Бефстроганов из говядины

Тушить
Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

849 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

ИТОГО849 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Превратите в классический бефстроганов и сервируйте, дополнив отварным картофелем, рисом или пастой, картофельным пюре с пармезаном, гречневой или перловой кашей либо другим гарниром. Внесите разнообразие за счет добавления специй вроде паприки и чили, ароматных трав (тимьяна, розмарина), соевого соуса и иных ингредиентов.

Обжарьте на топленом масле и тушите до готовности. Добавьте сливки (кто-то любит сметану), чуть-чуть горчицы, чуть-чуть муки, черный перец и то, что вы привыкли, например, грибы. Подавайте с соленым огурчиком и картофельным пюре.

Описание товара

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав: филе говяжье. Полуфабрикат мясной из говядины, без кости, охлаждённый.

кКал218

кДж913

Белки20.1
Жиры3.5
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Бефстроганов из говядины:

🍽 Лучшее блюдо русской кухни. Бефстроганов – это сочные брусочки отборной говядины, обжаренные до золотистой корочки и приготовленные в нежном сливочном или сметанном соусе.

🥩 Идеальное мясо. Для этого блюда мы используем исключительно мягкое филе молодых бычков, полностью очищенное от пленок и прожилок.

🔪 Безупречная нарезка. Мы добиваемся идеальной формы и текстуры каждого кусочка, чтобы бефстроганов готовился легко, быстро и был максимально нежным.

📦 Гарантия свежести. Вся говядина высшего сорта поступает к вам охлажденной, сохраняя естественный вкус и качество.

👉 Добавьте в корзину и приготовьте бефстроганов по классическому рецепту!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав: филе говяжье. Полуфабрикат мясной из говядины, без кости, охлаждённый.

кКал218

кДж913

Белки20.1
Жиры3.5
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Смоленская говядина

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Тушить
Жарить

Бефстроганов из телячьего филе

2 267 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Нежная соломка нашего бефстроганова из телятины может стать основой для множества блюд. Приготовить такой полуфабрикат сможет даже начинающий повар.

Запекать
Жарить

Филе грудки ЭКСТРА куриное

859 ₽

кг

в корзине

В корзину

Ценнейшее белое мясо, тщательно очищенное от костей, жира и кожи. Грудка относится к диетическим продуктам, в ней отсутствует холестерин и содержится много белка. Обычно она включена в рацион лиц, ведущих здоровый образ жизни, и может быть приготовлена множеством способов.

Варить

Язык говяжий

2 623 ₽

кг

в корзине

В корзину

Самый настоящий деликатес, который порадует своим великолепным вкусом. Из говяжьего языка можно приготовить огромное количество салатов и закусок или же просто сделать нарезку. Он является ценнейшим диетическим продуктом и очень полезен для организма.

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Кострец говяжий

1 335 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

По нежности и вкусовым качествам вполне сопоставим с филейной частью. Превосходное нежное мясо, очищенное от пленок, прожилок и костей, прекрасно подходит для запекания, жарки и других популярных способах приготовления. Добавления различных специй и трав полностью раскрывает вкус мяса и приведет в восторг каждого.

На фарш
Тушить
Запекать
Жарить

Филе бедра ЭКСТРА куриное

1 266 ₽

кг

в корзине

В корзину

Филе бедра экстра куриное — это мягкое сочное мясо, с высоким содержанием белка.

Фарш ЭКСТРА индюшачий

1 369 ₽

кг

в корзине

В корзину

Прокрученный специально по вашему заказу фарш - это желанный продукт на кухне у многих гурманов. Фарш практически не содержит жира, легко усваивается и обладает нежной текстурой. Котлеты, приготовленные из индюшачьего фарша, очень сочные и буквально таят во рту.

Варить
Запекать

Мозговая косточка говяжья

416 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Деликатес, который с каждым днем набирает все большую популярность. Мозговые косточки быстро запекают с небольшим количеством чеснока и путрушки. При этом крайне не рекомендуется добавлять много специй, чтобы не перебить фантастический и неповторимый вкус нежного костного мозга.

Тушить
Запекать
Жарить

Филе перепелов свежемороженое

2 244 ₽

кг

в корзине

В корзину

Варить

Набор для холодца и студня из говядины и свинины

1 577 ₽

кг

в корзине

В корзину

Для приготовления холодца необходимо выбрать не только качественное мясо, но и субпродукты, которые содержат много коллагена. Мы предлагаем купить уже готовый набор, который состоит из отборной говядины, свиных ножек и ушей. Реализуется в замороженном виде.

Свободный выпас

На фарш
Тушить
Запекать

Филе бедра индейки фермерской

1 633 ₽

кг

в корзине

В корзину

Бедро фермерской индейки выращенной домашним способом и только на натуральных кормах представляет собой целый кусок мяса, который может насытить человека за один прием пищи.

Жарить

Шницель рубленый из курицы

638 ₽

480 гр

кг

в корзине

В корзину

Основное отличие рубленого шницеля от котлеты заключается в толщине, которая должна быть не более 1,5 см. Благодаря этому шницель готовится гораздо быстрее и получается еще сочнее.

Варить
Тушить

Мякоть для бульона говяжья

1 082 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Отборное мясо, идеально подходящее для варки или тушения, с насыщенным вкусом и ароматом. Из него получаются бесподобные густые бульоны, которые станут прекрасной основой для множества супов. После приготовления бульонная мякоть становится очень нежной и может быть использована для приготовления другого блюда, такого как макароны по-флотски, рагу, азу. Также из мякоти говядины получаются великолепные салаты, студни и холодцы.