Печень куриная фермерская

Тушить
Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

832 ₽

ИТОГО832 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Пожарьте, по желанию разнообразив глазурью, кляром, панировкой. Либо потушите в соусе, например, «По-строгановски», сервировав с картофельным пюре, отварными макаронами, полбой. Можно сделать грузинскую закуску «Кучмачи», запечь в горшочках с овощами, приготовить оладьи, печеночный торт, пате с брусничным желе и пр. Пригодится для салатов и пирогов.

Описание товара

Происхождение: Ферма "Кубанский хуторок", КФХ Рошаль Е.М., Краснодарский край

Состав: печень цыплят-бройлеров. Свежемороженая.

кКал137

кДж574

Белки20.4
Жиры5.8
Углеводы0.7
Клетчатка0

Описание продукта Печень куриная фермерская:

Это не просто вкусный, но и очень полезный продукт. Богата железом, витаминами группы B и легкоусвояемым белком, она отлично подходит как для повседневного рациона, так и для диетического меню. А главное — готовится всего за считанные минуты, превращаясь в сытное и ароматное блюдо.

🔥 Фишка от шефа: сметанный соус — проверенная классика
Обжарьте печень с луком до лёгкой румяной корочки, добавьте пару ложек сметаны и тушите 10–15 минут. Щепотка перца, немного соли — и вы получите нежное блюдо с насыщенным вкусом, которое отлично сочетается с картофельным пюре или гречкой.

🥄 Лайфхак: печёночные оладьи — быстро и вкусно
Пропустите печень через мясорубку или измельчите в блендере, добавьте яйцо, муку, соль, перец и немного лука. Масса должна напоминать густую сметану. Обжаривайте на сковороде как оладушки — сытно, ароматно и идеально для всей семьи.

🌿 Совет: замочите перед готовкой
Чтобы печень получилась особенно нежной и без горчинки, замочите её в молоке на 20–30 минут перед приготовлением. Этот простой приём делает текстуру шелковистой, а вкус — мягче и глубже.

🚚 Доставим быстро, свежо и с гарантией качества
Фермерская куриная печень поступает в охлаждённом виде, без заморозки. Мы доставляем продукцию по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоконтейнерах при температуре до +4 °C. Оформление заказа занимает считаные минуты — а наслаждение вкусом останется надолго.

Хранение: Хранить при температуре -18 С.

Происхождение: Ферма "Кубанский хуторок", КФХ Рошаль Е.М., Краснодарский край

Состав: печень цыплят-бройлеров. Свежемороженая.

кКал137

кДж574

Белки20.4
Жиры5.8
Углеводы0.7
Клетчатка0

Сертификаты и документы качества:

Печень куриная фермерская

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Тушить
Жарить

Каре ягнёнка

1 993 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Каре – наверное, самая популярная часть баранины, используемая для создания по-настоящему восхитительных блюд ресторанного уровня! Вы получаете полностью зачищенную корейку на одной короткой косточке без пленок, лишнего жира, хребтовой кости и поясничной части. Используются первые 12 ребер. Только настоящее каре!

Фарш ЭКСТРА домашний

791 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Прокрученный специально по вашему заказу из свежайшего мяса первой категории. Содержит 50% свинины и 50% говядины. Благодаря наличию в составе двух видов мяса позволяет получать невероятно вкусные и ароматные котлеты, тефтели, фрикадельки, голубцы и другие блюда.

Варить

Язык говяжий

2 521 ₽

кг

в корзине

В корзину

Самый настоящий деликатес, который порадует своим великолепным вкусом. Из говяжьего языка можно приготовить огромное количество салатов и закусок или же просто сделать нарезку. Он является ценнейшим диетическим продуктом и очень полезен для организма.

Фарш ЭКСТРА телячий

1 250 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Прокручиваем необходимое количество фарша только по вашему заказу из свежей отборной телятины, чтобы вы могли приготовить вкусные котлеты, тефтели и другую мясную начинку для ваших кулинарных шедевров.

Акция

Новинка

Жарить

Шашлычки из филе кролика в шанхайском стиле

1 773 ₽

500 гр

кг

в корзине

Купите за 1 595 ₽

В корзину

Нежные кусочки филе кролика, маринованные в ароматной смеси пряностей

Тушить
Запекать
Жарить

Голень куриная

836 ₽

кг

в корзине

В корзину

Голень в большом почете у домохозяек со всего мира. Из нее можно приготовить массу вкуснейших блюд. Сочная и с золотистой корочкой голень имеет незабываемый вкус и отлично утоляет голод. В особенности популярна она в запеченном виде с овощами и сыром либо тушеная в сметане со специями.

Свободный выпас

Тушить

Желудки индейки фермерской свежемороженые

1 397 ₽

кг

в корзине

В корзину

Желудки фермерской индейки помогут разнообразить меню и удивить близких людей оригинальным блюдом. Предварительно отваренный и измельченный субпродукт может служить начинкой для запеканок, блинов, пирогов или же использоваться как мясная составляющая к любому виду гарнира.

На фарш
Варить
Тушить

Мякоть лопатки говяжья

1 223 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

После длительного тушения на медленном огне говяжья лопатка раскрывает весь свой вкус и аромат. Она практически не содержит жира, имеет нежную текстуру и прекрасно подходит для приготовления овощных рагу с мясом. Также лопатку можно использовать для приготовления вашего лучшего фарша.

Варить
Тушить
Запекать

Лопатка баранья очищенная

2 166 ₽

кг

в корзине

В корзину

Прекрасно подходит для запекания целиком в открытом виде или в пищевой бумаге. Содержит минимум жира и обладает прекрасным вкусом. Из нее получаются отличные тушеные блюда. Мясо с бараньей лопатки идеально подходит для приготовления супов, плова или жаркого. При длительном томлении на медленном огне мясо становится невероятно нежным и раскрывает весь свой аромат.

Свободный выпас

Варить

Курочка фермерская суповая

1 029 ₽

кг

в корзине

В корзину

Эта курочка как нельзя лучше подходит для приготовления густых, наваристых и очень ароматных супов. Она выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным. Для приготовления суповой фермерской курицы требуется больше времени, но результат превзойдет все ваши ожидания.

Свободный выпас

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Курочка фермерская зерновая

1 279 ₽

кг

в корзине

В корзину

Курочка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным, поэтому отличается насыщенным ароматом и потрясающим вкусом. Ее можно использовать для приготовления вкуснейших бульонов или запекать целиком до хрустящей корочки.

На фарш
Варить
Тушить

Шея говяжья без кости

1 191 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Из говяжьей шеи получаются очень наваристые и вкусные бульоны. Она содержит много полезной соединительной ткани и требует длительной термической обработки. При правильном подходе получается нежной, мягкой с неповторимой бархатистой текстурой. Также шею можно запекать, тушить и получать из нее великолепный фарш.