Top.Mail.Ru
Вырезка свиная (фото)

Вырезка свиная

  • Запекать
  • Жарить
Вырезка свиная (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
922 ₽
ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО
  • Рекомендуемый (0.500 кг)
Цена:
шт
0 ₽
+ 40 ₽/кг
?
+ 65 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Попробуйте превратить во «Фрикасе» со сливочно-грибным соусом; в отбивные, эскалопы и медальоны (по желанию дополнив, например, фруктовым соусом); в «Пастрому». Приготовьте в азиатском стиле с овощами и кисло-сладким соусом. Либо запеките, скажем, в томатном соусе с баклажанами и сыром; с картофелем и паприкой; с вином и грушами и т.д.
Описание товара

Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область

Примерный вес 1 шт.: 0.500 кг

Состав:  вырезка свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый.

кКал142
кДж595
  • Белки19.4
  • Жиры7.1
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Вырезка свиная:

Свиная вырезка — самая деликатная часть туши. Это цельная мышца, лишённая жёстких волокон и прожилок. Благодаря своему благородному вкусу и нежной структуре, вырезка идеально подходит для запекания, жарки и даже быстрого гриля.

🔥 Максимум вкуса — минимум усилий
Для сочного и ароматного результата достаточно быстро обжарить мясо на сильном огне до румяной корочки, а затем довести до готовности в духовке. Используйте веточку тимьяна, каплю меда и пару долек чеснока — и на столе появится настоящий ресторанный шедевр.

🍷 Как подавать
Подавайте вырезку тонкими слайсами, с картофельным пюре, овощным соте или свежим миксом зелени. Из соусов отлично подойдут сливочный, винный, грибной или классическая горчица. А бокал сухого красного — идеальное сопровождение к такому ужину.

💡 Лайфхак от шефа
Перед приготовлением дайте мясу полежать при комнатной температуре 30 минут — это поможет сохранить сочность. А чтобы избежать пересушивания — после запекания обязательно дайте вырезке «отдохнуть» 5–10 минут под фольгой.

📦 Формат и вес
Вырезка отпускается только целиком. Средний вес одного куска — около 500 г. Упакована в вакуум — для идеального хранения и транспортировки.

🚚 Доставка, как часы
Оформите заказ в интернет-магазине PrimeMeat, и мы оперативно доставим отборное мясо по Москве, Санкт-Петербургу, Московской и Ленинградской областям — быстро, удобно, с соблюдением всех стандартов свежести.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область
Состав:  вырезка свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый.
кКал142
кДж595
  • Белки19.4
  • Жиры7.1
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
  • Запекать
  • Жарить
550 ₽
/
500 гр
кг
в корзине
В корзину
Крылышки, маринованные по рецептам от нашего шеф-повара получаются бесподобными - с румяной корочкой и очень разными интересными насыщенными вкусами. Попробуйте крылышки во всех представленных маринадах, мы уверены - вы не останетесь равнодушными. Кому-то больше понравится кисло-сладкий маринад с юга, кто-то проникнется нежным сливочным вкусом яства "по-боярски", ну а кто-то найдет для себя более острый и яркий маринад. Куриные крылышки, запечённые в духовке, станут отличной закуской для компании друзей или вариантом удачного блюда для семейного обеда или ужина. Разлетаются такие крылышки очень быстро. Также вы можете приготовить их и на мангале.  
  • Варить
  • Тушить
1 020 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Подарите себе и своим близким чарующий вкус настоящей итальянской кухни. Превосходное мясо на полой косточке с большим количеством костного мозга быстро готовится и заставит восхищаться самого искушенного гурмана. Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.
  • Жарить
3 105 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Одна из самых вкусных частей ягнёнка, из которой можно приготовить множество блюд. Филе из седла практически не содержит жира, быстро готовится и порадует вас ни с чем несравнимым вкусом и нежной текстурой. Его можно поджарить, запекать или тушить.
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
641 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Голень в большом почете у домохозяек со всего мира. Из нее можно приготовить массу вкуснейших блюд. Сочная и с золотистой корочкой голень имеет незабываемый вкус и отлично утоляет голод. В особенности популярна она в запеченном виде с овощами и сыром либо тушеная в сметане со специями.
Свободный выпас
  • Варить
  • Запекать
1 305 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Ароматное, нежное и сочное мясо – залог вкусного блюда, именно поэтому бедро фермерской индейки, которое можно купить в нашем магазине по привлекательной цене оптимально подходит для любой трапезы.  
  • Запекать
  • Жарить
1 108 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Нежное мясо курочки и сыр моцарелла делают наши куриные колбаски поистине восхитительным и универсальным блюдом. Такие колбаски можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол.
  • Запекать
  • Жарить
591 ₽
/
500 гр
кг
в корзине
В корзину
Крылышки, маринованные по рецептам от нашего шеф-повара получаются бесподобными - с румяной корочкой и очень разными интересными насыщенными вкусами. Попробуйте крылышки во всех представленных маринадах, мы уверены - вы не останетесь равнодушными. Кому-то больше понравится кисло-сладкий маринад с юга, кто-то проникнется нежным сливочным вкусом яства "по-боярски", ну а кто-то найдет для себя более острый и яркий маринад. Куриные крылышки, запечённые в духовке, станут отличной закуской для компании друзей или вариантом удачного блюда для семейного обеда или ужина. Разлетаются такие крылышки очень быстро. Также вы можете приготовить их и на мангале.  
  • Жарить
1 208 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Свиные медальоны нарезаются из самой нежной части свиной туши — вырезки. Медальоны из свиной вырезки — вкусное блюдо и отличный вариант для ужина. 
  • Тушить
  • Жарить
454 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Говяжья печень – это ценный продукт с насыщенным вкусом и нежной текстурой, который станет основой множества аппетитных блюд. Она особенно богата железом, витаминами группы B и другими полезными веществами, что делает ее отличным выбором для здорового питания и специальных диет.

Печень прекрасно подходит для жарки, тушения, запекания и приготовления паштетов. Обжаренная с луком, она раскрывает глубокий, насыщенный вкус, а в сочетании с пряными специями и сливками превращается в настоящий кулинарный шедевр. Добавьте в свое меню этот полезный и вкусный продукт – ваши блюда заиграют новыми красками!
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
481 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Нежнейшие свиные ребрышки прекрасно подойдут для приготовления барбекю, жарки на сковородке или запекания в духовке. Они обладают бесподобным вкусом, быстро готовятся и представляют собой идеальный баланс между прослойками мяса и сала.
  • Варить
3 255 ₽
/
700 гр
кг
в корзине
В корзину
За свои вкусовые свойства считается настоящим деликатесом. Телячий язык очень мягкий, нежный и с насыщенным вкусом. Из него делают множество видов праздничных закусок, салатов и студней. Нередко телячий язык используют для приготовления ветчин, колбас и паштетов.
  • Тушить
  • Жарить
1 950 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Каре – наверное, самая популярная часть баранины, используемая для создания по-настоящему восхитительных блюд ресторанного уровня! Вы получаете полностью зачищенную корейку на одной короткой косточке без пленок, лишнего жира, хребтовой кости и поясничной части. Используются первые 12 ребер. Только настоящее каре!