Тонкий край телячий н/к

Запекать
Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

1 958 ₽

Замариновать для гриля

+ 65 ₽/кг

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

ИТОГО1 958 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Превратите в отменные стейки, бифштексы или ромштексы. Можно пожарить на сковороде или гриле, запечь в духовке и даже применить су-вид. Разнообразьте пряностями и ароматными травами (чили, тимьяном, розмарином и пр.). Подайте с жареным картофелем и зеленым салатом; шпинатом, припущенным в сливках, или с фасолью и соусом на выбор (например, томатным).

Описание товара

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав: тонкий край телячий. Полуфабрикат мясной из телятины, на кости, охлаждённый.

кКал97

кДж406

Белки19.7
Жиры1
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Тонкий край телячий н/к:

🔥 Мягкость и нежность
Тонкий край – один из самых нежных и сочных кусков телятины. Благодаря умеренному содержанию жира мясо получается сбалансированным: не слишком жирным, но очень сочным и ароматным.

🥩 Отлично подходит для стейков
Этот отруб идеально подходит для жарки на сковороде или гриле. При правильной термической обработке он образует красивую корочку, сохраняя мягкость и сочность внутри.

🌿 Популярность в кулинарии
Телячий тонкий край активно используется для приготовления стейков и других блюд, где требуется нежное мясо с минимальными жировыми прослойками. Оно быстро готовится и сохраняет свои полезные свойства.

🍽️ Богатство вкуса
Естественный вкус мяса раскрывается с помощью простых натуральных специй. Это мясо подходит для любителей сбалансированных и насыщенных блюд.

🔥 Разнообразие применения
Помимо стейков, его можно использовать для приготовления шашлыков, запеканок, рагу и других блюд. Телячий тонкий край отлично подходит для маринования, особенно для гриля или барбекю.

💪 Здоровое мясо
Телячий тонкий край относится к диетическим продуктам, поскольку содержит мало жира и много белка. Это отличный источник витаминов группы B, железа и фосфора.

Закажите телячий тонкий край с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и областям и наслаждайтесь качественным мясом, которое идеально подходит для самых разнообразных блюд!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав: тонкий край телячий. Полуфабрикат мясной из телятины, на кости, охлаждённый.

кКал97

кДж406

Белки19.7
Жиры1
Углеводы0
Клетчатка0

Сертификаты и документы качества:

Телятина

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Жарить

Нью-Йорк стейк PRIME Мираторг

2 641 ₽

350 гр

кг

в корзине

В корзину

Категория Prime у этого стейка говорит о том, что он поставляется в лучшие рестораны и является самым мраморным из всех стейков полученных из премиальной говядины Black Angus зернового откорма. Нью-Йорк - это превосходный повседневный стейк из премиальной говядины Black Angus с великолепным мясным ароматом, идеальным размером на порцию, нежной текстурой мяса и с очень насыщенным вкусом. Вы сможете легко приготовить этот стейк даже на обычной домашней сковородке. Также известен как Стриплойн-стейк и Канзас-стейк.

Соус соевый ORGANIC PEARL RIVER BRIDGE, 300 мл

271 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Соус соевый ORGANIC PEARL RIVER BRIDGE

Фарш ЭКСТРА телячий

1 250 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Прокручиваем необходимое количество фарша только по вашему заказу из свежей отборной телятины, чтобы вы могли приготовить вкусные котлеты, тефтели и другую мясную начинку для ваших кулинарных шедевров.

Тушить
Жарить

Печень телячья

1 236 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Один из самых насыщенных витаминами и полезными минералами субпродуктов. Телячья печень может готовиться множеством способов. Блюда из нее всегда обладают ярким ароматом и нежным вкусом. Также из печени можно приготовить отличные паштеты.

Акция

Варить

Набор для холодца и студня из говядины и свинины

1 723 ₽

кг

в корзине

Купите за 1 551 ₽

В корзину

Для приготовления холодца необходимо выбрать не только качественное мясо, но и субпродукты, которые содержат много коллагена. Мы предлагаем купить уже готовый набор, который состоит из отборной говядины, свиных ножек и ушей. Реализуется в замороженном виде.

Жарить

Каре ягнёнка отборное

2 621 ₽

560 гр

кг

в корзине

В корзину

Идеально зачищенное каре ягнёнка. Используются только первые 8 рёбер с каждой туши.

Соус Stokes "Cranberry Sauce" для мяса клюквенный 260 г

1 668 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Соус Stokes "Cranberry Sauce" для мяса клюквенный

Варить
Тушить

Оссобуко из телятины

1 496 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Кусочки нежного мяса на кости позволяют прочувствовать весь шарм итальянской кухни. Оссобуко прекрасно дополняется овощным гарниром. Мясо вкусное, с нежной текстурой. Наша особая технология нарезки на специальной пиле позволяет полностью сохранить нежнейший костный мозг.
Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.