Тонкий край телячий н/к

Запекать
Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

1 766 ₽

Замариновать для гриля

+ 65 ₽/кг

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

ИТОГО1 766 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Превратите в отменные стейки, бифштексы или ромштексы. Можно пожарить на сковороде или гриле, запечь в духовке и даже применить су-вид. Разнообразьте пряностями и ароматными травами (чили, тимьяном, розмарином и пр.). Подайте с жареным картофелем и зеленым салатом; шпинатом, припущенным в сливках, или с фасолью и соусом на выбор (например, томатным).

Описание товара

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав: тонкий край телячий. Полуфабрикат мясной из телятины, на кости, охлаждённый.

кКал97

кДж406

Белки19.7
Жиры1
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Тонкий край телячий н/к:

🔥 Мягкость и нежность
Тонкий край – один из самых нежных и сочных кусков телятины. Благодаря умеренному содержанию жира мясо получается сбалансированным: не слишком жирным, но очень сочным и ароматным.

🥩 Отлично подходит для стейков
Этот отруб идеально подходит для жарки на сковороде или гриле. При правильной термической обработке он образует красивую корочку, сохраняя мягкость и сочность внутри.

🌿 Популярность в кулинарии
Телячий тонкий край активно используется для приготовления стейков и других блюд, где требуется нежное мясо с минимальными жировыми прослойками. Оно быстро готовится и сохраняет свои полезные свойства.

🍽️ Богатство вкуса
Естественный вкус мяса раскрывается с помощью простых натуральных специй. Это мясо подходит для любителей сбалансированных и насыщенных блюд.

🔥 Разнообразие применения
Помимо стейков, его можно использовать для приготовления шашлыков, запеканок, рагу и других блюд. Телячий тонкий край отлично подходит для маринования, особенно для гриля или барбекю.

💪 Здоровое мясо
Телячий тонкий край относится к диетическим продуктам, поскольку содержит мало жира и много белка. Это отличный источник витаминов группы B, железа и фосфора.

Закажите телячий тонкий край с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и областям и наслаждайтесь качественным мясом, которое идеально подходит для самых разнообразных блюд!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав: тонкий край телячий. Полуфабрикат мясной из телятины, на кости, охлаждённый.

кКал97

кДж406

Белки19.7
Жиры1
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Телятина

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Жарить

Филе ягнёнка ЭКСТРА

2 622 ₽

600 гр

кг

в корзине

Под заказ

Одна из самых вкусных частей ягнёнка, из которой можно приготовить множество блюд. Филе из седла практически не содержит жира, быстро готовится и порадует вас ни с чем несравнимым вкусом и нежной текстурой. Его можно поджарить, запекать или тушить.

На фарш
Тушить
Запекать

Жиго баранье без кости

2 622 ₽

кг

в корзине

В корзину

Очень сочное и ароматное мясо, которое в особенности ценится во французской кухне. При соблюдении рецептуры приготовления, жиго получается невероятно нежным и буквально тает во рту. Особый вкус мясо приобретает при добавлении мелко порезанного чеснока.

Варить
Тушить

Оссобуко из телятины

1 349 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Кусочки нежного мяса на кости позволяют прочувствовать весь шарм итальянской кухни. Оссобуко прекрасно дополняется овощным гарниром. Мясо вкусное, с нежной текстурой. Наша особая технология нарезки на специальной пиле позволяет полностью сохранить нежнейший костный мозг.
Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.

На фарш
Варить
Тушить
Запекать

Филе ЭКСТРА телячье

2 097 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Диетический продукт, уникальный не только по своим вкусовым качествам, но и полезным свойствам. Правильно приготовленное блюдо подарит непревзойденное наслаждение истинному гурману. Нежнейшая текстура мяса и неповторимый вкус предоставляют огромный простор для фантазии кулинара.

Жарить

Каре ягнёнка первые 8 рёбер отборные

2 606 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Идеально зачищенное каре ягнёнка. Используются только первые 8 рёбер.