Набор для холодца и студня из говядины и свинины

Варить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

1 556 ₽

ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО

Рекомендуемый (1 кг)

Цена:

шт

0 ₽

ИТОГО1 556 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Превратите во вкуснейший холодец, положив при варке привычные специи, лук, морковь. Перед охлаждением добавьте в бульон измельченный чеснок, а заготовки украсьте отварными овощами и яйцами, а также зеленью. Готовое блюдо подайте с классическим или свекольным хреном, горчицей или иным соусом, солеными огурцами, ржаным или белым хлебом на выбор.

Хорошо промойте продукты. Залейте их водой, добавьте очищенные морковь и луковицу, посолите, положите два листика лаврового листа и шесть горошин душистого перца. Варите на медленном огне 5-6 часов, сняв пену. Достаньте мясные продукты, отделите от костей и измельчите их. В это время добавьте в бульон мелко нарезанные 5-6 долек чеснока. Положите мясо в емкость для холодца и залейте бульоном. Остудите в холодильнике до готовности.

Описание товара

Происхождение: ООО "Знаменский СГЦ", Орловская обл.

Примерный вес 1 шт.: 1 кг

Состав: Мякоть говяжья, уши свиные, ножки свиные. Полуфабрикат мясной из говядины и свинины, замороженный.

кКал719

кДж3010

Белки20.6
Жиры9.8
Углеводы0.3
Клетчатка0

Описание продукта Набор для холодца и студня из говядины и свинины:

🥩 Правильное сочетание ингредиентов. В набор входят отборная говядина, свиные ножки и уши – всё, что нужно для насыщенного, густого холодца с идеальной желирующей структурой.

🍲 Максимум вкуса и пользы. Высокое содержание коллагена обеспечивает естественное застывание холодца без добавления желатина, придавая блюду плотную и аппетитную консистенцию.

⏳ Простота приготовления. Разморозьте, залейте водой и варите 4–5 часов – за это время мясо станет мягким, а бульон приобретет глубокий вкус. Добавьте специи, лавровый лист, лук и морковь, и ваш холодец получится ароматным и насыщенным.

📦 Гарантия качества. Мы предлагаем замороженный продукт без лишней влаги и примесей – только натуральные ингредиенты для настоящего домашнего холодца.

👉 Закажите готовый набор и приготовьте идеальный холодец без хлопот!

Посмотреть все праздничные блюда

Заказать полуфабрикаты для приготовления холодца и студня по доступным ценам можно на нашем сайте. Наши консультанты помогут оформить покупку и доставку на дом. Специалисты доступны в чате и по телефонам, которые указаны на нашем сайте.

Хранение: Хранить при температуре не выше -18 С

Происхождение: ООО "Знаменский СГЦ", Орловская обл.

Состав: Мякоть говяжья, уши свиные, ножки свиные. Полуфабрикат мясной из говядины и свинины, замороженный.

кКал719

кДж3010

Белки20.6
Жиры9.8
Углеводы0.3
Клетчатка0

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Тушить
Жарить

Бефстроганов из говяжьей вырезки

2 692 ₽

800 гр

кг

в корзине

В корзину

Бефстроганов из говяжьей вырезки — не теряющая своей актуальности классика русской кухни. Нет ничего удивительного в том, что рецепт этого блюда широко известен и популярен во всем мире — готовить бефстроганов легко и быстро, а результат превосходит все ожидания.

Тушить
Запекать

Тефтели телячьи с моцареллой

1 444 ₽

660 гр

кг

в корзине

В корзину

Тефтели — это прекрасный выбор для тех, кому необходимо приготовить быстрое блюдо. Их можно жарить, печь, готовить на пару, а лучше всего тушить в соусе. Они идеально подойдут для всего: от быстрых блюд из пасты и тушеного мяса до сытных сэндвичей и закусок. От этих румяных снаружи и сочных внутри тефтелей с тягучей сырной начинкой останутся в восторге и дети, и взрослые. Подавайте тефтели с гарниром из лапши, картофеля, гречки или риса и дополняйте любым соусом на ваш вкус, будь то томатный соус или нежный бешамель.

Жарить

Стейк филе-миньон из говяжьей вырезки

2 021 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Филе миньон, или как его еще называют «король стейков», это деликатес французской кухни — готовят его из самой нежной части вырезки.

На фарш
Варить
Тушить

Мякоть телячьей лопатки без кости

1 658 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Отличное мясо без кости, которое практически не содержит жира. Мякоть телячьей лопатки можно готовить разными способами. Лучше всего оно подходит для тушения, приготовления гуляшей, мясных рагу. Также мякоть идеальна для приготовления фаршей для домашних колбас.

Жарить

Нью-Йорк стейк PRIME Мираторг

2 085 ₽

350 гр

кг

в корзине

В корзину

Категория Prime у этого стейка говорит о том, что он поставляется в лучшие рестораны и является самым мраморным из всех стейков полученных из премиальной говядины Black Angus зернового откорма. Нью-Йорк - это превосходный повседневный стейк из премиальной говядины Black Angus с великолепным мясным ароматом, идеальным размером на порцию, нежной текстурой мяса и с очень насыщенным вкусом. Вы сможете легко приготовить этот стейк даже на обычной домашней сковородке. Также известен как Стриплойн-стейк и Канзас-стейк.

Клецки картофельные (Ньокки) Gnocchi di Patate gli Speciali 500 г

400 ₽

уп.

в корзине

В корзину

Клецки картофельные Ньокки ди Патате Спечиали ТМ GranOro Gnocchi di Patate gli Speciali.