Гастрономия в городе Нижний Новгород
(148)В интернет-магазине ПраймМит вы можете купить гастрономию по отличной цене в городе Нижний Новгород. Мясо с доставкой.
По популярности
- По популярности
- По возрастающей цене
- По убывающей цене
- По новинкам
Повара всегда знают множество секретов, как удивить даже опытных гурманов. Существует и негласное правило для этого – использовать привычные ингредиенты необычным способом.
Оливки сорта "Белла ди Чериньола" Olive Verdi Bella di Cerignola
Пикантные перчики с начинкой из мягкого сыра Peperoncini farciti
Восточные сладости – целая категория сладкого гастрономического удовольствия, в которой представлены рецепты Востока, создаваемые на протяжении тысячи лет. Некоторые из них изготовлены из семечек, другие из цукатов и меда, орехов и кунжута, меда, специй и других ингредиентов.
Восточные сладости – целая категория сладкого гастрономического удовольствия, в которой представлены рецепты Востока, создаваемые на протяжении тысячи лет. Некоторые из них изготовлены из семечек, другие из цукатов и меда, орехов и кунжута, меда, специй и других ингредиентов.
Горная трава железница, произрастающая на горе Отрис в Греции. Гора Отрис имеет историческое место в греческой мифологии.
Шалфей произрастающий на горе Отрис в Греции. Гора Отрис имеет историческое место в греческой мифологии.
Брускетта из помидоров Le Bonta Del Casale 180 г
Брускетта из перцев Le Bonta Del Casale 180 г
Брускетта из артишоков Le Bonta Del Casale 180 г
Апулийская кухня появилась в регионе Апулия (Италия) и первоначально содержала толкьо блюда итальянской знати. Со временем, простые люди адаптировали рецептуру под свои обычные натуральные продукты и закрепили за этой кухней простоту и доступность продуктов.
Бореттана – слегка приплюснутый по форме лук небольшого размера. Его слабо-желтый цвет и тонкая шелуха идеально подходит для приготовления итальянской закуски, традиционной для средиземноморской кухни. Сорт этот культивируется в городке Боретто и обладает одновременно кисловатым и сладким вкусом.
Зимой организм ослаблен и недополучает витаминов и минеральных веществ, поэтому для профилактики простудных заболеваний и инфекций ему нужна поддержка. Мощным средством является чеснок, который содержит максимальное количество полезных фитонцидов.
Доминирующую ноту дыма и характерный вкус копчения придаст мясным и рыбным блюдам морская соль, приготовленная на щепе палисандрового дерева.
Адегейская соль универсальная
Паштет светло-коричневого цвета с розоватым оттенком, коричневой запеченной корочкой, с вкраплениями специй. Основой данного рецепта служит мясо и печень утки, а изюминкой – набор из трех видов перца.
Паштет темно-бежево-розового цвета с классическим вкусом куриной печени в сочетании с успешной рецептурой получил великолепные органолептические свойства.
Cыровяленная свиная шея Coppa Коппа
Брезаола (сыровяленный глазной мускул) Bresaola
Говяжий бекон (варено-копченая реберная часть говядины)
Салями с Трюфелем Salame al Tartufo
Удачный фьюжн: в фарш добавляются кусочки сыра с голубой плесенью, немного свежей мяты – интересное и классное сочетание, плесень может быть чуть серовата, т.к. влияет культура из сыра.
Риллет из ягненка La Medea 85 г
Террин гусиный с добавлением вина Коломбель Sud O Paris 130 г
Террин утиный по старинному рецепту Sud O Paris 130 г
Вкусная итальянская пряная салями из свинины.
Салями Парма подают в качестве закуски к алкогольным напиткам. Идеально подходит для мясной тарелки.
Делают её без кости как колбасу, но используют цельное мясо. Употребляют её самостоятельно и как аперитив к вину. Делают тосты с белым хлебом, а так же используют во многих рецептах (пиццы, омлеты, пироги, кордон блю)