Top.Mail.Ru
Свободный выпас
Желудочки куриные фермерские (фото)

Желудочки куриные фермерские

  • Тушить
Желудочки куриные фермерские (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
663 ₽
Повар рекомендует
Потушите, разнообразив соусом по вкусу (сливочным, сметанно-горчичным, соевым, томатным или иным). Либо используйте для супов (скажем, из куриных желудков и сердечек с гречкой) и салатов, сделайте вариант макарон «По-флотски» или разновидность зельца из куриных субпродуктов или заливного. Готовят их и в формате конфи, паштетов и терринов, тушенки.
Описание товара

Происхождение: Ферма "Кубанский хуторок", КФХ Рошаль Е.М., Краснодарский край

Состав: желудки цыплят-бройлеров. Свежемороженые.

кКал114
кДж477
  • Белки18.2
  • Жиры4.2
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Желудочки куриные фермерские:

Нежные и мясистые, фермерские куриные желудочки — это классика, проверенная временем. Они идеально подходят для тушения, жарки, запекания, добавления в супы и салаты. Благодаря плотной, но нежной текстуре, блюдо из желудочков получается насыщенным, ароматным и сытным — как раз то, что нужно для уютного семейного ужина.

🔥 Фишка от шефа: томим в соусе до мягкости
Обжарьте желудочки с луком до лёгкой румяности, добавьте немного моркови, чеснока и залейте сметаной с водой или бульоном. Тушите на медленном огне 40–50 минут. За это время они станут мягкими и буквально будут таять во рту. Подавайте с картофелем или гречкой — будет сытно и вкусно.

🥗 Лайфхак: салат с корейским акцентом
Отварите желудочки до готовности, остудите и нарежьте тонкими пластинками. Смешайте с маринованным луком и морковью по-корейски, заправьте лёгким майонезом или йогуртом — получится пикантный, сытный салат, который прекрасно подойдёт как закуска к праздничному столу или сытный перекус на каждый день.

🌿 Совет: предварительная подготовка — ключ к идеальной текстуре
Перед варкой тщательно промойте желудочки, удалите лишние плёнки, и замочите в холодной воде с уксусом или лимоном на 15–20 минут. Это смягчит волокна и придаст более чистый, насыщенный вкус.

🚚 Быстрая доставка с фермы — прямо к вам домой
Фермерские куриные желудочки поставляются в охлаждённом виде, без заморозки. Мы доставляем продукцию по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоконтейнерах при температуре до +4 °C. Оформление заказа займёт всего пару минут, а удовольствие от вкусной еды останется надолго.

Хранение: Хранить при температуре -18 С.
Происхождение: Ферма "Кубанский хуторок", КФХ Рошаль Е.М., Краснодарский край
Состав: желудки цыплят-бройлеров. Свежемороженые.
кКал114
кДж477
  • Белки18.2
  • Жиры4.2
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
Свободный выпас
  • Уже готово
565 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Как и для всей нашей продукции, для бульонов мы отбираем только самое свежее и высококачественное мясо и кости. Мы запекаем кости перед тем, как томить бульон — это еще больше раскрывает вкус и придаёт насыщенный аромат. Наши бульоны прозрачные, потому что мы используем профессиональное оборудование. При варке бульонов мы используем только абсолютно натуральные ингредиенты и специи: никаких ароматизаторов, загустителей, усилителей и прочей E-рунды. Долго варим свои бульоны на медленном огне. После окончания варки, бульоны фильтруются, сразу же разливаются в пакеты и отправляются в шоковую заморозку. Доведите до кипения перед употреблением.
872 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Прокручиваем фарш специально под ваш заказ только из отборной молодой говядины.
  • Жарить
576 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Шашлык – это блюдо для настоящих ценителей вкуса. Ароматная, сочная мякоть и приятным запахом специй гарантирует хорошее времяпровождение в кругу друзей или родственников. Наш шеф-повар приготовит шашлык из куриной голени в полном соответствии с желаниями покупателя. 
  • Запекать
  • Жарить
527 ₽
/
500 гр
кг
в корзине
В корзину
Крылышки, маринованные по рецептам от нашего шеф-повара получаются бесподобными - с румяной корочкой и очень разными интересными насыщенными вкусами. Попробуйте крылышки во всех представленных маринадах, мы уверены - вы не останетесь равнодушными. Кому-то больше понравится кисло-сладкий маринад с юга, кто-то проникнется нежным сливочным вкусом яства "по-боярски", ну а кто-то найдет для себя более острый и яркий маринад. Куриные крылышки, запечённые в духовке, станут отличной закуской для компании друзей или вариантом удачного блюда для семейного обеда или ужина. Разлетаются такие крылышки очень быстро. Также вы можете приготовить их и на мангале.  
Свободный выпас
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
915 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Это нежное и полезное мясо с неповторимым ароматом. Они позволяют быстро, сытно и вкусно поесть, снабдив организм запасом энергии и ценных микроэлементов. Окорочка можно запекать со сметаной, сыром и грибами, обжаривать на сковородке и использовать для приготовления легких ароматных супов.
Свободный выпас
  • Запекать
  • Жарить
903 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Продукт для настоящих гурманов. Мясо молодой птицы невероятно нежное, сочное и обладает деликатным ароматом. Цыпленок придется по вкусу как взрослым, так и детям. Он прекрасно подходит для сервировки праздничных столов и приведет в настоящий восторг всех ваших гостей.
  • Жарить
581 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Специально для любителей легких сортов мяса наш шеф-повар приготовил удивительно вкусный и ароматный шашлык из куриных бедрышек. Полуфабрикат маринуется только в натуральных специях и луке.