Top.Mail.Ru
Желудочки куриные (фото)

Желудочки куриные

  • Тушить
Желудочки куриные (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
638 ₽
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Попробуйте превратить в котлеты, грузинскую закуску «Кучмачи» или сделать «Сальтисон». Можно приготовить с ними подливу к макаронам или гречневой каше, гуляш, жульен, плов. Либо отварить и добавить в салат из субпродуктов («Русь» и подобный) или начинку для несладкой выпечки.
Описание товара

Происхождение: Птицефабрика "Северная", Ленинградская область

Состав: желудки цыплят-бройлеров. Охлаждённые.

кКал114
кДж477
  • Белки18.2
  • Жиры4.2
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Желудочки куриные:

Идеально подходят для тушения, жарки, запекания и добавления в супы. При правильной подготовке они становятся мягкими и очень вкусными, а в сочетании с пряными соусами или хрустящими овощами превращаются в настоящее гастрономическое удовольствие. Это тот самый случай, когда недорогой продукт превращается в любимое блюдо всей семьи.

🔥 Фишка от шефа: нежность — в долгом тушении
Обжарьте желудочки с луком до румяной корочки, добавьте морковь, немного томатной пасты, чеснок и залейте водой или бульоном. Тушите под крышкой около часа. За это время желудочки станут мягкими, впитают аромат специй и отлично подойдут к любому гарниру — от картофельного пюре до рассыпчатой гречки.

🥗 Лайфхак: пикантный салат за полчаса
Отварите желудочки до готовности, нарежьте соломкой и смешайте с маринованным луком и морковью по-корейски. Заправьте салат лёгким майонезом или йогуртом с горчицей. Получится вкусная и сытная закуска, которая отлично подойдёт как на каждый день, так и к праздничному столу.

🌿 Совет: подготовка — основа вкуса
Перед приготовлением промойте желудочки в нескольких водах, удалите лишние плёнки и замочите в слабом растворе уксуса или лимонного сока на 20 минут. Это уберёт лишнюю плотность и придаст блюду мягкость и чистый вкус.

🚚 Доставка свежести — до двери, без компромиссов
Мы доставляем охлаждённые куриные желудочки по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоконтейнерах при температуре до +4 °C. Продукция проходит ветеринарный контроль и соответствует высоким стандартам качества. Оформите заказ на сайте — и вкусная еда приедет к вам тогда, когда нужно.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +2 С
Происхождение: Птицефабрика "Северная", Ленинградская область
Состав: желудки цыплят-бройлеров. Охлаждённые.
кКал114
кДж477
  • Белки18.2
  • Жиры4.2
  • Углеводы0
  • Клетчатка0
Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
  • Тушить
  • Жарить
764 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Этот субпродукт при правильном приготовлении способен превратиться в настоящий деликатес. Печень кролика быстро готовится, легко усваивается организмом и очень полезна для здоровья. Из нее можно приготовить паштет, зажарить на сковородке с луком, потушить с овощами или запечь. Печень кролика гораздо нежнее куриной.
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
1 296 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Универсальные диетическое мясо с минимумом жира. Также имеет название "огузок", "хозяйский кусок" или просто тазобедренная часть. Оно имеет привлекательную текстуру и позволяет готовить не только очень вкусные, но и красивые блюда. Говяжье филе можно отваривать, отбивать и жарить, запекать в фольге или тушить. Оно отличается очень насыщенным ароматом.
Свободный выпас
  • Уже готово
389 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Как и для всей нашей продукции, для бульонов мы отбираем только самое свежее и высококачественное мясо и кости. Мы запекаем кости перед тем, как томить бульон — это еще больше раскрывает вкус и придаёт насыщенный аромат. Наши бульоны прозрачные, потому что мы используем профессиональное оборудование. При варке бульонов мы используем только абсолютно натуральные ингредиенты и специи: никаких ароматизаторов, загустителей, усилителей и прочей E-рунды. Долго варим свои бульоны на медленном огне. После окончания варки, бульоны фильтруются, сразу же разливаются в пакеты и отправляются в шоковую заморозку. Доведите до кипения перед употреблением.
  • Тушить
  • Жарить
505 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину
Малое филе грудки - это небольшая нижняя часть филе в основном куске. Малое филе идеально подходит для приготовления легких бульонов, быстрой обжарки, паровых отбивных и запекания. А в салаты можно добавлять как целые, так и нарезанные кусочки филе. Филе содержит много животного белка, витаминов, важных для организма макро- и микроэлементов. Оно надолго утоляет голод, восстанавливает силы и возвращает хорошее настроение, благодаря повышенному содержанию натурального триптофана.
  • Варить
504 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Шейка индейки является превосходным дополнением к мясному набору для заливного или холодца. Большое количество мяса красного сорта добавят этим блюдам насыщенный вкус и непревзойденный аромат.
  • Варить
319 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
С этим суповым набором вы приготовите очень наваристый и вкусный бульон или получите прекрасную основу для вашего соуса или супа.
  • Уже готово
340 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Как и для всей нашей продукции, для бульонов мы отбираем только самое свежее и высококачественное мясо и кости. Мы запекаем кости перед тем, как томить бульон — это еще больше раскрывает вкус и придаёт насыщенный аромат. Наши бульоны прозрачные, потому что мы используем профессиональное оборудование. При варке бульонов мы используем только абсолютно натуральные ингредиенты и специи: никаких ароматизаторов, загустителей, усилителей и прочей E-рунды. Долго варим свои бульоны на медленном огне. После окончания варки, бульоны фильтруются, сразу же разливаются в пакеты и отправляются в шоковую заморозку. Доведите до кипения перед употреблением.
791 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Прокрученный специально по вашему заказу из свежайшего мяса первой категории. Содержит 50% свинины и 50% говядины. Благодаря наличию в составе двух видов мяса позволяет получать невероятно вкусные и ароматные котлеты, тефтели, фрикадельки, голубцы и другие блюда.
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
1 824 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Филе бедра экстра куриное — это мягкое сочное мясо, с высоким содержанием белка.
  • Тушить
1 101 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Это не только очень вкусный, но и полезный продукт. В составе сердечек много витаминов и микроэлементов, а их приготовление занимает мало времени. Наиболее популярными способами является тушение на сковородке в сметанном соусе.
  • Варить
290 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
  • Запекать
  • Жарить
1 241 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Ценнейшее белое мясо, тщательно очищенное от костей, жира и кожи. Грудка относится к диетическим продуктам, в ней отсутствует холестерин и содержится много белка. Обычно она включена в рацион лиц, ведущих здоровый образ жизни, и может быть приготовлена множеством способов.