Top.Mail.Ru
Свободный выпас
Бедро индейки фермерской н/к (фото)

Бедро индейки фермерской н/к

  • Варить
  • Запекать
Бедро индейки фермерской н/к (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
1 153 ₽
+ 40 ₽/кг
?
+ 55 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Попробуйте отварить и использовать как основу для заливного и первых блюд (типа щавелевого супа, щей с лимоном, супа-лапши, супа сливочного с ньокками или в стиле «Затирки» («Затирухи») и пр.). Отварная мякоть пригодится для салатов и в начинке для несладкой выпечки, блинов, жульена. Можно запечь, разнообразив специями, маринадом, овощами, фруктами.
Описание товара

Происхождение: Ферма "Экоиндейка", деревня Хрустали, Малоярославецский р-н

кКал113
кДж473
  • Белки18.41
  • Жиры4.02
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Бедро индейки фермерской н/к:

Это один из самых сочных и ароматных отрубов индейки, который идеально подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничной подачи. Благодаря мясу на кости блюдо получается особенно насыщенным, а при запекании — невероятно нежным. Всё дело в качестве: фермерская индейка выращена в экологически чистых условиях, без антибиотиков и гормонов.

🔥 Совет от шефа: запекайте медленно — получите ресторанный результат
Замаринуйте бедро в смеси чеснока, оливкового масла, розмарина и капельки бальзамика, оставьте на ночь. Затем запекайте при 160–170 °C в течение 1,5–2 часов, периодически поливая соком. Мясо получится мягким, отходит от кости и буквально тает во рту.

🥘 Фишка: используйте для тушения с овощами или крупами
Если нет времени на маринад — бедро индейки прекрасно готовится в одной кастрюле: обжарьте до румяной корочки, добавьте морковь, лук, корень сельдерея и стакан воды или бульона. Тушите под крышкой — и вот у вас сытное, ароматное блюдо на всю семью.

🍗 Лайфхак: мясо с кости — в суп, остатки — в салат
Остатки от запечённого бедра можно разобрать и использовать в супе или салате. А косточку проварите с кореньями — получится отличный бульон для подлив или ризотто. Используйте продукт на максимум!

🚛 Доставка — быстро, аккуратно, на высоте
Мы поставляем бедро индейки на кости в охлаждённом виде, в герметичной упаковке. Доставка осуществляется по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоконтейнерах с соблюдением температурного режима до +4 °C. Свежесть, вкус и безопасность — всё как вы любите.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
кКал113
кДж473
  • Белки18.41
  • Жиры4.02
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
254 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Популярная часть бараньей туши, использующаяся для обжаривания и тушения мяса. Обладает уникальным ароматом, за который все его так любят. За счет повышенного содержания витаминов и микроэлементов, он очень полезен для организма.
131 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Приправа содержит набор пряностей и сушеных трав в оригинальном сочетании для приготовления блюд из индейки.
картинка Филе бедра ЭКСТРА куриное от магазина Primemeat
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
1 110 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Филе бедра экстра куриное — это мягкое сочное мясо, с высоким содержанием белка.
Свободный выпас
картинка Половинка фермерской зерновой курочки от магазина Primemeat
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
983 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Курочка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным, поэтому отличается насыщенным ароматом и потрясающим вкусом. Ее можно использовать для приготовления вкуснейших бульонов или запекать целиком до хрустящей корочки.
Перец фаршированный по-домашнему (фото)
  • Тушить
677 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Состав: первосортная говядина и свинина, лук, укроп, рис, перец болгарский сезонный, смесь натуральных специй, соль.
картинка Печень индейки от магазина Primemeat
  • Тушить
  • Жарить
644 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Печень индейки из-за своей нежной структуры не требует длительной предварительной обработки и готовится очень быстро. Ее можно обжарить с луком и потушить в сметане, или после жарки перекрутить на мясорубке и получить начинку для пирожков, вареников или запеканок.
картинка Филе бедра индейки от магазина Primemeat
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
988 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Филе является очень ценным, вкусным и полезным мясом. Его можно варить, жарить, запекать или тушить. Бедра индейки очень сочные и хорошо сочетаются с любыми гарнирами. Благодаря повышенному содержанию белка, мясо индейки очень востребованный продукт в диетическом питании.
Мини-рулет из индейки с грибами (фото)
  • Запекать
513 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину
Мясо птицы, грибы, лук и сливочное масло идеально сочетаются вместе. Рулет из индейки с грибной начинкой получается красивым в разрезе, сочным, необыкновенно ароматным, нежным и сливочным на вкус и конечно праздничным на вид. Попробуйте новое творение нашего шеф-кулинара, и вы останетесь приятно удивлены.
Свободный выпас
картинка Окорочка утиные фермерские от магазина Primemeat
  • Тушить
  • Запекать
1 818 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Эти окорочка при должном подходе к процессу приготовления способны стать настоящим деликатесом. Они содержат много мяса и отличаются насыщенным вкусом и ароматом. В составе утиных окорочков много полезных жиров и витаминов. Регулярное употребление утиного мяса в пищу улучшает зрение и способствует омоложению кожи. Окорочка идут вместе с кожицей.