Top.Mail.Ru
Лопатки кролика фермерского (фото)

Лопатки кролика фермерского

  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
Лопатки кролика фермерского (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
1 326 ₽
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Отварите либо потушите, например, в сметане с грибами, овощами и итальянскими травами или с беконом в вине в стиле старинного немецкого «Хазенфеффер». Можно запечь в духовке, сделать конфи. Подойдет и для мультиварки.
Описание товара

Происхождение: КФХ Агрохолдинг "Кролково", Брянская область, село Вельяминово,.

Состав: лопатки кролика, на кости. Полуфабрикат из мяса кролика, охлаждённый. 

кКал159
кДж666
  • Белки22.5
  • Жиры8
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Лопатки кролика фермерского:

Лопаточная часть кролика — это сочное, мягкое мясо, которое после приготовления буквально само сходит с кости. Отлично подходит для тушения, запекания и рагу. А главное — легко разбирается на волокна, поэтому часто используется для тёплых салатов, супов, пасты и диетических блюд.

🥘 Фишка от шефа: тушение до шелковистой текстуры
Обжарьте лопатки с луком и морковью, затем добавьте немного белого вина и бульона. Тушите под крышкой 40–50 минут. Мясо получится нежным и ароматным — его можно подавать целиком или разобрать на волокна и использовать в салатах или тарталетках.

🫕 Лайфхак: мясо для всех — и взрослых, и детей
Лопатки кролика — отличный выбор для диетического и детского питания. Мясо легко усваивается, не перегружает желудок и подходит даже для тех, кто следит за уровнем холестерина. Готовьте его с овощами на пару или в мультиварке — получится полезно и вкусно.

🌿 Совет: простые специи — лучшее сопровождение
Не перегружайте вкус — достаточно щепотки соли, перца и капли оливкового масла. Хотите изысканности? Добавьте веточку розмарина или несколько листиков шалфея при запекании. Эти пряности подчеркнут натуральный вкус кролика и придадут аромат загородной кухни.

🚚 Надёжная доставка — без лишних забот
Охлаждённые лопатки фермерского кролика доставляются по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоконтейнерах при температуре до +4 °C. Мы гарантируем качество, наличие всех сертификатов и быструю доставку — чтобы вы готовили с уверенностью и удовольствием.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +2 С
Состав: лопатки кролика, на кости. Полуфабрикат из мяса кролика, охлаждённый. 
кКал159
кДж666
  • Белки22.5
  • Жиры8
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
889 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Прокрученный специально по вашему заказу фарш из отборного куриного мяса подходит для приготовления многих блюд. Из него делают вкуснейшие котлеты, фрикадельки и тефтели, а также добавляют в запеканки.
Рекомендуем
  • Запекать
  • Жарить
1 401 ₽
/
350 гр
кг
в корзине
В корзину
Нежнейшее мясо ягненка на косточке и с тонким слоем жирка маринуется в лимонном соке и оливковом масле с добавлением тимьяна, соли и перца. Это все что необходимо корейке, чтобы передать вам все свои вкусы и ароматы, когда вы будете вкушать это любимое лакомство героев древней Эллады.
Теперь удобным блоком по 4 ребрышка.
Свободный выпас
  • Запекать
  • Жарить
903 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Продукт для настоящих гурманов. Мясо молодой птицы невероятно нежное, сочное и обладает деликатным ароматом. Цыпленок придется по вкусу как взрослым, так и детям. Он прекрасно подходит для сервировки праздничных столов и приведет в настоящий восторг всех ваших гостей.
Свободный выпас
  • Уже готово
344 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Как и для всей нашей продукции, для бульонов мы отбираем только самое свежее и высококачественное мясо и кости. Мы запекаем кости перед тем, как томить бульон — это еще больше раскрывает вкус и придаёт насыщенный аромат. Наши бульоны прозрачные, потому что мы используем профессиональное оборудование. При варке бульонов мы используем только абсолютно натуральные ингредиенты и специи: никаких ароматизаторов, загустителей, усилителей и прочей E-рунды. Долго варим свои бульоны на медленном огне. После окончания варки, бульоны фильтруются, сразу же разливаются в пакеты и отправляются в шоковую заморозку. Доведите до кипения перед употреблением.
Рекомендуем
  • Жарить
3 870 ₽
/
700 гр
кг
в корзине
В корзину
Каре ягнёнка на сверхкороткой косточке. Используются только первые 8 рёбер.
1 275 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Прокрученный специально по вашему заказу фарш - это желанный продукт на кухне у многих гурманов. Фарш практически не содержит жира, легко усваивается и обладает нежной текстурой. Котлеты, приготовленные из индюшачьего фарша, очень сочные и буквально таят во рту.
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
2 847 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Очень сочное и ароматное мясо, которое в особенности ценится во французской кухне. При соблюдении рецептуры приготовления, жиго получается невероятно нежным и буквально тает во рту. Особый вкус мясо приобретает при добавлении мелко порезанного чеснока.  
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
1 360 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
По нежности и вкусовым качествам вполне сопоставим с филейной частью. Превосходное нежное мясо, очищенное от пленок, прожилок и костей, прекрасно подходит для запекания, жарки и других популярных способах приготовления. Добавления различных специй и трав полностью раскрывает вкус мяса и приведет в восторг каждого.
  • Варить
  • Тушить
1 102 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Отборное мясо, идеально подходящее для варки или тушения, с насыщенным вкусом и ароматом. Из него получаются бесподобные густые бульоны, которые станут прекрасной основой для множества супов. После приготовления бульонная мякоть становится очень нежной и может быть использована для приготовления другого блюда, такого как макароны по-флотски, рагу, азу. Также из мякоти говядины получаются великолепные салаты, студни и холодцы.
  • На фарш
  • Запекать
  • Жарить
930 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.
  • Запекать
537 ₽
/
300 гр
кг
в корзине
В корзину
Чатни традиционно делают из яблок с различными фруктами. Наш шеф-кулинар добавил в этот волшебный соус курагу, грецкие орехи, корицу и немного лимона. Фаршированная этой неповторимой начинкой перепелка получается с хрустящей корочкой снаружи, и с очень нежной и сочной начинкой внутри. Ведь яблоко с курагой и корицей навевает мысли только о празднике. Так устройте себе и своим близким праздник! Попробуйте нашу новинку и вы точно останетесь довольными!
  • Варить
2 663 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Самый настоящий деликатес, который порадует своим великолепным вкусом. Из говяжьего языка можно приготовить огромное количество салатов и закусок или же просто сделать нарезку. Он является ценнейшим диетическим продуктом и очень полезен для организма.