Буженина из свинины

Запекать

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

866 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

Замариновать для запекания

+ 65 ₽/кг

ИТОГО866 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Запеките, при желании придав дополнительные вкусовые оттенки за счет маринада (со сладкой и копченой паприкой, чили, горчицей и т.д.), а также шпигования (морковью, болгарским перцем). А можно порезать на стейки, чуть выдержать в пряных травах и пожарить на гриле либо на сковороде, в конце заглазировав соусом с добавлением меда и соевого соуса.

Как гарантированно получить мясо к новому году?

Описание товара

Состав: корейка свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, на кости, охлаждённый.

кКал301

кДж1260

Белки17
Жиры25
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Буженина из свинины:

Правильно приготовленная буженина отличается головокружительным вкусом и нежностью. Это восхитительное мясо идеально подходит для запекания, жарки или тушения. Небольшой слой жира придает буженине сочности. Правильно приготовить буженину можно предварительно выдержав мясо в солевом растворе. Далее следует нашпиговать его чесноком и натереть специями. Запекать буженину можно как в фольге, так и в рукаве. Чтобы мясо не распалось, следует подержать готовый продукт в духовке до полного остывания.

Заказать буженину из свинины по доступной цене в любой точке Москвы и Московской области можно в течение нескольких минут, обратившись к форме заявки нашего магазина или по телефону. Вы можете купить продукцию с услугой доставки на дом, при этом мы гарантируем свежесть и максимальное качество.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

кКал301

кДж1260

Белки17
Жиры25
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

свинина

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Варить
Тушить

Оссобуко из говядины

889 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Подарите себе и своим близким чарующий вкус настоящей итальянской кухни. Превосходное мясо на полой косточке с большим количеством костного мозга быстро готовится и заставит восхищаться самого искушенного гурмана. Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.

Жарить

Каре ягнёнка первые 8 рёбер отборные

2 562 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Идеально зачищенное каре ягнёнка. Используются только первые 8 рёбер.

Жарить

Вырезка телячья

3 645 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Самая мягкая часть телятины, деликатесное мясо с невероятно нежной текстурой. В вырезке нет жира, поэтому она подходит для приготовления любых диетических блюд. Это мясо отличается нежнейшей текстурой и тонким ароматом. Его можно жарить, тушить, а также запекать запекать до румяной корочки в духовом шкафу. Вырезка является неделимой мышцей, поэтому ее можно заказать только целиком.