Top.Mail.Ru
Свободный выпас
Филе грудки индейки фермерской (фото)

Филе грудки индейки фермерской

  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
Филе грудки индейки фермерской (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
1 857 ₽
+ 45 ₽/кг
?
+ 40 ₽/кг
?
+ 45 ₽/кг
?
+ 65 ₽/кг
?
+ 65 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Можно потушить с ассорти овощей и специй (чесноком, паприкой и др.), пожарить, запечь или отварить.Бульон пригодится для первых блюд, а отварное мясо попробуйте добавить в салат «Столичный», слоеный салат с черносливом и грецким орехом или грибной жульен. Либо приготовьте мясное суфле или террин с потрошками и грибами, подав его с фруктовым джемом.
Можно жарить целиком или порезав брусочками, как бефстроганов, отваривать для легкого диетического бульона, запекать с сыром и овощами, готовить на гриле в маринаде и даже коптить.
Описание товара

Происхождение: Ферма "Экоиндейка", деревня Хрустали, Малоярославецский р-н

Состав: филе грудки индейки без кожи, без кости. Полуфабрикат из мяса птицы, охлаждённый. 

кКал213
кДж892
  • Белки23.3
  • Жиры1
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Филе грудки индейки фермерской:

Это мясо — находка для тех, кто хочет готовить красиво, вкусно и с заботой о здоровье. Нежное, чистое, без лишнего жира — филе грудки фермерской индейки легко превращается как в изысканное горячее блюдо для праздника, так и в лёгкий ужин на каждый день. И всё это — без сложных рецептов и многочасовой готовки.

🥘 Совет от шефа: маринад + отдых = сочное мясо
Чтобы филе получилось действительно нежным, замаринуйте его заранее в смеси оливкового масла, специй и нескольких капель уксуса или лимонного сока. Запекайте в рукаве или фольге, а после духовки дайте мясу "отдохнуть" 15–20 минут, не разворачивая — сок впитается обратно, и каждый ломтик будет сочным.

🔥 Фишка: панировка против сухости
Если обжариваете — используйте панировку или кляр. Хрустящая корочка снаружи сохранит весь сок внутри. А если готовите на гриле — смажьте мясо маслом и переворачивайте щипцами, не прокалывая вилкой, чтобы не вытекли соки.

🥗 Лайфхак: идеальна в холодном виде
Охлаждённое филе можно нарезать ломтиками и подать с зелёным салатом, йогуртовой заправкой и орешками — получится полезный обед или перекус, который легко взять с собой.

🚛 Доставка — быстро, удобно, с заботой о свежести
Филе грудки фермерской индейки доставляется по Москве, Санкт-Петербургу и областям в охлаждённом виде, при температуре до +4 °C. Мы используем специализированный транспорт, чтобы сохранить вкус, качество и безопасность продукции. Заказывайте легко, готовьте с удовольствием!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +2 С
Состав: филе грудки индейки без кожи, без кости. Полуфабрикат из мяса птицы, охлаждённый. 
кКал213
кДж892
  • Белки23.3
  • Жиры1
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
1 081 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Из говяжьей шеи получаются очень наваристые и вкусные бульоны. Она содержит много полезной соединительной ткани и требует длительной термической обработки. При правильном подходе получается нежной, мягкой с неповторимой бархатистой текстурой. Также шею можно запекать, тушить и получать из нее великолепный фарш.
  • Варить
  • Тушить
631 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Говяжьи ребрышки будут иметь потрясающий вкус почти при любом способе приготовления. Их можно запекать в духовке вместе с овощами, в горшочке или тушить в мультиварке. Очень вкусно они получаются при запекании в рукаве вместе с картошкой.
  • Тушить
  • Жарить
447 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Говяжья печень – это ценный продукт с насыщенным вкусом и нежной текстурой, который станет основой множества аппетитных блюд. Она особенно богата железом, витаминами группы B и другими полезными веществами, что делает ее отличным выбором для здорового питания и специальных диет.

Печень прекрасно подходит для жарки, тушения, запекания и приготовления паштетов. Обжаренная с луком, она раскрывает глубокий, насыщенный вкус, а в сочетании с пряными специями и сливками превращается в настоящий кулинарный шедевр. Добавьте в свое меню этот полезный и вкусный продукт – ваши блюда заиграют новыми красками!
Рекомендуем
  • Жарить
3 714 ₽
/
700 гр
кг
в корзине
В корзину
Каре ягнёнка на сверхкороткой косточке. Используются только первые 8 рёбер.
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
2 730 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Очень сочное и ароматное мясо, которое в особенности ценится во французской кухне. При соблюдении рецептуры приготовления, жиго получается невероятно нежным и буквально тает во рту. Особый вкус мясо приобретает при добавлении мелко порезанного чеснока.  
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
1 658 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Отличное мясо без кости, которое практически не содержит жира. Мякоть телячьей лопатки можно готовить разными способами. Лучше всего оно подходит для тушения, приготовления гуляшей, мясных рагу. Также мякоть идеальна для приготовления фаршей для домашних колбас.
Свободный выпас
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
1 566 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Бедро фермерской индейки выращенной домашним способом и только на натуральных кормах представляет собой целый кусок мяса, который может насытить человека за один прием пищи.
  • Варить
  • Тушить
383 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
В особом почете у ценителей ароматного и жирного мяса. Благоухающая заморскими специями, свиная рулька приведет в неподдельный восторг каждого гурмана. Она идеально подходит для запекания в фольге или рукаве в различных маринадах. Помимо отменного вкуса, рулька содержит множество ценных для организма веществ.
Свободный выпас
  • Тушить
  • Жарить
1 531 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Необычайная нежность печени фермерской индейки будет оценена по достоинству любой хозяйкой. Этот субпродукт прекрасно гармонирует с любым гарниром и даже может стать блюдом на праздничный стол. 
  • Варить
79 ₽
/
500 гр
кг
в корзине
В корзину
Данный набор позволяет приготовить очень ароматный и наваристый суп, который придется по вкусу всем членам вашей семьи. Он прекрасно подходит для приготовления диетических бульонов.
Свободный выпас
  • Тушить
2 203 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину

Сердце фермерской индейки является вкуснейшим субпродуктом из птицы, выращенной только в природных условиях. Оно богато микроэлементами, которые благотворно действуют на организм человека подкрепляя и питая его, кроме того блюда из этого продукта отличаются ярким вкусом и большим разнообразием.

  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
1 275 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Яблочко (также встречается название "оковалок") благодаря своей округлой форме идеально подходит для запекания. Текстура мяса тонковолокнистая, нежная и очень сочная. Небольшое количество соединительной ткани обеспечивают дополнительную сочность и заставляют мясо буквально таять во рту, оставляя после себя удивительное послевкусие. Приготовленное со знанием дела говяжье яблочко покрывается красивой хрустящей корочкой.