Top.Mail.Ru
Лопатки кролика фермерского (фото)

Лопатки кролика фермерского

  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
Лопатки кролика фермерского (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
1 176 ₽
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Отварите либо потушите, например, в сметане с грибами, овощами и итальянскими травами или с беконом в вине в стиле старинного немецкого «Хазенфеффер». Можно запечь в духовке, сделать конфи. Подойдет и для мультиварки.
Описание товара

Происхождение: КФХ Агрохолдинг "Кролково", Брянская область, село Вельяминово,.

Состав: лопатки кролика, на кости. Полуфабрикат из мяса кролика, охлаждённый. 

кКал159
кДж666
  • Белки22.5
  • Жиры8
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Лопатки кролика фермерского:

Лопаточная часть кролика — это сочное, мягкое мясо, которое после приготовления буквально само сходит с кости. Отлично подходит для тушения, запекания и рагу. А главное — легко разбирается на волокна, поэтому часто используется для тёплых салатов, супов, пасты и диетических блюд.

🥘 Фишка от шефа: тушение до шелковистой текстуры
Обжарьте лопатки с луком и морковью, затем добавьте немного белого вина и бульона. Тушите под крышкой 40–50 минут. Мясо получится нежным и ароматным — его можно подавать целиком или разобрать на волокна и использовать в салатах или тарталетках.

🫕 Лайфхак: мясо для всех — и взрослых, и детей
Лопатки кролика — отличный выбор для диетического и детского питания. Мясо легко усваивается, не перегружает желудок и подходит даже для тех, кто следит за уровнем холестерина. Готовьте его с овощами на пару или в мультиварке — получится полезно и вкусно.

🌿 Совет: простые специи — лучшее сопровождение
Не перегружайте вкус — достаточно щепотки соли, перца и капли оливкового масла. Хотите изысканности? Добавьте веточку розмарина или несколько листиков шалфея при запекании. Эти пряности подчеркнут натуральный вкус кролика и придадут аромат загородной кухни.

🚚 Надёжная доставка — без лишних забот
Охлаждённые лопатки фермерского кролика доставляются по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоконтейнерах при температуре до +4 °C. Мы гарантируем качество, наличие всех сертификатов и быструю доставку — чтобы вы готовили с уверенностью и удовольствием.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +2 С
Состав: лопатки кролика, на кости. Полуфабрикат из мяса кролика, охлаждённый. 
кКал159
кДж666
  • Белки22.5
  • Жиры8
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
1 051 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Салями с Трюфелем Salame al Tartufo
Денвер стейк Праймбиф (фото)
  • Жарить
1 070 ₽
/
300 гр
кг
в корзине
В корзину
Стейк с насыщенной мраморностью можно готовить как на гриле или сковороде, так и запекать. Изготовленный из премиальной говядины Black Angus, которую вы сможете найти сегодня. Денвер-стейк станет для вас великолепным альтернативным стейком на каждый день. Также известен как Under blade, подлопаточный вырез или даже филе шейного отруба в зависимости от производителя. В туше располагается очень близко к известному Рибай (Ribeye) отрубу, но тем не менее имеет свой неповторимый гастрономический характер.
Суповой набор говяжий (свежемороженый) фото
  • Варить
396 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
С этим суповым набором вы приготовите очень наваристый и вкусный бульон или получите прекрасную основу для вашего соуса или супа.
Сердце говяжье фото
  • Варить
  • Тушить
931 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Очень популярный, вкусный и полезный субпродукт, из которого можно приготовить целую массу блюд. Говяжье сердце используется в качестве начинки для выпечки, из него делают салаты, отбивные, котлеты и даже гуляш. По своей пищевой ценности оно не уступает обычному мясу и несет огромный запас витаминов и микроэлементов.
Свободный выпас
картинка Цыплёнок корнишон от магазина Primemeat
  • Запекать
  • Жарить
872 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Продукт для настоящих гурманов. Мясо молодой птицы невероятно нежное, сочное и обладает деликатным ароматом. Цыпленок придется по вкусу как взрослым, так и детям. Он прекрасно подходит для сервировки праздничных столов и приведет в настоящий восторг всех ваших гостей.
Суповой набор телячий (свежемороженый) (фото)
  • Варить
559 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Суповой набор из телятины - это мясокостный полуфабрикат наивысшего качества, который можно купить по демократичной цене. Состоит из шейных, хребтовых позвонков и коленного сустава со срезами мяса. 
картинка Филе бедра индейки от магазина Primemeat
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
988 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Филе является очень ценным, вкусным и полезным мясом. Его можно варить, жарить, запекать или тушить. Бедра индейки очень сочные и хорошо сочетаются с любыми гарнирами. Благодаря повышенному содержанию белка, мясо индейки очень востребованный продукт в диетическом питании.
картинка Курочка тушка от магазина Primemeat
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
498 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Целая куриная тушка идеально подходит для запекания в духовке или жарки. Она содержит большое количество нежного диетического мяса и получается в особенности сочной, если начинить ее овощами. Отварив курицу целиком, хозяйки могут приготовить очень ароматный и легкий бульон.
Свободный выпас
картинка Курочка фермерская зерновая от магазина Primemeat
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
930 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Курочка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным, поэтому отличается насыщенным ароматом и потрясающим вкусом. Ее можно использовать для приготовления вкуснейших бульонов или запекать целиком до хрустящей корочки.
Каре ягнёнка (фото)
  • Тушить
  • Жарить
1 805 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Каре – наверное, самая популярная часть баранины, используемая для создания по-настоящему восхитительных блюд ресторанного уровня! Вы получаете полностью зачищенную корейку на одной короткой косточке без пленок, лишнего жира, хребтовой кости и поясничной части. Используются первые 12 ребер. Только настоящее каре! 
Филе ЭКСТРА свиное (фото)
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
981 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Сочное мясо без костей, хрящей и сала. Отличается насыщенным вкусом и тонким ароматом. Подходит для приготовления нежных отбивных. Свиное филе также используют для приготовления мясных рулетов, запекают с картофелем и овощами, а также применяют для изготовления домашней колбасы.
Грудинка телячья н/к (фото)
  • Варить
  • Тушить
1 001 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Длительное время готовки телячьей грудинки с лихвой компенсируется насыщенным мясным вкусом и ароматом. После варки она отдает максимум своего аромата в бульон, который никого не оставит равнодушным. Грудинка прекрасно подходит приготовления легких и ароматных супов.