Описание продукта Буженина из свинины:
Если на вашем столе появляется буженина — это значит, что готовится нечто особенное. Сочная, душистая, с тонкой пряной корочкой и невероятно мягкой серединкой — такая закуска не требует лишних слов. Только нож, вилку и приятную компанию.
🔥 Идеальный отруб для идеального блюда
Для нашей буженины мы используем отборную свиную корейку с тонким слоем жира — именно он отвечает за сочность и тающее во рту мясо после запекания.
🧄 Рецепт от шефа — просто, но со вкусом
Совет от повара: перед запеканием замаринуйте буженину на ночь в рассоле или в белом вине с чесноком и специями. Утром останется только отправить мясо в духовку — и к обеду будет аромат, способный собрать всех за столом без напоминаний.
🌿 Домашний ужин или праздничный стол
Горячая буженина с картофелем и хрустящими огурчиками — уютная классика. А в охлаждённом виде это идеальная мясная нарезка для закуски или бутербродов на пикник или работу.
🧊 Универсальный полуфабрикат
Мясо уже полностью подготовлено — остаётся только довести до готовности удобным способом: в рукаве, фольге или на гриле. Хотите насыщенный вкус? Добавьте немного зёрен горчицы или мёда в маринад.
🚚 Доставка — свежесть на пороге
Мы бережно доставим буженину по Москве, Санкт-Петербургу, а также в Московскую и Ленинградскую области — в удобное вам время. Всё по высшему стандарту: охлаждённая продукция, герметичная упаковка, грамотный сервис.
Cертификаты и документы качества: