Бефстроганов из говядины

Тушить
Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

762 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

ИТОГО762 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Превратите в классический бефстроганов и сервируйте, дополнив отварным картофелем, рисом или пастой, картофельным пюре с пармезаном, гречневой или перловой кашей либо другим гарниром. Внесите разнообразие за счет добавления специй вроде паприки и чили, ароматных трав (тимьяна, розмарина), соевого соуса и иных ингредиентов.

Обжарьте на топленом масле и тушите до готовности. Добавьте сливки (кто-то любит сметану), чуть-чуть горчицы, чуть-чуть муки, черный перец и то, что вы привыкли, например, грибы. Подавайте с соленым огурчиком и картофельным пюре.

Описание товара

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав: филе говяжье. Полуфабрикат мясной из говядины, без кости, охлаждённый.

кКал218

кДж913

Белки20.1
Жиры3.5
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Бефстроганов из говядины:

🍽 Лучшее блюдо русской кухни. Бефстроганов – это сочные брусочки отборной говядины, обжаренные до золотистой корочки и приготовленные в нежном сливочном или сметанном соусе.

🥩 Идеальное мясо. Для этого блюда мы используем исключительно мягкое филе молодых бычков, полностью очищенное от пленок и прожилок.

🔪 Безупречная нарезка. Мы добиваемся идеальной формы и текстуры каждого кусочка, чтобы бефстроганов готовился легко, быстро и был максимально нежным.

📦 Гарантия свежести. Вся говядина высшего сорта поступает к вам охлажденной, сохраняя естественный вкус и качество.

👉 Добавьте в корзину и приготовьте бефстроганов по классическому рецепту!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав: филе говяжье. Полуфабрикат мясной из говядины, без кости, охлаждённый.

кКал218

кДж913

Белки20.1
Жиры3.5
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Смоленская говядина

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Тушить
Запекать
Жарить

Бёдрышки куриные на кости

411 ₽

кг

в корзине

В корзину

Жареные бедрышки на косточке давно являются излюбленным лакомством во всем мире. Они вкусные, ароматные и просто готовятся. Чтобы сделать бедрышки более сочными, рекомендуется предварительно их замариновать.

Свободный выпас

На фарш
Тушить
Запекать

Филе окорочков куриных фермерских

1 001 ₽

кг

в корзине

В корзину

Куры, которые используются для наших фермерских окорочков, откармливаются натуральным зерном, без добавления химии и стимуляторов роста. Поэтому филе куриных окорочков содержат мало жира.

На фарш
Варить
Тушить

Шейка телячья

1 331 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Эта часть телятины очень хорошо подходит для приготовления фарша, а также для длительного тушения. Мясо получается сочным и с приятной текстурой.

Жарить

Пиканья стейк Праймбиф

890 ₽

300 гр

кг

в корзине

В корзину

Сочный и безумно вкусный стейк из мраморной говядины Black Angus с очень насыщенным мясным ароматом. Является самым популярным стейком в странах Латинской Америки. Он идеален для жарки на сковороде или гриле, а также для приготовления шашлыка.

Варить

Грудинка говяжья

517 ₽

500 гр

кг

в корзине

В корзину

Королева супов и бульонов - грудинка требует длительной готовки, но результат с лихвой компенсирует ожидание. Она имеет превосходный насыщенный говяжий вкус и неповторимый аромат, который зачарует ваших близких.

Жарить

Денвер стейк Праймбиф

1 096 ₽

300 гр

кг

в корзине

В корзину

Стейк с насыщенной мраморностью можно готовить как на гриле или сковороде, так и запекать. Изготовленный из премиальной говядины Black Angus, которую вы сможете найти сегодня. Денвер-стейк станет для вас великолепным альтернативным стейком на каждый день. Также известен как Under blade, подлопаточный вырез или даже филе шейного отруба в зависимости от производителя. В туше располагается очень близко к известному Рибай (Ribeye) отрубу, но тем не менее имеет свой неповторимый гастрономический характер.

Тушить
Жарить

Бефстроганов из телячьего филе

2 216 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Нежная соломка нашего бефстроганова из телятины может стать основой для множества блюд. Приготовить такой полуфабрикат сможет даже начинающий повар.

Варить
Тушить

Мякоть для бульона говяжья

967 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Отборное мясо, идеально подходящее для варки или тушения, с насыщенным вкусом и ароматом. Из него получаются бесподобные густые бульоны, которые станут прекрасной основой для множества супов. После приготовления бульонная мякоть становится очень нежной и может быть использована для приготовления другого блюда, такого как макароны по-флотски, рагу, азу. Также из мякоти говядины получаются великолепные салаты, студни и холодцы.

Жарить

Отбивная из свинины

945 ₽

кг

в корзине

В корзину

Предварительно отбитым и обжаренным до хрустящей корочки, это мясо станет излюбленным лакомством на каждом столе. Едва заметные жировые прослойки сделают отбивные сочными и позволят испытать истинное удовольствие от приема пищи.

На фарш
Запекать
Жарить

Шейка свиная

870 ₽

кг

в корзине

В корзину

Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.

Тушить
Запекать
Жарить

Окорочка куриные

416 ₽

кг

в корзине

В корзину

Окорочка можно запекать со сметаной, сыром и грибами, обжаривать на сковородке и использовать для приготовления легких ароматных супов.

Тушить
Жарить

Печень куриная

398 ₽

кг

в корзине

В корзину

Это не только очень вкусный, но и полезный продукт. В составе куриной печени много витаминов и микроэлементов, а ее приготовление занимает всего несколько минут. Наиболее популярными способами являются обжаривание и тушение на сковородке в сметанном соусе.