Повар рекомендует
Долго тушите на маленьком огне с овощами, добавьте красного вина или любимого соуса по вкусу. Можно применить конфи, су-вид или мультиварку. Подайте с пюре из картофеля, корня сельдерея, нута либо кашей из полбы.
Описание товара
Происхождение: ООО "АЛСМИТ" г. Пенза
Состав: щеки говяжьи. Полуфабрикат мясной из говядины, без кости, свежемороженый.
кКал125
кДж523
- Белки17
- Жиры7
- Углеводы0
- Клетчатка0
Описание продукта Щёки говяжьи:
Говяжьи щеки - это изумительный деликатес, который обязательно нужно попробовать, чтобы готовить это блюдо вновь и вновь. Вы навсегда запомните этот нежный, дающий во рту вкус! Говяжьи щеки насквозь пронизаны большим числом соединительных прожилок, что позволяет получить нежную текстуру.Приготовленное мясо можно разрезать даже без ножа - оно очень мягкое и нежное. Щека говяжья является натуральным мясным продуктом, представленной маленькими кусочками сочного мяса. Щека - самая бюджетная часть тушки, но при этом она питательна и при условии грамотного приготовления по вкусу ничем не отличается от дорогой вырезки. В щеках очень много калия, йода, серы, а железа - столько же, сколько и в печени.
Готовить говяжьи щеки необходимо довольно долго. Повара рекомендуют тушить. Данный продукт от нашей компании идеально сочетается с тушеными овощами: луком, картофелем, баклажаном, сельдереем, болгарским перцем, помидорами. Это удивительное, почти диетическое блюдо, понравится и взрослым, и детям.
Если вы будете тушить мясо в духовке, рекомендуем добавить розмарин и тимьян - эти пряные специи подчеркнут потрясающий вкус мраморной говядины и наделят ее пикантным манящим ароматом. Купить продукт в нашем магазине вы можете с бесплатной доставкой. Мы доставим продукты по Москве в течение короткого времени.
А доступная цена за кг в PrimeMeat этого вида мяса позволит вам получать удовольствие от вкусных блюд из него каждый день!
Хранение:
Хранить при температуре -18 С.
Происхождение: ООО "АЛСМИТ" г. Пенза
кКал125
кДж523
- Белки17
- Жиры7
- Углеводы0
- Клетчатка0
Cертификаты и документы качества:
Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу, Ленинградской области, Нижнему Новгороду и Нижегородской области без выходных.
Подарок при заказе от 4900 руб. Условия доставки.
Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.
Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.
Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.
Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Подарок при заказе от 4900 руб. Условия доставки.
Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.
Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.
Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.
Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
Является ценным ингредиентом для различных салатов и закусок. Из отварного телячьего сердца получается превосходная начинка для различной выпечки. Несмотря на низкую калорийность, данный субпродукт содержит огромное количество витаминов и ценных микроэлементов.
Инновационный многоразовый термопакет сохраняет холод до 6 часов. Ручка с усиленной клипсой-защелкой.
Пакет при условии целостности может использоваться многократно. При этом его достаточно хорошо вымыть и высушить после применения. Мясо или мясные продукты в такой таре всегда будут оставаться свежими без холодильника на период до 6 часов. Это очень удобно при посещении магазинов расположенных далеко от дома или при желании отправится на природу. Стоит отметить термические данные пакета. Он позволяет хранение, как холодных, так и горячих продуктов. Поэтому если есть нужда в перевозке продуктов, таких как курица, гриль то данная упаковка позволит сохранить тепло достаточное время. Заказать термопакет ПРЕМИУМ, который держит до 6 часов холода можно по всей территории Москвы и Московской области. Цена на изделие гораздо ниже, чем в самых больших супермаркетах. А купить товар с доставкой на дом – это сэкономить время для семьи и близких людей.
Пакет при условии целостности может использоваться многократно. При этом его достаточно хорошо вымыть и высушить после применения. Мясо или мясные продукты в такой таре всегда будут оставаться свежими без холодильника на период до 6 часов. Это очень удобно при посещении магазинов расположенных далеко от дома или при желании отправится на природу. Стоит отметить термические данные пакета. Он позволяет хранение, как холодных, так и горячих продуктов. Поэтому если есть нужда в перевозке продуктов, таких как курица, гриль то данная упаковка позволит сохранить тепло достаточное время. Заказать термопакет ПРЕМИУМ, который держит до 6 часов холода можно по всей территории Москвы и Московской области. Цена на изделие гораздо ниже, чем в самых больших супермаркетах. А купить товар с доставкой на дом – это сэкономить время для семьи и близких людей.
Приготовленный правильным образом антрекот всегда очень сочный и мягкий. При желании, мясо можно дополнительно немного потушить. Также из этого куска можно нарезать стейки и приготовить отбивные, медальоны или ромштекс.
Седло барашка - нежнейшее мясо с очень тонким слоем легкоплавкого жирка, который тает при готовке и делает мясную мякоть восхитительно сочной и ароматной. Оно прекрасно подходит для запекания в духовке или для приготовления на гриле, в том числе в виде рулета, фаршированного, к примеру, измельченной смесью свежего тархуна, чеснока и острого перца чили.
Универсальные диетическое мясо с минимумом жира. Также имеет название "огузок", "хозяйский кусок" или просто тазобедренная часть. Оно имеет привлекательную текстуру и позволяет готовить не только очень вкусные, но и красивые блюда. Говяжье филе можно отваривать, отбивать и жарить, запекать в фольге или тушить. Оно отличается очень насыщенным ароматом.
Деликатес, который с каждым днем набирает все большую популярность. Мозговые косточки быстро запекают с небольшим количеством чеснока и путрушки. При этом крайне не рекомендуется добавлять много специй, чтобы не перебить фантастический и неповторимый вкус нежного костного мозга.
Стоит отметить, что петрушка – одна из очень немногих ароматных трав, которая не теряет своих качеств при длительной тепловой обработке, а вкус ее при этом только усиливается. Немало важно, что в 100 г петрушки содержится две суточные нормы провитамина А.
Отличный универсальный кусок на кости. Небольшие жировые прожилки делают толстый край в особенности вкусным в запеченном виде. Мясо очень ценится гурманами за интенсивность вкуса и невероятную сочность. Также его можно отварить и приготовить вкусный бульон или основу для супа. Кость и большое количество мяса вместе дают великолепный вкус, поэтому для борща рекомендуем вам именно эту часть.
За свои вкусовые свойства считается настоящим деликатесом. Телячий язык очень мягкий, нежный и с насыщенным вкусом. Из него делают множество видов праздничных закусок, салатов и студней. Нередко телячий язык используют для приготовления ветчин, колбас и паштетов.
Чеснок - популярная овощная культура у многих народов мира. Имеет острый вкус и специфический аромат. В высушенном виде используется как приправа к различным блюдам.