Top.Mail.Ru
Буженина из свинины (фото) Буженина из свинины (фото)

Буженина из свинины

  • Запекать
Буженина из свинины (фото) Буженина из свинины (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
979 ₽
+ 40 ₽/кг
?
+ 65 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Запеките, при желании придав дополнительные вкусовые оттенки за счет маринада (со сладкой и копченой паприкой, чили, горчицей и т.д.), а также шпигования (морковью, болгарским перцем). А можно порезать на стейки, чуть выдержать в пряных травах и пожарить на гриле либо на сковороде, в конце заглазировав соусом с добавлением меда и соевого соуса.
Описание товара

Состав: корейка свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, на кости, охлаждённый. 

кКал301
кДж1260
  • Белки17
  • Жиры25
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Буженина из свинины:

Если на вашем столе появляется буженина — это значит, что готовится нечто особенное. Сочная, душистая, с тонкой пряной корочкой и невероятно мягкой серединкой — такая закуска не требует лишних слов. Только нож, вилку и приятную компанию.

🔥 Идеальный отруб для идеального блюда
Для нашей буженины мы используем отборную свиную корейку с тонким слоем жира — именно он отвечает за сочность и тающее во рту мясо после запекания.

🧄 Рецепт от шефа — просто, но со вкусом
Совет от повара: перед запеканием замаринуйте буженину на ночь в рассоле или в белом вине с чесноком и специями. Утром останется только отправить мясо в духовку — и к обеду будет аромат, способный собрать всех за столом без напоминаний.

🌿 Домашний ужин или праздничный стол
Горячая буженина с картофелем и хрустящими огурчиками — уютная классика. А в охлаждённом виде это идеальная мясная нарезка для закуски или бутербродов на пикник или работу.

🧊 Универсальный полуфабрикат
Мясо уже полностью подготовлено — остаётся только довести до готовности удобным способом: в рукаве, фольге или на гриле. Хотите насыщенный вкус? Добавьте немного зёрен горчицы или мёда в маринад.

🚚 Доставка — свежесть на пороге
Мы бережно доставим буженину по Москве, Санкт-Петербургу, а также в Московскую и Ленинградскую области — в удобное вам время. Всё по высшему стандарту: охлаждённая продукция, герметичная упаковка, грамотный сервис.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Состав: корейка свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, на кости, охлаждённый. 
кКал301
кДж1260
  • Белки17
  • Жиры25
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
Жиго баранье без кости (фото)
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
2 628 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Очень сочное и ароматное мясо, которое в особенности ценится во французской кухне. При соблюдении рецептуры приготовления, жиго получается невероятно нежным и буквально тает во рту. Особый вкус мясо приобретает при добавлении мелко порезанного чеснока.  
Каре ягнёнка первые 8 рёбер отборные (фото)
  • Жарить
2 439 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Идеально зачищенное каре ягнёнка. Используются только первые 8 рёбер.
Попьет "Трюфель" с мягким сыром и трюфелем (полуфабрикат) (фото)
  • Запекать
360 ₽
/
350 гр
кг
в корзине
В корзину
Попьет (от французского paupiette) — блюдо родом из Нормандии. Это тонкий ломтик мяса, курицы или рыбы, завернутый рулетиком с начинкой внутри. Сама же начинка может быть самой разнообразной. В данном случае это нежная и ароматная трюфельная паста, жареные с луком грибы и кусочки мягкого сыра. А чтобы Попьеты сохранили свою форму при жарке, мы обернули их в сочные полоски бекона, что придаст вашему блюду неповторимый колер и аромат и добавит пикантности. 
Долма по-грузински из говядины и свинины (фото)
  • Тушить
867 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Ароматная горячая закуска на вашем столе, которую мы сделали для всех ценителей кавказской кухни.