Описание продукта Индейка фермерская:
Когда за столом собирается большая компания, хочется блюда, которое объединит и удивит — и именно такой становится целая тушка фермерской индейки. Средний вес — 5 кг, чего вполне хватит для сытного ужина с запасом. Мясо плотное, ароматное, выращено без стимуляторов и гормонов — как на домашнем подворье.
🍋 Кулинарный секрет: маринад творит чудеса
Для сочности и аромата замаринуйте тушку на ночь в смеси оливкового масла, лимонного сока, мёда, чеснока и трав (тимьян, розмарин, шалфей). Это сделает мясо мягче и придаст ему изысканную пикантность. Можно использовать как для запекания, так и для гриля.
🔥 Не только в духовке: варианты приготовления на любой вкус
Запеките индейку целиком при 180 °C, подложив под кожу кусочки сливочного масла — получится румяная, сочная корочка. Хотите больше аромата? Разделайте тушку на части и обжарьте на сковороде или приготовьте на мангале. Мясо индейки легко подстраивается под любую технику и рецепт.
🥘 Идея подачи: празднично и сытно
Подавайте с запечёнными яблоками, булгуром с клюквой, картофелем с зеленью или грибным соусом. А на следующий день остатки мяса можно использовать для салатов, сэндвичей, пасты или лёгкого супа. Индейка — это много блюд в одной тушке.
🥄 Для новичков и опытных — готовить легко
Мясо индейки прощает ошибки: оно не пересыхает при запекании и легко готовится. Главное — не спешить: дайте птице "отдохнуть" 10–15 минут после духовки, чтобы соки равномерно распределились.
🚛 Доставим аккуратно и вовремя
Фермерская индейка поступает в охлаждённом или свежемороженом виде, в зависимости от дня заказа. Доставка осуществляется по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоконтейнерах с контролем температуры. Гарантируем свежесть, безопасность и отменный вкус — от фермы до вашей кухни.
Cертификаты и документы качества:
