Top.Mail.Ru
Свободный выпас
Филе грудки уточки фермерской (фото)

Филе грудки уточки фермерской

  • Запекать
  • Жарить
Филе грудки уточки фермерской (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
1 733 ₽
ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО
  • Рекомендуемый (0.200 кг)
Цена:
шт
0 ₽
+ 40 ₽/кг
?
+ 35 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Пожарьте на сковороде или гриле, запеките в духовке, пустите на фарш для котлет. Можно потушить в соусе, сделать рагу, приготовить мясной жульен или использовать для варки супа, например, щей или фо с рисовой лапшой. Утиное филе прекрасно дополнит гречневую, пшенную или перловую кашу.
Описание товара

Происхождение: Ферма "Кубанский хуторок", КФХ Рошаль Е.М., Краснодарский край

Примерный вес 1 шт.: 0.200 кг

Состав: грудка утки фермерской с кожей, без кости. Полуфабрикат из мяса птицы, охлажденный.

кКал123
кДж515
  • Белки23.9
  • Жиры2.8
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Филе грудки уточки фермерской:

Филе утиной грудки — это не просто мясо, а готовая гастрономическая сцена. Сочное, с плотной текстурой, покрытое тонкой кожицей, которая при правильной обжарке превращается в хрустящую корочку, — оно способно впечатлить даже взыскательного гурмана. Идеально для запекания, жарки, тушения и даже для утиного бульона — универсальность в каждой порции.

🔥 Фишка: хрустящая корочка без капли масла
Секрет сочного филе — обжарка кожей вниз на сухой сковороде. Жир вытопится, кожа станет хрустящей, а мясо — насыщенным и мягким. После — доготовьте в духовке при 180 °C 7–10 минут. Подавайте с ягодным соусом и картофельным пюре — и вы на домашнем «мидии-звёздном» уровне.

🥘 Совет от шефа: тушите в винном соусе или апельсиновом маринаде
Филе утки отлично раскрывается в сочетании с фруктовой кислинкой. Апельсиновый сок, мёд, тимьян и немного бальзамика — и у вас получится ресторанное блюдо без особых усилий.

🍜 Лайфхак: бульон из утки — насыщенный и согревающий
Отварите грудку с кореньями и специями, снимите мясо и используйте в салате или в бутербродах. А сам бульон станет прекрасной основой для лапши или щей — наваристый, сытный, но без тяжести.

🥗 Филе в салат? Почему бы и нет!
Охлаждённое запечённое филе нарежьте тонкими ломтиками, добавьте микс салата, зернистую горчицу и винегретную заправку. Это будет не просто салат — это праздник вкуса.

