Top.Mail.Ru
Седло барашка (фото)

Седло барашка

  • Тушить
  • Жарить
Седло барашка (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
1 451 ₽
ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО
  • Рекомендуемый (0.1 кг)
Цена:
шт
0 ₽
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Добавьте любимые специи для мяса и ароматные травы (к примеру, тархун, мяту, орегано, тимьян, розмарин) и запеките в духовке или приготовьте на гриле или сковороде. Можно замариновать, сделать фаршированный рулет. А на косточках сварить бульон. Попробуйте подать с гречневой кашей, картофелем, шпинатом или рататуем на гарнир.
Это деликатесное мясо готовится довольно быстро, поэтому хорошо использовать его для жарки или запекания. Но подойдет оно и для тушения. Чтобы седло барашка полностью раскрыло свой изысканный вкус, натрите его вашими любимыми специями для мяса (отлично сочетается с тимьяном, розмарином, перцем и горчицей) или слегка замаринуйте с луком. Не все практикуют подобное, но ряд гурманов советует запекать седло барашка в духовке с… Паровой баней. Для нее в духовку устанавливают емкость с кипятком. Жидкость испаряется в процессе термообработки, водяные пары улучшают теплообмен, а мясо, по заверениям экспериментаторов, не пересыхает.
Описание товара

Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район

Примерный вес 1 шт.: 0.1 кг

Состав: седло баранье. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости, охлаждённый.

кКал191
кДж800
  • Белки16.2
  • Жиры15.3
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Седло барашка:

🌟 Седло барашка – это настоящий деликатес для любителей мяса с утонченным вкусом и ароматом. Нежнейшее мясо с тонким слоем легкоплавкого жирка, который тает при готовке, превращая мясную мякоть в сочное и ароматное лакомство. 

🔥 Идеально для запеканки или гриля. Седло барашка подходит для запекания в духовке или приготовления на гриле. Оно не только идеально раскрывает свои вкусовые качества, но и может быть приготовлено в виде рулета, фаршированного смесью свежего тархуна, чеснока и острого перца чили – настоящее гастрономическое чудо!

🍴 Разнообразие блюд. Это мясо – отличная основа для различных рецептов. Его можно использовать для жаркого с картофелем, жарить к макаронам или гречневой каше, а также как начинку для пирогов или ингредиент в мясных салатах. Седло барашка универсально и подойдет для разных случаев.

🌿 Специи и маринады. Чтобы раскрыть изысканный вкус седла барашка, используйте любимые специи – тимьян, розмарин, перец, горчицу или лук для маринования. На сайте PrimeMeat вы можете найти специи, идеально подходящие к этим рецептам.

💡 Рекомендации повара. Седло барашка готовится быстро, что делает его отличным вариантом для жарки или запекания. А для особо нежного результата попробуйте запекать его в духовке с паровой баней, что поможет сохранить его сочность.

🛒 Доступная цена и удобная доставка. Седло барашка по доступной цене можно заказать через сайт PrimeMeat с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и областям. Все мясные продукты проходят тщательную проверку качества, чтобы вы могли наслаждаться только лучшим.

Седло барашка – это ваш шанс по-настоящему удивить гостей и близких отличным вкусом мяса!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район
Состав: седло баранье. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости, охлаждённый.
кКал191
кДж800
  • Белки16.2
  • Жиры15.3
  • Углеводы0
  • Клетчатка0
Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
Рекомендуем
  • Жарить
3 870 ₽
/
700 гр
кг
в корзине
В корзину
Каре ягнёнка на сверхкороткой косточке. Используются только первые 8 рёбер.
  • Тушить
  • Жарить
357 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Говяжья печень – это ценный продукт с насыщенным вкусом и нежной текстурой, который станет основой множества аппетитных блюд. Она особенно богата железом, витаминами группы B и другими полезными веществами, что делает ее отличным выбором для здорового питания и специальных диет.

Печень прекрасно подходит для жарки, тушения, запекания и приготовления паштетов. Обжаренная с луком, она раскрывает глубокий, насыщенный вкус, а в сочетании с пряными специями и сливками превращается в настоящий кулинарный шедевр. Добавьте в свое меню этот полезный и вкусный продукт – ваши блюда заиграют новыми красками!
  • Тушить
  • Жарить
1 950 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Каре – наверное, самая популярная часть баранины, используемая для создания по-настоящему восхитительных блюд ресторанного уровня! Вы получаете полностью зачищенную корейку на одной короткой косточке без пленок, лишнего жира, хребтовой кости и поясничной части. Используются первые 12 ребер. Только настоящее каре! 
  • Варить
  • Запекать
1 651 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Отличный универсальный кусок на кости. Небольшие жировые прожилки делают толстый край в особенности вкусным в запеченном виде. Мясо очень ценится гурманами за интенсивность вкуса и невероятную сочность. Также его можно отварить и приготовить вкусный бульон или основу для супа. Кость и большое количество мяса вместе дают великолепный вкус, поэтому для борща рекомендуем вам именно эту часть.
  • Варить
  • Тушить
1 020 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Подарите себе и своим близким чарующий вкус настоящей итальянской кухни. Превосходное мясо на полой косточке с большим количеством костного мозга быстро готовится и заставит восхищаться самого искушенного гурмана. Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
593 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Голень в большом почете у домохозяек со всего мира. Из нее можно приготовить массу вкуснейших блюд. Сочная и с золотистой корочкой голень имеет незабываемый вкус и отлично утоляет голод. В особенности популярна она в запеченном виде с овощами и сыром либо тушеная в сметане со специями.
Новинка
  • Запекать
932 ₽
/
440 гр
кг
в корзине
В корзину
Представляем вам миниатюрные рулетики из нежнейшего перепелиного филе, обернутые тонкими ломтиками ароматного бекона. Внутри каждого кроется тонкий вкус благородного трюфельного масла, придающего блюду изысканный грибной оттенок. Эти маленькие деликатесы идеально подойдут как оригинальная закуска на праздничном столе или же станут приятным дополнением к любому торжеству. Легкость приготовления сочетается с утонченным вкусом, превращающим обычный прием пищи в настоящее гастрономическое удовольствие.
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
1 360 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
По нежности и вкусовым качествам вполне сопоставим с филейной частью. Превосходное нежное мясо, очищенное от пленок, прожилок и костей, прекрасно подходит для запекания, жарки и других популярных способах приготовления. Добавления различных специй и трав полностью раскрывает вкус мяса и приведет в восторг каждого.
  • На фарш
  • Запекать
  • Жарить
930 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.
  • Варить
  • Тушить
1 417 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Кусочки нежного мяса на кости позволяют прочувствовать весь шарм итальянской кухни. Оссобуко прекрасно дополняется овощным гарниром. Мясо вкусное, с нежной текстурой. Наша особая технология нарезки на специальной пиле позволяет полностью сохранить нежнейший костный мозг.
Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.
  • Запекать
  • Жарить
1 256 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Такие колбаски могут стать прекрасным завтраком или вкусным ужином.
  • Жарить
1 862 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Шашлык из каре ягненка - это изумительное блюдо, которое понравится как простому любителю вкусно поесть, так и настоящему гурману. Каре является сочной частью баранины высшего сорта. Особенность заключается в том, что мякоть ровно распределена на реберных косточках.