Top.Mail.Ru
Буженина из свинины (фото) Буженина из свинины (фото)

Буженина из свинины

  • Запекать
Буженина из свинины (фото) Буженина из свинины (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
1 164 ₽
+ 40 ₽/кг
?
+ 65 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Запеките, при желании придав дополнительные вкусовые оттенки за счет маринада (со сладкой и копченой паприкой, чили, горчицей и т.д.), а также шпигования (морковью, болгарским перцем). А можно порезать на стейки, чуть выдержать в пряных травах и пожарить на гриле либо на сковороде, в конце заглазировав соусом с добавлением меда и соевого соуса.
Описание товара

Состав: корейка свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, на кости, охлаждённый. 

кКал301
кДж1260
  • Белки17
  • Жиры25
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Буженина из свинины:

Если на вашем столе появляется буженина — это значит, что готовится нечто особенное. Сочная, душистая, с тонкой пряной корочкой и невероятно мягкой серединкой — такая закуска не требует лишних слов. Только нож, вилку и приятную компанию.

🔥 Идеальный отруб для идеального блюда
Для нашей буженины мы используем отборную свиную корейку с тонким слоем жира — именно он отвечает за сочность и тающее во рту мясо после запекания.

🧄 Рецепт от шефа — просто, но со вкусом
Совет от повара: перед запеканием замаринуйте буженину на ночь в рассоле или в белом вине с чесноком и специями. Утром останется только отправить мясо в духовку — и к обеду будет аромат, способный собрать всех за столом без напоминаний.

🌿 Домашний ужин или праздничный стол
Горячая буженина с картофелем и хрустящими огурчиками — уютная классика. А в охлаждённом виде это идеальная мясная нарезка для закуски или бутербродов на пикник или работу.

🧊 Универсальный полуфабрикат
Мясо уже полностью подготовлено — остаётся только довести до готовности удобным способом: в рукаве, фольге или на гриле. Хотите насыщенный вкус? Добавьте немного зёрен горчицы или мёда в маринад.

🚚 Доставка — свежесть на пороге
Мы бережно доставим буженину по Москве, Санкт-Петербургу, а также в Московскую и Ленинградскую области — в удобное вам время. Всё по высшему стандарту: охлаждённая продукция, герметичная упаковка, грамотный сервис.

Посмотреть все праздничные блюда (полуфабрикаты)

Посмотреть все праздничные блюда (готовые)
Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Состав: корейка свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, на кости, охлаждённый. 
кКал301
кДж1260
  • Белки17
  • Жиры25
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
  • Варить
  • Тушить
660 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Говяжьи ребрышки будут иметь потрясающий вкус почти при любом способе приготовления. Их можно запекать в духовке вместе с овощами, в горшочке или тушить в мультиварке. Очень вкусно они получаются при запекании в рукаве вместе с картошкой.
  • Варить
  • Тушить
503 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
В особом почете у ценителей ароматного и жирного мяса. Благоухающая заморскими специями, свиная рулька приведет в неподдельный восторг каждого гурмана. Она идеально подходит для запекания в фольге или рукаве в различных маринадах. Помимо отменного вкуса, рулька содержит множество ценных для организма веществ.
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
1 816 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Охлажденное нежное филе кролика может стать отличной основой для любых кулинарных шедевров. Из него можно приготовить множество блюд, как для ежедневного стола, так и для праздничного.
  • Жарить
2 647 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Идеально зачищенное каре ягнёнка. Используются только первые 8 рёбер.
  • Тушить
  • Жарить
374 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину

Аккуратно нарезанные брусочки из куриной грудки для удобного приготовления ваших любимых блюд. Идеально подходят для приготовления вторых блюд. Стрипсы из филе курицы также подходит для приготовления салатов и мяса в подливе.

  • На фарш
  • Запекать
  • Жарить
797 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.
  • Варить
  • Тушить
2 274 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Говяжьи щеки - это изумительный деликатес, который обязательно нужно попробовать хотя бы раз. Вы навсегда запомните этот нежный, дающий во рту вкус! Говяжьи щеки насквозь пронизаны большим числом соединительных прожилок, что позволяет получить нежную текстуру.
  • Запекать
2 563 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Линейка продукции из нашего специального Праздничного меню широка, но данное блюдо из нее заслуживает отдельного внимания. Этот изумительный рулет из филе индейки, пропитанный фруктово-ягодным маринадом и фаршированный нежной моцареллой и вялеными томатами - просто бесподобен! Устоять и не купить на праздничный стол такое роскошное сочетание просто невозможно, тем более по столь заманчивой цене! И без того чудесную симфонию вкусов удачно дополняет свиной бекон самого высокого качества, а также яркая смесь натуральных специй (среди которых паприка, чеснок, кориандр, хмели-сунели, имбирь, перец черный, душистый и красный, куркума, тимьян, майоран, петрушка). 
  • Тушить
  • Жарить
352 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину
Малое филе грудки - это небольшая нижняя часть филе в основном куске. Малое филе идеально подходит для приготовления легких бульонов, быстрой обжарки, паровых отбивных и запекания. А в салаты можно добавлять как целые, так и нарезанные кусочки филе. Филе содержит много животного белка, витаминов, важных для организма макро- и микроэлементов. Оно надолго утоляет голод, восстанавливает силы и возвращает хорошее настроение, благодаря повышенному содержанию натурального триптофана.