Печень куриная фермерская

Тушить
Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

1 284 ₽

ИТОГО1 284 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Пожарьте, по желанию разнообразив глазурью, кляром, панировкой. Либо потушите в соусе, например, «По-строгановски», сервировав с картофельным пюре, отварными макаронами, полбой. Можно сделать грузинскую закуску «Кучмачи», запечь в горшочках с овощами, приготовить оладьи, печеночный торт, пате с брусничным желе и пр. Пригодится для салатов и пирогов.

Описание товара

Происхождение: Ферма "Кубанский хуторок", КФХ Рошаль Е.М., Краснодарский край

Состав: печень цыплят-бройлеров. Свежемороженая.

кКал137

кДж574

Белки20.4
Жиры5.8
Углеводы0.7
Клетчатка0

Описание продукта Печень куриная фермерская:

Это не просто вкусный, но и очень полезный продукт. Богата железом, витаминами группы B и легкоусвояемым белком, она отлично подходит как для повседневного рациона, так и для диетического меню. А главное — готовится всего за считанные минуты, превращаясь в сытное и ароматное блюдо.

🔥 Фишка от шефа: сметанный соус — проверенная классика
Обжарьте печень с луком до лёгкой румяной корочки, добавьте пару ложек сметаны и тушите 10–15 минут. Щепотка перца, немного соли — и вы получите нежное блюдо с насыщенным вкусом, которое отлично сочетается с картофельным пюре или гречкой.

🥄 Лайфхак: печёночные оладьи — быстро и вкусно
Пропустите печень через мясорубку или измельчите в блендере, добавьте яйцо, муку, соль, перец и немного лука. Масса должна напоминать густую сметану. Обжаривайте на сковороде как оладушки — сытно, ароматно и идеально для всей семьи.

🌿 Совет: замочите перед готовкой
Чтобы печень получилась особенно нежной и без горчинки, замочите её в молоке на 20–30 минут перед приготовлением. Этот простой приём делает текстуру шелковистой, а вкус — мягче и глубже.

🚚 Доставим быстро, свежо и с гарантией качества
Фермерская куриная печень поступает в охлаждённом виде, без заморозки. Мы доставляем продукцию по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоконтейнерах при температуре до +4 °C. Оформление заказа занимает считаные минуты — а наслаждение вкусом останется надолго.

Хранение: Хранить при температуре -18 С.

Происхождение: Ферма "Кубанский хуторок", КФХ Рошаль Е.М., Краснодарский край

Состав: печень цыплят-бройлеров. Свежемороженая.

кКал137

кДж574

Белки20.4
Жиры5.8
Углеводы0.7
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Печень куриная фермерская

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Фарш ЭКСТРА куриный

894 ₽

кг

в корзине

В корзину

Прокрученный специально по вашему заказу фарш из отборного куриного мяса подходит для приготовления многих блюд. Из него делают вкуснейшие котлеты, фрикадельки и тефтели, а также добавляют в запеканки.

Фарш ЭКСТРА телячий

1 181 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Прокручиваем необходимое количество фарша только по вашему заказу из свежей отборной телятины, чтобы вы могли приготовить вкусные котлеты, тефтели и другую мясную начинку для ваших кулинарных шедевров.

На фарш
Тушить
Запекать

Филе ЭКСТРА свиное

811 ₽

кг

в корзине

В корзину

Сочное мясо без костей, хрящей и сала. Отличается насыщенным вкусом и тонким ароматом. Подходит для приготовления нежных отбивных. Свиное филе также используют для приготовления мясных рулетов, запекают с картофелем и овощами, а также применяют для изготовления домашней колбасы.

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Яблочко говяжье (оковалок)

1 275 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Яблочко (также встречается название "оковалок") благодаря своей округлой форме идеально подходит для запекания. Текстура мяса тонковолокнистая, нежная и очень сочная. Небольшое количество соединительной ткани обеспечивают дополнительную сочность и заставляют мясо буквально таять во рту, оставляя после себя удивительное послевкусие. Приготовленное со знанием дела говяжье яблочко покрывается красивой хрустящей корочкой.

Варить
Тушить

Рёбрышки говяжьи

631 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Говяжьи ребрышки будут иметь потрясающий вкус почти при любом способе приготовления. Их можно запекать в духовке вместе с овощами, в горшочке или тушить в мультиварке. Очень вкусно они получаются при запекании в рукаве вместе с картошкой.

Свободный выпас

Запекать
Жарить

Филе грудки ЭКСТРА куриное фермерское

1 403 ₽

кг

в корзине

В корзину

Ценнейшее белое мясо, тщательно очищенное от костей, жира и кожи. Грудка относится к диетическим продуктам, в ней отсутствует холестерин и содержится много белка. Обычно она включена в рацион лиц, ведущих здоровый образ жизни, и может быть приготовлена множеством способов.

Новинка

Свободный выпас

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Цыплёнок фермерский зерновой

1 005 ₽

кг

в корзине

В корзину

Наш фермерский зерновой цыплёнок выращен на натуральных кормах в условиях, максимально приближенных к естественным. Благодаря этому мясо отличается насыщенным ароматом, плотной текстурой и тем самым «настоящим» вкусом, который чувствуется уже при запекании. Вес около 1 кг делает его особенно удобным: идеальный формат для ужина на 2–3 человек, для порционной подачи или аккуратного запекания целиком до румяной, хрустящей корочки. Небольшой размер позволяет мясу готовиться равномерно, сохраняя сочность внутри.

На фарш
Варить
Тушить

Шея говяжья без кости

1 081 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Из говяжьей шеи получаются очень наваристые и вкусные бульоны. Она содержит много полезной соединительной ткани и требует длительной термической обработки. При правильном подходе получается нежной, мягкой с неповторимой бархатистой текстурой. Также шею можно запекать, тушить и получать из нее великолепный фарш.

На фарш
Запекать
Жарить

Шейка свиная

906 ₽

кг

в корзине

В корзину

Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.

Запекать
Жарить

Вырезка говяжья

3 291 ₽

кг

в корзине

В корзину

Самая нежная, мягкая и вкусная часть туши, которая лучше всего подходит для быстрого приготовления - обжаривания или короткого запекания. Мясо почти не содержит жира и отличается превосходной нежной текстурой. Из вырезки можно приготовить большое количество праздничных блюд, которые покорят сердца всех ваших близких и гостей.

Акция

Тушить
Жарить

Корейка телячья

2 180 ₽

600 гр

кг

в корзине

Купите за 1 962 ₽

В корзину

Изумительно вкусное, сочное и нежное мясо с минимальным содержанием жира. Лучше всего подходит для запекания в духовке либо жарки, в т.ч. на гриле.

Свободный выпас

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Курочка фермерская зерновая

992 ₽

кг

в корзине

В корзину

Курочка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным, поэтому отличается насыщенным ароматом и потрясающим вкусом. Ее можно использовать для приготовления вкуснейших бульонов или запекать целиком до хрустящей корочки.