Top.Mail.Ru
Баллотин из куриного филе с ароматным маслом в беконе (полуфабрикат) (фото) Баллотин из куриного филе с ароматным маслом в беконе (полуфабрикат) (фото)

Баллотин из куриного филе с ароматным маслом в беконе (полуфабрикат)

  • Запекать
Баллотин из куриного филе с ароматным маслом в беконе (полуфабрикат) (фото) Баллотин из куриного филе с ароматным маслом в беконе (полуфабрикат) (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
538 ₽
ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО
  • Рекомендуемый (0.35 кг)
Цена:
шт
0 ₽
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Запеките согласно рекомендациям и подайте на горячее с гарниром из риса, пасты либо картофеля и / или соусом на выбор (горчично-медовым, фруктовым, например, остро-сладким на основе манго, или иным). Либо охладите и предложите к столу как закуску.
Кисточкой обильно смажьте баллотины сверху растительным маслом и запекайте при 160-180 градусов в течении 35-40 минут.
Описание товара

Происхождение: ТМ PrimeMeat

Примерный вес 1 шт.: 0.35 кг

Состав: филе куриной грудки, бекон с/к, масло ароматное (масло сливочное, чеснок сушеный, лимонный сок, петрушка сушеная), соль, перец черный молотый.

кКал229
кДж959
  • Белки16.3
  • Жиры16.9
  • Углеводы0.9
  • Клетчатка0

Описание продукта Баллотин из куриного филе с ароматным маслом в беконе (полуфабрикат):

Нежное и сочное куриное филе, очищенное от всего лишнего, бережно свернуто и перевязано вручную — по классической французской технологии. Благодаря плотной структуре мяса и ароматному бекону блюдо получается особенно сочным и насыщенным.

🧈 Фирменное чесночное масло со специями — вкус, который запоминается
Начинка из сливочного масла, чеснока и специй делает баллотин не только сочным, но и бесподобно ароматным. Настоящее гастрономическое удовольствие!

🔥 Готовится в духовке — минимум усилий
Просто уложите баллотин в форму, запекайте по инструкции, а затем дайте «отдохнуть» под фольгой 5–10 минут — и блюдо ресторанного уровня готово к подаче.

🍷 Универсальность подачи — от будничного ужина до праздничного фуршета
Подавайте горячим с гарниром или нарежьте охлаждённым для закусочной нарезки. Баллотин отлично сочетается с картофелем, овощами, салатами, а также подходит к красным и белым соусам.

📏 Оптимальный формат — вес одной порции около 450–500 г
Идеально подходит как для двоих на ужин, так и в качестве эффектной мясной закуски на праздничный стол.

💡 Лайфхак от шефа:
Остатки баллотина можно использовать для брускетт, сэндвичей или с салатом в качестве белковой основы — вкус будет только насыщеннее на следующий день!

🚚 Доставка в ваш город — свежесть без компромиссов
PrimeMeat доставляет баллотин в охлаждённом виде по Москве, Санкт-Петербургу, а также Московской и Ленинградской областям. Всё — строго в термоконтейнерах, с соблюдением температурного режима.

🎉 Французская классика у вас дома
Подарите себе и близким удовольствие от блюда, которое легко приготовить, но сложно забыть. Добавьте баллотин из куриного филе с маслом и беконом в корзину — и уже завтра он станет королем вашего стола.

Посмотреть все праздничные блюда (полуфабрикаты)

Посмотреть все праздничные блюда (готовые)
Хранение: Полуфабрикат из мяса курицы, натуральный, фаршированный, формованный, охлажденный. Хранить при температуре от 0 до +4 С.
Происхождение: ТМ PrimeMeat
Состав: филе куриной грудки, бекон с/к, масло ароматное (масло сливочное, чеснок сушеный, лимонный сок, петрушка сушеная), соль, перец черный молотый.
кКал229
кДж959
  • Белки16.3
  • Жиры16.9
  • Углеводы0.9
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
  • Варить
2 663 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Самый настоящий деликатес, который порадует своим великолепным вкусом. Из говяжьего языка можно приготовить огромное количество салатов и закусок или же просто сделать нарезку. Он является ценнейшим диетическим продуктом и очень полезен для организма.
Новинка
Свободный выпас
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
1 021 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Наш фермерский зерновой цыплёнок выращен на натуральных кормах в условиях, максимально приближенных к естественным. Благодаря этому мясо отличается насыщенным ароматом, плотной текстурой и тем самым «настоящим» вкусом, который чувствуется уже при запекании. Вес около 1 кг делает его особенно удобным: идеальный формат для ужина на 2–3 человек, для порционной подачи или аккуратного запекания целиком до румяной, хрустящей корочки. Небольшой размер позволяет мясу готовиться равномерно, сохраняя сочность внутри.
  • Запекать
  • Жарить
847 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Ценнейшее белое мясо, тщательно очищенное от костей, жира и кожи. Грудка относится к диетическим продуктам, в ней отсутствует холестерин и содержится много белка. Обычно она включена в рацион лиц, ведущих здоровый образ жизни, и может быть приготовлена множеством способов.
  • Варить
  • Запекать
1 208 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Самый постный кусок говядины с нежной текстурой. Представляет из себя отдельную мышцу под названием "глазной мускул" полностью лишенную прожилок с минимальным количеством соединительной ткани. Структура однородная, имеет бледно-розовый цвет. При отваривании теряет цвет и становится очень светлым. Используется для приготовления изысканных деликатесов, подается в лучших ресторанах.
  • Варить
  • Тушить
1 020 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Подарите себе и своим близким чарующий вкус настоящей итальянской кухни. Превосходное мясо на полой косточке с большим количеством костного мозга быстро готовится и заставит восхищаться самого искушенного гурмана. Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.
  • Тушить
  • Жарить
357 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Говяжья печень – это ценный продукт с насыщенным вкусом и нежной текстурой, который станет основой множества аппетитных блюд. Она особенно богата железом, витаминами группы B и другими полезными веществами, что делает ее отличным выбором для здорового питания и специальных диет.

Печень прекрасно подходит для жарки, тушения, запекания и приготовления паштетов. Обжаренная с луком, она раскрывает глубокий, насыщенный вкус, а в сочетании с пряными специями и сливками превращается в настоящий кулинарный шедевр. Добавьте в свое меню этот полезный и вкусный продукт – ваши блюда заиграют новыми красками!
872 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Прокручиваем фарш специально под ваш заказ только из отборной молодой говядины.
  • Варить
590 ₽
/
500 гр
кг
в корзине
В корзину
Королева супов и бульонов - грудинка требует длительной готовки, но результат с лихвой компенсирует ожидание. Она имеет превосходный насыщенный говяжий вкус и неповторимый аромат, который зачарует ваших близких.
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
566 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
В жареном виде крылышки представляют собой нежнейшее мясо с сочной золотистой корочкой. Невероятно вкусно они получаются, будучи запеченными в духовке в сметанном соусе. Крылышки быстро готовятся и отличаются тонким ароматом.
  • На фарш
  • Запекать
  • Жарить
930 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.
753 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Прокрученный специально по вашему заказу из свежайшего мяса первой категории. Содержит 50% свинины и 50% говядины. Благодаря наличию в составе двух видов мяса позволяет получать невероятно вкусные и ароматные котлеты, тефтели, фрикадельки, голубцы и другие блюда.
1 275 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Прокрученный специально по вашему заказу фарш - это желанный продукт на кухне у многих гурманов. Фарш практически не содержит жира, легко усваивается и обладает нежной текстурой. Котлеты, приготовленные из индюшачьего фарша, очень сочные и буквально таят во рту.