Акция

Стейк филе-миньон из говяжьей вырезки травяного откорма

Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

2 592 ₽

Купите за 2 333 ₽

-10%

ИТОГО2 592 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Обжаривайте стейк по полторы минуты с каждой стороны. Не забудьте также обжарить стейки с боковых сторон. Если готовите мясо на гриле, то положите стейки над раскаленными углями на 2-2,5 минуты. После появления румяной корочки, снимите с огня, достаньте мясо и каждый стейк накройте фольгой, оставьте на 10 минут, чтобы сделать мясо равномерно розовым. Подавайте стейк с веточками розмарина. Идеальным гарниром к мясу станет картофельное пюре.

Описание товара

Состав: Говядина. Полуфабрикат мясной, без кости, охлаждённый

кКал218

кДж913

Белки18.6
Жиры16
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Стейк филе-миньон из говяжьей вырезки травяного откорма:

👑 Эталон деликатесного мяса травяного откорма
Филе-миньон — это вершина мясной премиальности, культовый стейк из центральной части говяжьей вырезки. Благодаря мелкой структуре волокон и полному отсутствию прожилок он обладает необыкновенной мягкостью и тает во рту.

🔥 Идеален для гриля и сковороды
Благодаря небольшому размеру и равномерной толщине медальоны прожариваются всего за несколько минут, сохраняя внутри сочность и насыщенный вкус. Готовьте на гриле, сковороде или в духовке — результат всегда будет безупречным.

🍽 Изысканный вкус без лишних добавок
Филе-миньон не требует сложных маринадов или специй — достаточно щепотки соли и свежемолотого перца, чтобы раскрыть глубину его благородного вкуса. Идеально сочетается с соусами на основе красного вина, грибов или сливок.

🥇 Отборное мясо премиум-класса
Мы предлагаем только высококачественную говядину от проверенных поставщиков. Каждый кусок проходит строгий контроль и поступает к вам в охлаждённом виде — свежим, сочным и готовым к кулинарным экспериментам.

🚚 Доставка прямо к вашему столу
Оформите заказ на сайте, и мы оперативно доставим ваш филе-миньон в любую точку Москвы, Санкт-Петербурга и их областей. Дружелюбный сервис, гарантированное качество и вкус, достойный ресторана — теперь у вас дома!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Состав: Говядина. Полуфабрикат мясной, без кости, охлаждённый

кКал218

кДж913

Белки18.6
Жиры16
Углеводы0
Клетчатка0

Сертификаты и документы качества:

ДС "Полуфабрикаты из мяса" № ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.22557_26

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Промокоды

Вместе с этим покупают

Акция

Фарш ЭКСТРА говяжий

900 ₽

600 гр

кг

в корзине

Купите за 810 ₽

В корзину

Прокручиваем фарш специально под ваш заказ только из отборной молодой говядины.

Запекать
Жарить

Филе грудки ЭКСТРА куриное

1 241 ₽

кг

в корзине

В корзину

Ценнейшее белое мясо, тщательно очищенное от костей, жира и кожи. Грудка относится к диетическим продуктам, в ней отсутствует холестерин и содержится много белка. Обычно она включена в рацион лиц, ведущих здоровый образ жизни, и может быть приготовлена множеством способов.

Свободный выпас

Варить

Курочка фермерская суповая

1 029 ₽

кг

в корзине

В корзину

Эта курочка как нельзя лучше подходит для приготовления густых, наваристых и очень ароматных супов. Она выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным. Для приготовления суповой фермерской курицы требуется больше времени, но результат превзойдет все ваши ожидания.

Акция

Варить

Язык говяжий

2 269 ₽

кг

в корзине

Купите за 2 042 ₽

В корзину

Самый настоящий деликатес, который порадует своим великолепным вкусом. Из говяжьего языка можно приготовить огромное количество салатов и закусок или же просто сделать нарезку. Он является ценнейшим диетическим продуктом и очень полезен для организма.

Тушить
Жарить

Корейка телячья

2 325 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Изумительно вкусное, сочное и нежное мясо с минимальным содержанием жира. Лучше всего подходит для запекания в духовке либо жарки, в т.ч. на гриле.

Акция

Варить
Тушить

Рёбрышки говяжьи

695 ₽

600 гр

кг

в корзине

Купите за 625 ₽

В корзину

Говяжьи ребрышки будут иметь потрясающий вкус почти при любом способе приготовления. Их можно запекать в духовке вместе с овощами, в горшочке или тушить в мультиварке. Очень вкусно они получаются при запекании в рукаве вместе с картошкой.

Акция

Варить
Тушить

Мякоть для бульона говяжья

1 139 ₽

600 гр

кг

в корзине

Купите за 1 025 ₽

В корзину

Отборное мясо, идеально подходящее для варки или тушения, с насыщенным вкусом и ароматом. Из него получаются бесподобные густые бульоны, которые станут прекрасной основой для множества супов. После приготовления бульонная мякоть становится очень нежной и может быть использована для приготовления другого блюда, такого как макароны по-флотски, рагу, азу. Также из мякоти говядины получаются великолепные салаты, студни и холодцы.

Свободный выпас

Яйца куриные деревенские

454 ₽

дес.

в корзине

В корзину

Настоящие куриные яйца из деревни, где кормление и уход за курами происходит наилучшим образом, так как фермеры делают это для себя. Полностью естественные условия: свободный выгул, натуральное питание, чистый воздух и вода - все это залог полезной и здоровой продукции.

Акция

Варить
Тушить

Хвост говяжий

912 ₽

600 гр

кг

в корзине

Купите за 820 ₽

В корзину

Признан настоящим деликатесом во многих странах мира. Говяжий хвост можно тушить, запекать, использовать при приготовлении супов, студней и холодцов. Из него получается невероятно ароматный и наваристый борщ. В тандеме с овощами говяжий хвост превращается во вкуснейшее рагу.

Акция

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Яблочко говяжье (оковалок)

1 406 ₽

600 гр

кг

в корзине

Купите за 1 265 ₽

В корзину

Яблочко (также встречается название "оковалок") благодаря своей округлой форме идеально подходит для запекания. Текстура мяса тонковолокнистая, нежная и очень сочная. Небольшое количество соединительной ткани обеспечивают дополнительную сочность и заставляют мясо буквально таять во рту, оставляя после себя удивительное послевкусие. Приготовленное со знанием дела говяжье яблочко покрывается красивой хрустящей корочкой.

На фарш
Тушить
Запекать

Жиго баранье без кости

3 231 ₽

кг

в корзине

В корзину

Очень сочное и ароматное мясо, которое в особенности ценится во французской кухне. При соблюдении рецептуры приготовления, жиго получается невероятно нежным и буквально тает во рту. Особый вкус мясо приобретает при добавлении мелко порезанного чеснока.

Акция

Тушить
Жарить

Печень говяжья

567 ₽

600 гр

кг

в корзине

Купите за 510 ₽

В корзину

Говяжья печень – это ценный продукт с насыщенным вкусом и нежной текстурой, который станет основой множества аппетитных блюд. Она особенно богата железом, витаминами группы B и другими полезными веществами, что делает ее отличным выбором для здорового питания и специальных диет.

Печень прекрасно подходит для жарки, тушения, запекания и приготовления паштетов. Обжаренная с луком, она раскрывает глубокий, насыщенный вкус, а в сочетании с пряными специями и сливками превращается в настоящий кулинарный шедевр. Добавьте в свое меню этот полезный и вкусный продукт – ваши блюда заиграют новыми красками!