Top.Mail.Ru
Стейк филе-миньон из говяжьей вырезки травяного откорма фото

Стейк филе-миньон из говяжьей вырезки травяного откорма

  • Жарить
Стейк филе-миньон из говяжьей вырезки травяного откорма фото
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
2 592 ₽
Повар рекомендует
Обжаривайте стейк по полторы минуты с каждой стороны. Не забудьте также обжарить стейки с боковых сторон. Если готовите мясо на гриле, то положите стейки над раскаленными углями на 2-2,5 минуты. После появления румяной корочки, снимите с огня, достаньте мясо и каждый стейк накройте фольгой, оставьте на 10 минут, чтобы сделать мясо равномерно розовым. Подавайте стейк с веточками розмарина. Идеальным гарниром к мясу станет картофельное пюре.
Описание товара

Состав: Говядина. Полуфабрикат мясной, без кости, охлаждённый

кКал218
кДж913
  • Белки18.6
  • Жиры16
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Стейк филе-миньон из говяжьей вырезки травяного откорма:

👑 Эталон деликатесного мяса травяного откорма
Филе-миньон — это вершина мясной премиальности, культовый стейк из центральной части говяжьей вырезки. Благодаря мелкой структуре волокон и полному отсутствию прожилок он обладает необыкновенной мягкостью и тает во рту.

🔥 Идеален для гриля и сковороды
Благодаря небольшому размеру и равномерной толщине медальоны прожариваются всего за несколько минут, сохраняя внутри сочность и насыщенный вкус. Готовьте на гриле, сковороде или в духовке — результат всегда будет безупречным.

🍽 Изысканный вкус без лишних добавок
Филе-миньон не требует сложных маринадов или специй — достаточно щепотки соли и свежемолотого перца, чтобы раскрыть глубину его благородного вкуса. Идеально сочетается с соусами на основе красного вина, грибов или сливок.

🥇 Отборное мясо премиум-класса
Мы предлагаем только высококачественную говядину от проверенных поставщиков. Каждый кусок проходит строгий контроль и поступает к вам в охлаждённом виде — свежим, сочным и готовым к кулинарным экспериментам.

🚚 Доставка прямо к вашему столу
Оформите заказ на сайте, и мы оперативно доставим ваш филе-миньон в любую точку Москвы, Санкт-Петербурга и их областей. Дружелюбный сервис, гарантированное качество и вкус, достойный ресторана — теперь у вас дома!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Состав: Говядина. Полуфабрикат мясной, без кости, охлаждённый
кКал218
кДж913
  • Белки18.6
  • Жиры16
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Сертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
  • Жарить
1 127 ₽
/
300 гр
кг
в корзине
В корзину
Сочный и безумно вкусный стейк из мраморной говядины Black Angus с очень насыщенным мясным ароматом. Является самым популярным стейком в странах Латинской Америки. Он идеален для жарки на сковороде или гриле, а также для приготовления шашлыка.
  • Запекать
2 954 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Этот нарядный отруб полностью очищен и подготовлен для удобного запекания в духовке или тандыре. Присутствующие в мясе небольшие жировые прослойки делают баранье бедро восхитительно сочным и ароматным.
Свободный выпас
  • Запекать
  • Жарить
997 ₽
/
500 гр
кг
в корзине
В корзину
Продукт для настоящих гурманов. Мясо молодой птицы невероятно нежное, сочное и обладает деликатным ароматом. Цыпленок придется по вкусу как взрослым, так и детям. Он прекрасно подходит для сервировки праздничных столов и приведет в настоящий восторг всех ваших гостей.
Новинка
  • Уже готово
806 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Говядина в нежном сливочно-сметанном соусе с луком и тонкой перечной нотой. Знакомая классика с богатым, мягким вкусом.
  • Тушить
  • Запекать
1 071 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Диетический вариант куриной голени отлично подойдёт для приготовления ваших низкокаллорийных блюд.
Кешбэк 5%
  • Запекать
3 030 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Восхитительный кусочек мяса, идеально подходящий для запекания в духовке со специями. Говяжий антрекот быстро готовится и отличается насыщенным мясным ароматом. Можно подавать с овощными гарнирами или жареным картофелем.
  • Запекать
  • Жарить
4 252 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Самая нежная, мягкая и вкусная часть туши, которая лучше всего подходит для быстрого приготовления - обжаривания или короткого запекания. Мясо почти не содержит жира и отличается превосходной нежной текстурой. Из вырезки можно приготовить большое количество праздничных блюд, которые покорят сердца всех ваших близких и гостей.
Рекомендуем
  • Жарить
2 621 ₽
/
560 гр
кг
в корзине
В корзину
Идеально зачищенное каре ягнёнка. Используются только первые 8 рёбер с каждой туши.
  • Варить
  • Запекать
605 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Деликатес, который с каждым днем набирает все большую популярность. Мозговые косточки быстро запекают с небольшим количеством чеснока и путрушки. При этом крайне не рекомендуется добавлять много специй, чтобы не перебить фантастический и неповторимый вкус нежного костного мозга.
  • Жарить
1 464 ₽
/
300 гр
кг
в корзине
В корзину
Стейк с насыщенной мраморностью можно готовить как на гриле или сковороде, так и запекать. Изготовленный из премиальной говядины Black Angus, которую вы сможете найти сегодня. Денвер-стейк станет для вас великолепным альтернативным стейком на каждый день. Также известен как Under blade, подлопаточный вырез или даже филе шейного отруба в зависимости от производителя. В туше располагается очень близко к известному Рибай (Ribeye) отрубу, но тем не менее имеет свой неповторимый гастрономический характер.
Свободный выпас
  • Варить
1 101 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Эта курочка как нельзя лучше подходит для приготовления густых, наваристых и очень ароматных супов. Она выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным. Для приготовления суповой фермерской курицы требуется больше времени, но результат превзойдет все ваши ожидания.
  • Жарить
5 615 ₽
/
кг
кг
в корзине
Под заказ
Бесподобным вкусом и ароматом этот стейк обязан едва заметным жировым прослойкам, которые также делают его очень сочным. Чтобы насладиться тонким вкусовым букетом, рекомендуется быстро обжаривать мясо до карамельной корочки с минимальным количеством специй. А интересная форма этого куска вдохновит вас на кулинарные эксперименты у себя на кухне, ведь его можно скручивать в рулеты или использовать для приготовления фарша из мраморной говядины Black Angus.