🚚 Доставка — свежесть под контролем от фермы до кухни
Филе грудки утки поступает в охлаждённом виде, без заморозки, и доставляется по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоупаковке с соблюдением всех санитарных требований. Просто оформите заказ — и начните готовить блюда, которые запоминаются.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С.
Происхождение: Ферма "Кубанский хуторок", КФХ Рошаль Е.М., Краснодарский край
Состав: грудка утки фермерской с кожей, без кости. Полуфабрикат из мяса птицы, охлажденный.
кКал123
кДж515
  • Белки23.9
  • Жиры2.8
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
Кешбэк 5%
картинка Фарш ЭКСТРА индюшачий от магазина Primemeat
1 003 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Прокрученный специально по вашему заказу фарш - это желанный продукт на кухне у многих гурманов. Фарш практически не содержит жира, легко усваивается и обладает нежной текстурой. Котлеты, приготовленные из индюшачьего фарша, очень сочные и буквально таят во рту.
Вырезка говяжья фото
  • Запекать
  • Жарить
3 281 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Самая нежная, мягкая и вкусная часть туши, которая лучше всего подходит для быстрого приготовления - обжаривания или короткого запекания. Мясо почти не содержит жира и отличается превосходной нежной текстурой. Из вырезки можно приготовить большое количество праздничных блюд, которые покорят сердца всех ваших близких и гостей.
Гуляш говяжий фото
  • Тушить
743 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину
Кубики нежнейшей говядины способны сделать гуляш вашим фирменным блюдом. Нежирное мясо из лучшей части говядины быстро готовится и придает блюду ярко выраженный мясной аромат. Аккуратно нарезанные кусочки вызывают аппетит и позволяют получить максимум удовольствия от приготовления и приема пищи.
Акция
картинка Окорочка куриные без хребта от магазина Primemeat
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
459 ₽
/
кг
кг
в корзине
Купите за 413 ₽
?
В корзину
Благодаря удалению лишних костей, готовить данные окорочка гораздо проще и быстрее. Существует огромное количество способов их приготовления. Предварительно замаринованные и обжаренные на сковородке они способны подарить массу удовольствия не только как повседневное, но и как праздничное блюдо.
Акция
картинка Филе бедра ЭКСТРА куриное от магазина Primemeat
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
942 ₽
/
кг
кг
в корзине
Купите за 848 ₽
?
В корзину
Филе бедра экстра куриное — это мягкое сочное мясо, с высоким содержанием белка.
Рёбрышки бараньи очищенные (семечки) (фото)
  • Варить
  • Тушить
  • Жарить
1 134 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
В жареном или тушеном виде с настоящими кавказскими специями ребрышки приобретают умопомрачительный вкус и аромат.
Ножки кролика фермерского (фото)
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
1 644 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Это станет отличным дополнением к рису, картофелю или макаронам, приготовленным в виде гарнира. Прекрасным сочетанием вкуса порадует и овощной салат. А добавив чувствительную нотку соуса из сметаны и чеснока можно удивить близких или гостей.
Акция
Свободный выпас
картинка Филе окорочков куриных фермерских от магазина Primemeat
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
977 ₽
/
кг
кг
в корзине
Купите за 879 ₽
?
В корзину
Куры, которые используются для наших фермерских окорочков, откармливаются натуральным зерном, без добавления химии и стимуляторов роста. Поэтому филе куриных окорочков содержат мало жира.
Новинка
Свободный выпас
Кешбэк 5%
Бульон говяжий костный натуральный замороженный 500 мл (фото)
450 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Как и для всей нашей продукции, для бульонов мы отбираем только самое свежее и высококачественные кости. Мы запекаем кости перед тем, как томить бульон — это еще больше раскрывает вкус и придаёт насыщенный аромат. Наши бульоны прозрачные, потому что мы используем профессиональное оборудование. При варке бульонов мы используем только абсолютно натуральные ингредиенты и специи: никаких ароматизаторов, загустителей, усилителей и прочей E-рунды. Долго варим свои бульоны на медленном огне. После окончания варки, бульоны фильтруются, сразу же разливаются в пакеты и отправляются в шоковую заморозку. Доведите до кипения перед употреблением.
картинка Филе бедра индейки от магазина Primemeat
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
1 052 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Филе является очень ценным, вкусным и полезным мясом. Его можно варить, жарить, запекать или тушить. Бедра индейки очень сочные и хорошо сочетаются с любыми гарнирами. Благодаря повышенному содержанию белка, мясо индейки очень востребованный продукт в диетическом питании.
Акция
Свободный выпас
картинка Окорочка куриные фермерские от магазина Primemeat
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
845 ₽
/
кг
кг
в корзине
Купите за 761 ₽
?
В корзину
Это нежное и полезное мясо с неповторимым ароматом. Они позволяют быстро, сытно и вкусно поесть, снабдив организм запасом энергии и ценных микроэлементов. Окорочка можно запекать со сметаной, сыром и грибами, обжаривать на сковородке и использовать для приготовления легких ароматных супов.
Фрикантон говяжий (глазной мускул) фото
  • Варить
  • Запекать
1 129 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Самый постный кусок говядины с нежной текстурой. Представляет из себя отдельную мышцу под названием "глазной мускул" полностью лишенную прожилок с минимальным количеством соединительной ткани. Структура однородная, имеет бледно-розовый цвет. При отваривании теряет цвет и становится очень светлым. Используется для приготовления изысканных деликатесов, подается в лучших ресторанах.