лишённая жёстких волокон и прожилок. Благодаря своему благородному вкусу и нежной структуре, вырезка идеально подходит для запекания, жарки и даже быстрого гриля.

🔥 Максимум вкуса — минимум усилий
Для сочного и ароматного результата достаточно быстро обжарить мясо на сильном огне до румяной корочки, а затем довести до готовности в духовке. Используйте веточку тимьяна, каплю меда и пару долек чеснока — и на столе появится настоящий ресторанный шедевр.

🍷 Как подавать
Подавайте вырезку тонкими слайсами, с картофельным пюре, овощным соте или свежим миксом зелени. Из соусов отлично подойдут сливочный, винный, грибной или классическая горчица. А бокал сухого красного — идеальное сопровождение к такому ужину.

💡 Лайфхак от шефа
Перед приготовлением дайте мясу полежать при комнатной температуре 30 минут — это поможет сохранить сочность. А чтобы избежать пересушивания — после запекания обязательно дайте вырезке «отдохнуть» 5–10 минут под фольгой.

📦 Формат и вес
Вырезка отпускается только целиком. Средний вес одного куска — около 500 г. Упакована в вакуум — для идеального хранения и транспортировки.

🚚 Доставка, как часы
Оформите заказ в интернет-магазине PrimeMeat, и мы оперативно доставим отборное мясо по Москве, Санкт-Петербургу, Московской и Ленинградской областям — быстро, удобно, с соблюдением всех стандартов свежести.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область
Состав:  вырезка свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый.
кКал142
кДж595
  • Белки19.4
  • Жиры7.1
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Сертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
1 223 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
После длительного тушения на медленном огне говяжья лопатка раскрывает весь свой вкус и аромат. Она практически не содержит жира, имеет нежную текстуру и прекрасно подходит для приготовления овощных рагу с мясом. Также лопатку можно использовать для приготовления вашего лучшего фарша.
Кешбэк 5%
  • Жарить
906 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Чудесный, нежный и таящий во рту шашлык. Лучший из лучших в категории "Шашлык из Свинины". Тонкие прослойки жира гарантируют сочность и пикантный вкус. Мясо порезано на аккуратные кусочки, которые очень легко нанизывать на шампуры.
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
768 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Окорочка можно запекать со сметаной, сыром и грибами, обжаривать на сковородке и использовать для приготовления легких ароматных супов.
Свободный выпас
  • Тушить
  • Жарить
1 468 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Необычайная нежность печени фермерской индейки будет оценена по достоинству любой хозяйкой. Этот субпродукт прекрасно гармонирует с любым гарниром и даже может стать блюдом на праздничный стол. 
  • Запекать
  • Жарить
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
894 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Половинка курочки, которую можно купить в нашем магазине по привлекательно низкой цене станет идеальным продуктом для романтического вечера на двоих. Также использовать такое количество мяса можно как отдельный ингредиент для необходимого блюда в тех случаях, когда целая тушка велика для приготовления. 
  • Варить
  • Тушить
1 157 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Подарите себе и своим близким чарующий вкус настоящей итальянской кухни. Превосходное мясо на полой косточке с большим количеством костного мозга быстро готовится и заставит восхищаться самого искушенного гурмана. Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
1 296 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Универсальные диетическое мясо с минимумом жира. Также имеет название "огузок", "хозяйский кусок" или просто тазобедренная часть. Оно имеет привлекательную текстуру и позволяет готовить не только очень вкусные, но и красивые блюда. Говяжье филе можно отваривать, отбивать и жарить, запекать в фольге или тушить. Оно отличается очень насыщенным ароматом.
Новинка
  • Уже готово
2 042 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину
Телячий отварной язык — настоящий деликатес русской кухни, обладающий нежнейшей структурой и богатым вкусом. Этот продукт отличается удивительной мягкостью и сочностью, благодаря долгому процессу варки, позволяющему раскрыть всю глубину вкуса мяса. Отварной язык часто подается нарезанным тонкими ломтиками вместе с соусами или гарнирами, подчеркивая его изысканность и элегантность. Это блюдо идеально подходит не только для утренних сендвичей или бутербродов, или праздничного стола, но и для уютного семейного ужина, даря удовольствие своим неповторимым вкусом и ароматом.
Свободный выпас
  • Варить
  • Запекать
2 207 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Ароматное, нежное и сочное мясо – залог вкусного блюда, именно поэтому бедро фермерской индейки, которое можно купить в нашем магазине по привлекательной цене оптимально подходит для любой трапезы.  
  • На фарш
  • Запекать
  • Жарить
1 257 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
1 476 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Эта часть телятины очень хорошо подходит для приготовления фарша, а также для длительного тушения. Мясо получается сочным и с приятной текстурой.