Топлёное сливочное масло 99% МДЖ 220 г
Повар рекомендует:
Идеально масло для жарки и тушения. Не дымиться при высокой температуре и придает еле уловимый сливочный вкус вашим блюдам. Мой выбор!
Топлёное сливочное масло 99% МДЖ 220 г
315 руб /
шт.
Описание: Масло «Гхи» — очень популярный пищевой жир в кулинарии. Его популярность обусловлена тем, что при нагревании это масло, в отличие от других, не становится токсичным, не горит и не дымится. Его можно использовать для тушения и обжарки мяса, рыбы, овощей, добавлять в супы, вторые блюда и выпечку, а также употреблять, как отдельный продукт и ароматизировать различными специями и приправами (например, имбирем, мятой, гвоздикой и др.).
Топленое масло или, как его называют в Индии, масло «Гхи» представляет из себя концентрированный молочный жир, который получают из сливочного масла после длительной тепловой обработки при низкой температуре и очистки от лишней жидкости, белковых компонентов, лактозы и различных примесей. «Гхи» переводится с санскрита как «концентрированная огненная энергия солнца».
Благодаря своей структуре топленое масло легко и быстро переваривается, оказывая положительное действие на работу пищеварительной системы и всего организма в целом. Оно благоприятно воздействует на репродуктивную и нервную системы, улучшает мозговую деятельность, память и восприятие, позволяет избавиться от общей физической слабости, укрепить иммунитет и быстро вылечить простудные заболевания.
Оно обладает высокой пищевой и энергетической ценностью: содержит ценные жирорастворимые витамины А, D, E, полиненасыщенные жирные кислоты и минералы – кальций, натрий, магний, фосфор, калий, железо. Многие классические блюда Южной Азии включают его в свой состав: рис, дал (пряный суп-пюре), сабджи (овощное рагу), пури (лепешки), роти (хлеб), самосы (пирожки с овощами), халва, ладду (восточная сладость).
Также топленое масло является прекрасной заменой массажного масла или обычного крема. Нанесенное на кожу, оно улучшает её состояние, увлажняя и смягчая даже самые сухие участки. Такое масло можно применять в качестве основного домашнего средства ухода за кожей лица и рук.
Топленое масло или, как его называют в Индии, масло «Гхи» представляет из себя концентрированный молочный жир, который получают из сливочного масла после длительной тепловой обработки при низкой температуре и очистки от лишней жидкости, белковых компонентов, лактозы и различных примесей. «Гхи» переводится с санскрита как «концентрированная огненная энергия солнца».
Благодаря своей структуре топленое масло легко и быстро переваривается, оказывая положительное действие на работу пищеварительной системы и всего организма в целом. Оно благоприятно воздействует на репродуктивную и нервную системы, улучшает мозговую деятельность, память и восприятие, позволяет избавиться от общей физической слабости, укрепить иммунитет и быстро вылечить простудные заболевания.
Оно обладает высокой пищевой и энергетической ценностью: содержит ценные жирорастворимые витамины А, D, E, полиненасыщенные жирные кислоты и минералы – кальций, натрий, магний, фосфор, калий, железо. Многие классические блюда Южной Азии включают его в свой состав: рис, дал (пряный суп-пюре), сабджи (овощное рагу), пури (лепешки), роти (хлеб), самосы (пирожки с овощами), халва, ладду (восточная сладость).
Также топленое масло является прекрасной заменой массажного масла или обычного крема. Нанесенное на кожу, оно улучшает её состояние, увлажняя и смягчая даже самые сухие участки. Такое масло можно применять в качестве основного домашнего средства ухода за кожей лица и рук.
Состав: Сливочное масло.
Пищевая ценность на 100 г: белки - 0,1г, жир - 99,9г, углеводы - 0г
Энергетическая ценность: 890 ккал.
Энергетическая ценность: 890 ккал.
Доставим ваш заказ по Москве и Московской области на следующий день, без выходных.
Подарок при заказе от 3000 руб. Бесплатная доставка по Москве при заказе от 3900 руб Подробнее
Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Заказ будет доставлен вам в течение 3-х часов.
Ваш заказ будет надежно упакован в специализированный контейнер, внутри которого будет поддерживаться температура не выше +2 С даже в самый жаркий день.
Оплата банковской картой или наличными.
Если по каким-то причинам вы останетесь неудовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем немедленную 100% компенсацию.
Подарок при заказе от 3000 руб. Бесплатная доставка по Москве при заказе от 3900 руб Подробнее
Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Заказ будет доставлен вам в течение 3-х часов.
Ваш заказ будет надежно упакован в специализированный контейнер, внутри которого будет поддерживаться температура не выше +2 С даже в самый жаркий день.
Оплата банковской картой или наличными.
Если по каким-то причинам вы останетесь неудовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем немедленную 100% компенсацию.
ВМЕСТЕ С ЭТИМ ПОКУПАЮТ
Настоящие куриные яйца из деревни, где кормление и уход за курами происходит наилучшим образом, так как фермеры делают это для себя. Полностью естественные условия: свободный выгул, натуральное питание, чистый воздух и вода - все это залог полезной и здоровой продукции.
Продукт для настоящих гурманов. Мясо молодой птицы невероятно нежное, сочное и обладает деликатным ароматом. Цыпленок придется по вкусу как взрослым, так и детям. Он прекрасно подходит для сервировки праздничных столов и приведет в настоящий восторг всех ваших гостей.
Настоящие перепелиные яйца из деревни, где кормление и уход за перепелками происходит наилучшим образом, так как фермеры делают это для себя. Полностью естественные условия содержания - это залог полезной и здоровой продукции.
Насладитесь неповторимым вкусом настоящих домашних котлет. Они изготовлены из отборного фарша, имеют ярко выраженный мясной аромат и достаточно быстро готовятся. Домашние котлеты можно подавать как в виде самостоятельного блюда, так и с различными гарнирами.
Самый настоящий деликатес, который порадует своим великолепным вкусом. Из говяжьего языка можно приготовить огромное количество салатов и закусок или же просто сделать нарезку. Он является ценнейшим диетическим продуктом и очень полезен для организма.
Прокрученный специально по вашему заказу из свежайшего мяса первой категории. Содержит 50% свинины и 50% говядины. Благодаря наличию в составе двух видов мяса позволяет получать невероятно вкусные и ароматные котлеты, тефтели, фрикадельки, голубцы и другие блюда.
Является одним из основных ингредиентов при приготовлении студней, холодцов и хаша. После длительной варки придает блюду изысканный аромат и вкус, обеспечивая быстрое застывание.
Курочка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным, поэтому отличается насыщенным ароматом и потрясающим вкусом. Ее можно использовать для приготовления вкуснейших бульонов или запекать целиком до хрустящей корочки.
С этим суповым набором вы приготовите очень наваристый и вкусный бульон или получите прекрасную основу для вашего соуса или супа.
Состав: первосортная говядина и свинина, лук, укроп, рис, перец болгарский сезонный, смесь натуральных специй, соль.
Позволяет готовить очень густые студни, холодцы и хаш. При желании, его можно использовать в качестве наполнителя в холодце либо приготовить вкусную подливу.
Наши магазины
Московская область
Фермерский базар "Петровский", Новорижское шоссе 9 км. от МКАД
Телефон: +7 (925) 201-48-98
Режим работы: 9.00-21.00
Москва
Проектируемый проезд 1980 д. 2
Телефон: +7 (926) 233-19-33
Режим работы: 11:00 - 18:00