Вырезка свиная

Запекать
Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

943 ₽

ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО

Рекомендуемый (0.500 кг)

Цена:

шт

0 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

Нарезать на азу (брусочками)

+ 65 ₽/кг

ИТОГО943 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Попробуйте превратить во «Фрикасе» со сливочно-грибным соусом; в отбивные, эскалопы и медальоны (по желанию дополнив, например, фруктовым соусом); в «Пастрому». Приготовьте в азиатском стиле с овощами и кисло-сладким соусом. Либо запеките, скажем, в томатном соусе с баклажанами и сыром; с картофелем и паприкой; с вином и грушами и т.д.

Как гарантированно получить мясо к новому году?

Описание товара

Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область

Примерный вес 1 шт.: 0.500 кг

Состав: вырезка свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый.

кКал142

кДж595

Белки19.4
Жиры7.1
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Вырезка свиная:

Свиная вырезка — самая деликатная часть туши. Это цельная мышца, лишённая жёстких волокон и прожилок. Благодаря своему благородному вкусу и нежной структуре, вырезка идеально подходит для запекания, жарки и даже быстрого гриля.

🔥 Максимум вкуса — минимум усилий
Для сочного и ароматного результата достаточно быстро обжарить мясо на сильном огне до румяной корочки, а затем довести до готовности в духовке. Используйте веточку тимьяна, каплю меда и пару долек чеснока — и на столе появится настоящий ресторанный шедевр.

🍷 Как подавать
Подавайте вырезку тонкими слайсами, с картофельным пюре, овощным соте или свежим миксом зелени. Из соусов отлично подойдут сливочный, винный, грибной или классическая горчица. А бокал сухого красного — идеальное сопровождение к такому ужину.

💡 Лайфхак от шефа
Перед приготовлением дайте мясу полежать при комнатной температуре 30 минут — это поможет сохранить сочность. А чтобы избежать пересушивания — после запекания обязательно дайте вырезке «отдохнуть» 5–10 минут под фольгой.

📦 Формат и вес
Вырезка отпускается только целиком. Средний вес одного куска — около 500 г. Упакована в вакуум — для идеального хранения и транспортировки.

🚚 Доставка, как часы
Оформите заказ в интернет-магазине PrimeMeat, и мы оперативно доставим отборное мясо по Москве, Санкт-Петербургу, Московской и Ленинградской областям — быстро, удобно, с соблюдением всех стандартов свежести.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область

Состав: вырезка свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый.

кКал142

кДж595

Белки19.4
Жиры7.1
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Вырезка свиная

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Фарш ЭКСТРА домашний

676 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Прокрученный специально по вашему заказу из свежайшего мяса первой категории. Содержит 50% свинины и 50% говядины. Благодаря наличию в составе двух видов мяса позволяет получать невероятно вкусные и ароматные котлеты, тефтели, фрикадельки, голубцы и другие блюда.

На фарш
Варить
Тушить
Запекать

Филе ЭКСТРА говяжье

1 100 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Универсальные диетическое мясо с минимумом жира. Также имеет название "огузок", "хозяйский кусок" или просто тазобедренная часть. Оно имеет привлекательную текстуру и позволяет готовить не только очень вкусные, но и красивые блюда. Говяжье филе можно отваривать, отбивать и жарить, запекать в фольге или тушить. Оно отличается очень насыщенным ароматом.

На фарш
Запекать
Жарить

Шейка свиная

831 ₽

кг

в корзине

В корзину

Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.

Акция

Свободный выпас

Запекать
Жарить

Филе грудки ЭКСТРА куриное фермерское

1 326 ₽

кг

в корзине

Купите за 1 193 ₽

В корзину

Ценнейшее белое мясо, тщательно очищенное от костей, жира и кожи. Грудка относится к диетическим продуктам, в ней отсутствует холестерин и содержится много белка. Обычно она включена в рацион лиц, ведущих здоровый образ жизни, и может быть приготовлена множеством способов.

Варить
Тушить

Хвост говяжий

561 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Признан настоящим деликатесом во многих странах мира. Говяжий хвост можно тушить, запекать, использовать при приготовлении супов, студней и холодцов. Из него получается невероятно ароматный и наваристый борщ. В тандеме с овощами говяжий хвост превращается во вкуснейшее рагу.

Акция

Свободный выпас

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Курочка фермерская зерновая

953 ₽

кг

в корзине

Купите за 858 ₽

В корзину

Курочка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным, поэтому отличается насыщенным ароматом и потрясающим вкусом. Ее можно использовать для приготовления вкуснейших бульонов или запекать целиком до хрустящей корочки.

Тушить
Жарить

Бефстроганов из говядины

763 ₽

400 гр

кг

в корзине

В корзину

Это одно из лучших блюд русской кухни. Обжаренные сочные брусочки из мяса молодых бычков под нежным горячим соусом на основе сливок или сметаны не оставят равнодушным ни одного любителя мяса. Хотите приготовить бефстроганов дома? Лучшее охлажденное мясо для этого потрясающего блюда мы сможете приобрести в нашем интернет-магазине.

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Кострец говяжий

1 193 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

По нежности и вкусовым качествам вполне сопоставим с филейной частью. Превосходное нежное мясо, очищенное от пленок, прожилок и костей, прекрасно подходит для запекания, жарки и других популярных способах приготовления. Добавления различных специй и трав полностью раскрывает вкус мяса и приведет в восторг каждого.

Акция

Запекать
Жарить

Филе грудки ЭКСТРА куриное

874 ₽

кг

в корзине

Купите за 787 ₽

В корзину

Запекать
Жарить

Вырезка говяжья

3 263 ₽

кг

в корзине

В корзину

Самая нежная, мягкая и вкусная часть туши, которая лучше всего подходит для быстрого приготовления - обжаривания или короткого запекания. Мясо почти не содержит жира и отличается превосходной нежной текстурой. Из вырезки можно приготовить большое количество праздничных блюд, которые покорят сердца всех ваших близких и гостей.

Акция

Тушить
Запекать
Жарить

Бёдрышки куриные на кости

541 ₽

кг

в корзине

Купите за 487 ₽

В корзину

Жареные бедрышки на косточке давно являются излюбленным лакомством во всем мире. Они вкусные, ароматные и просто готовятся. Чтобы сделать бедрышки более сочными, рекомендуется предварительно их замариновать.

Акция

Фарш ЭКСТРА куриный

916 ₽

кг

в корзине

Купите за 824 ₽

В корзину

Прокрученный специально по вашему заказу фарш из отборного куриного мяса подходит для приготовления многих блюд. Из него делают вкуснейшие котлеты, фрикадельки и тефтели, а также добавляют в запеканки.