Ножки свиные для холодца

Варить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

398 ₽

ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО

Рекомендуемый (0.5 кг)

Цена:

шт

0 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

ИТОГО398 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Отварите, разнообразив добавлением овощей, специй и пряностей (бадьяна, гвоздики и пр.). Подайте, сопроводив, к примеру, подливой на базе сладкого чили с соевым соусом и имбирем, гарниром из отварного риса, картофеля или яичного скрэмбла и зеленью. Отварные ножки можно замариновать, превратив в закуску «Мужужи» (холодец по-грузински).

Как гарантированно получить мясо к новому году?

Описание товара

Происхождение: ООО "Знаменский СГЦ", Орловская обл.

Примерный вес 1 шт.: 0.5 кг

Состав: ножки свиные. Полуфабрикат мясной из свинины, на кости, свежемороженный.

кКал169

кДж708

Белки25.5
Жиры7
Углеводы1
Клетчатка0

Описание продукта Ножки свиные для холодца:

Идеальны для приготовления насыщенного, тягучего и ароматного холодца, свиные ножки содержат природный желатин и ценные микроэлементы. Это не просто продукт — это основа старинных рецептов, проверенных поколениями. Отлично подходят для диетического и восстановительного питания, а также как вкусный акцент в национальных блюдах.

🔥 Совет от шефа: прозрачный холодец без лишнего
Чтобы получить кристально чистый бульон, варите ножки на слабом огне не менее 6 часов, предварительно замочив их в холодной воде на пару часов. Добавьте корень сельдерея, морковь, луковицу в шелухе и лавровый лист — аромат получится глубоким и домашним.

🧄 Фишка: ароматный чесночный штрих
После варки остудите ножки, разберите мясо и разложите по формам. Добавьте мелко нарезанный чеснок в горячий бульон перед заливкой — получите холодец с лёгкой пикантной ноткой, который подойдёт и к хрену, и к горчице.

🚚 Всегда свежие и готовые к работе
Доставим по Москве, Санкт-Петербургу и областям. Гарантируем свежесть, быструю доставку и удобство на каждом этапе заказа.

Хранение: Хранить при температуре не выше -18С

Происхождение: ООО "Знаменский СГЦ", Орловская обл.

Состав: ножки свиные. Полуфабрикат мясной из свинины, на кости, свежемороженный.

кКал169

кДж708

Белки25.5
Жиры7
Углеводы1
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Свинина

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Акция

Варить

Шейка индейки

410 ₽

кг

в корзине

Купите за 369 ₽

В корзину

Шейка индейки является превосходным дополнением к мясному набору для заливного или холодца. Большое количество мяса красного сорта добавят этим блюдам насыщенный вкус и непревзойденный аромат.

Тушить
Запекать
Жарить

Филе перепелов свежемороженое

2 190 ₽

кг

в корзине

В корзину

На фарш
Варить
Тушить
Запекать

Грудинка свиная без кости

627 ₽

кг

в корзине

В корзину

Грудинка свиная без кости может стать настоящим деликатесом в виде варенного со специями рулета или как мясо, запеченное с овощами или в фольге в духовом шкафу.

Варить
Тушить

Мякоть для бульона говяжья

943 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Отборное мясо, идеально подходящее для варки или тушения, с насыщенным вкусом и ароматом. Из него получаются бесподобные густые бульоны, которые станут прекрасной основой для множества супов. После приготовления бульонная мякоть становится очень нежной и может быть использована для приготовления другого блюда, такого как макароны по-флотски, рагу, азу. Также из мякоти говядины получаются великолепные салаты, студни и холодцы.

Фарш ЭКСТРА домашний

635 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Прокрученный специально по вашему заказу из свежайшего мяса первой категории. Содержит 50% свинины и 50% говядины. Благодаря наличию в составе двух видов мяса позволяет получать невероятно вкусные и ароматные котлеты, тефтели, фрикадельки, голубцы и другие блюда.

Варить
Тушить

Хвост говяжий

548 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Признан настоящим деликатесом во многих странах мира. Говяжий хвост можно тушить, запекать, использовать при приготовлении супов, студней и холодцов. Из него получается невероятно ароматный и наваристый борщ. В тандеме с овощами говяжий хвост превращается во вкуснейшее рагу.

Кешбэк 5%

Варить

Копыто говяжье для холодца и студня

486 ₽

кг

в корзине

В корзину

Является одним из основных ингредиентов при приготовлении студней, холодцов и хаша. После длительной варки придает блюду изысканный аромат и вкус, обеспечивая быстрое застывание.

Жарить

Отбивная из филе куриной грудки

223 ₽

250 гр

кг

в корзине

В корзину

Представляем вашему вниманию высококачественные полуфабрикаты из мяса птицы. Куриная грудка не содержит в себе костей и прожилок, тщательно отбита и готова к приготовлению. Качественное мясо птицы производится в Ленинградской области, оно не содержит в себе гормонов роста и обладает отличным вкусом и ароматом.

Варить
Запекать

Мозговая косточка говяжья

533 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Деликатес, который с каждым днем набирает все большую популярность. Мозговые косточки быстро запекают с небольшим количеством чеснока и путрушки. При этом крайне не рекомендуется добавлять много специй, чтобы не перебить фантастический и неповторимый вкус нежного костного мозга.

Варить

Сустав говяжий

765 ₽

кг

в корзине

В корзину

Позволяет готовить очень густые студни, холодцы и хаш. При желании, его можно использовать в качестве наполнителя в холодце либо приготовить вкусную подливу.

Варить

Набор для холодца и студня из говядины и свинины

1 233 ₽

кг

в корзине

В корзину

Для приготовления холодца необходимо выбрать не только качественное мясо, но и субпродукты, которые содержат много коллагена. Мы предлагаем купить уже готовый набор, который состоит из отборной говядины, свиных ножек и ушей. Реализуется в замороженном виде.

Жарить

Бургер из мраморной говядины Праймбиф

605 ₽

320 гр

кг

в корзине

В корзину

Порадуйте своих близких настоящим ароматным бургером. Котлета изготавливается из отборного мраморного мяса говядины Black Angus, быстро готовится, отличаясь сочностью и превосходным вкусом. Подходит для обжаривания, как на сковороде, так и на углях. После обжаривания, желательно, дать котлете 5 минут «отдохнуть» для равномерного распределения сока.