Top.Mail.Ru
Лопатки кролика фермерского (фото)

Лопатки кролика фермерского

  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
Лопатки кролика фермерского (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
1 254 ₽
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Отварите либо потушите, например, в сметане с грибами, овощами и итальянскими травами или с беконом в вине в стиле старинного немецкого «Хазенфеффер». Можно запечь в духовке, сделать конфи. Подойдет и для мультиварки.
Описание товара

Происхождение: КФХ Агрохолдинг "Кролково", Брянская область, село Вельяминово,.

Состав: лопатки кролика, на кости. Полуфабрикат из мяса кролика, охлаждённый. 

кКал159
кДж666
  • Белки22.5
  • Жиры8
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Лопатки кролика фермерского:

Лопаточная часть кролика — это сочное, мягкое мясо, которое после приготовления буквально само сходит с кости. Отлично подходит для тушения, запекания и рагу. А главное — легко разбирается на волокна, поэтому часто используется для тёплых салатов, супов, пасты и диетических блюд.

🥘 Фишка от шефа: тушение до шелковистой текстуры
Обжарьте лопатки с луком и морковью, затем добавьте немного белого вина и бульона. Тушите под крышкой 40–50 минут. Мясо получится нежным и ароматным — его можно подавать целиком или разобрать на волокна и использовать в салатах или тарталетках.

🫕 Лайфхак: мясо для всех — и взрослых, и детей
Лопатки кролика — отличный выбор для диетического и детского питания. Мясо легко усваивается, не перегружает желудок и подходит даже для тех, кто следит за уровнем холестерина. Готовьте его с овощами на пару или в мультиварке — получится полезно и вкусно.

🌿 Совет: простые специи — лучшее сопровождение
Не перегружайте вкус — достаточно щепотки соли, перца и капли оливкового масла. Хотите изысканности? Добавьте веточку розмарина или несколько листиков шалфея при запекании. Эти пряности подчеркнут натуральный вкус кролика и придадут аромат загородной кухни.

🚚 Надёжная доставка — без лишних забот
Охлаждённые лопатки фермерского кролика доставляются по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоконтейнерах при температуре до +4 °C. Мы гарантируем качество, наличие всех сертификатов и быструю доставку — чтобы вы готовили с уверенностью и удовольствием.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +2 С
Состав: лопатки кролика, на кости. Полуфабрикат из мяса кролика, охлаждённый. 
кКал159
кДж666
  • Белки22.5
  • Жиры8
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
  • Тушить
  • Жарить
492 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Говяжья печень – это ценный продукт с насыщенным вкусом и нежной текстурой, который станет основой множества аппетитных блюд. Она особенно богата железом, витаминами группы B и другими полезными веществами, что делает ее отличным выбором для здорового питания и специальных диет.

Печень прекрасно подходит для жарки, тушения, запекания и приготовления паштетов. Обжаренная с луком, она раскрывает глубокий, насыщенный вкус, а в сочетании с пряными специями и сливками превращается в настоящий кулинарный шедевр. Добавьте в свое меню этот полезный и вкусный продукт – ваши блюда заиграют новыми красками!
Акция
1 061 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
Купите за 849 ₽
?
В корзину
  • Варить
  • Тушить
1 004 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Подарите себе и своим близким чарующий вкус настоящей итальянской кухни. Превосходное мясо на полой косточке с большим количеством костного мозга быстро готовится и заставит восхищаться самого искушенного гурмана. Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.
  • На фарш
  • Запекать
  • Жарить
844 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.
  • Варить
  • Тушить
1 067 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Длительное время готовки телячьей грудинки с лихвой компенсируется насыщенным мясным вкусом и ароматом. После варки она отдает максимум своего аромата в бульон, который никого не оставит равнодушным. Грудинка прекрасно подходит приготовления легких и ароматных супов.
  • Варить
  • Запекать
393 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Деликатес, который с каждым днем набирает все большую популярность. Мозговые косточки быстро запекают с небольшим количеством чеснока и путрушки. При этом крайне не рекомендуется добавлять много специй, чтобы не перебить фантастический и неповторимый вкус нежного костного мозга.
Акция
1 688 ₽
/
кг
кг
в корзине
Купите за 1 350 ₽
?
В корзину
Прокручиваем только под ваш заказ из отборной баранины. Любое блюдо, приготовленное из бараньего фарша, отличается непередаваемым вкусом. Из него можно готовить восхитительные кебабы, долму и самсу. Фарш придает особый шарм различным запеканкам и подливам.
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
1 110 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
После длительного тушения на медленном огне говяжья лопатка раскрывает весь свой вкус и аромат. Она практически не содержит жира, имеет нежную текстуру и прекрасно подходит для приготовления овощных рагу с мясом. Также лопатку можно использовать для приготовления вашего лучшего фарша.
Акция
1 291 ₽
/
кг
кг
в корзине
Купите за 1 033 ₽
?
В корзину
Прокрученный специально по вашему заказу фарш - это желанный продукт на кухне у многих гурманов. Фарш практически не содержит жира, легко усваивается и обладает нежной текстурой. Котлеты, приготовленные из индюшачьего фарша, очень сочные и буквально таят во рту.
  • Варить
1 969 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Самый настоящий деликатес, который порадует своим великолепным вкусом. Из говяжьего языка можно приготовить огромное количество салатов и закусок или же просто сделать нарезку. Он является ценнейшим диетическим продуктом и очень полезен для организма.
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
1 176 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Универсальные диетическое мясо с минимумом жира. Также имеет название "огузок", "хозяйский кусок" или просто тазобедренная часть. Оно имеет привлекательную текстуру и позволяет готовить не только очень вкусные, но и красивые блюда. Говяжье филе можно отваривать, отбивать и жарить, запекать в фольге или тушить. Оно отличается очень насыщенным ароматом.
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
252 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Благодаря удалению лишних костей, готовить данные окорочка гораздо проще и быстрее. Существует огромное количество способов их приготовления. Предварительно замаринованные и обжаренные на сковородке они способны подарить массу удовольствия не только как повседневное, но и как праздничное блюдо.