Печень ягнёнка с/м

Тушить
Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

247 ₽

ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО

Рекомендуемый (0.5 кг)

Цена:

шт

0 ₽

ИТОГО247 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Пожарьте, дополнив, например, бальзамической глазурью. Либо потушите, объединив с овощами и соусом. Можно приготовить на мангале в виде шашлыка в жировой сетке или на решетке гриля. Превратите в паштет или оладьи, используйте в начинках для несладкой выпечки, в рагу и запеканках (скажем, в болгарской «Дроб сарма» из потрохов ягненка с рисом).

Описание товара

Происхождение: Мираторг, Брянская область

Примерный вес 1 шт.: 0.5 кг

Состав: Печень ягнёнка. Субпродукт из баранины, свежемороженый.

кКал110

кДж461

Белки18
Жиры4
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Печень ягнёнка с/м:

Баранья печень нежнее говяжьей и готовится быстрее. Лучше всего жарить или тушить ее на среднем огне на смеси растительного и сливочного масла. По желанию добавьте овощи и оставьте под крышкой еще на несколько минут. Хорошо сочетается с карамелизованным луком и сладкими соусами.

PrimeMeat предлагает попробовать вкусную и полезную новинку ассортимента – печень ягненка, низкокалорийный субпродукт, в составе которого очень много белка. Уникальным компонентом состава можно назвать гепарин, отвечающий за свертываемость крови – печень ягненка будет особенно эффективным средством профилактики от болезней сердца и сосудов. Удивительно, но в этом продукте калорийность практически совпадает с весом, то есть, в 50 граммах печени будет около 50 ккал – идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой.

Плотная текстура печени, уникальный нежный вкус и приятный сладковатый аромат – однозначные достоинства этого вида печени над свиной, говяжьей и даже куриной. Из этого субпродукта можно сделать совершенно изумительный паштет, котлеты или оладьи, начинки для пирогов, а также рагу, каши и запеканки. Можно приготовить экспресс-обед, потушив ломтики печени с луком и парой ложек сметаны на сковороде.

Выгодно купить печень ягнёнка можно на сайте магазина PrimeMeat – весь ассортимент мясной лавки отличают доступные цены, высокое качество продукции и гарантии её свежести. Если нет возможности забрать покупку самовывозом, рекомендуем заказать доставку на дом – продукты будут доставлены точно в срок!

Хранение: Хранить при температуре от -18 С и ниже. Срок годности 730 суток с даты изготовления. Упаковано под вакуумом.

Происхождение: Мираторг, Брянская область

кКал110

кДж461

Белки18
Жиры4
Углеводы0
Клетчатка0

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных.
Подарок при заказе от 4900 руб. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Варить
Тушить
Жарить

Рёбрышки бараньи очищенные (семечки)

1 142 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

В жареном или тушеном виде с настоящими кавказскими специями ребрышки приобретают умопомрачительный вкус и аромат.

Акция

Фарш куриный классический

622 ₽

кг

в корзине

Купите за 560 ₽

В корзину

Кориандр целый

63 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Кориандр - это семена кориандра или "кинзы", как ее называют в Средней Азии. Возделывается в странах Закавказья, Средней Азии, Средиземноморья, Индии, Китае, в средней полосе России.

Жарить

Шашлык из бараньих рёбрышек (семечек)

1 406 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Любой гурман, несомненно, признает, что шашлык на бараньих ребрышках это самый вкусный вид шашлыка. Настоящее блюдо грузинской кухни, такой шашлык может быть подан с разнообразной зеленью или овощами. Для лучшего усвоения продукта рекомендуется запивать его таном или томатным соком. Не будут лишними красное вино и любимые соуса.

Тушить
Жарить

Почки бараньи

788 ₽

кг

в корзине

В корзину

Почки способны превратиться в настоящий деликатес при правильном приготовлении. Они превосходно подчеркивают вкус рассольников и солянок, а также могут запекаться с грибами и сметаной. Чтобы подчеркнуть их уникальный вкус, рекомендуется вымочить их в подсоленном молоке.

Жарить

Вырезка ягнёнка

2 243 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Самое мягкое и очень нежное мясо, практически не содержащее жира. Можно готовить несколькими способами, среди которых высокой популярностью пользуется быстрое обжаривание. Вырезка ягнёнка
имеет очень утонченный вкус, легко усваивается и очень полезна для организма.

Жарить

Стейк из филе ягнёнка

1 775 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Лучшее мясо из бараньей туши с небольшой прослойкой жира, очищено, аккуратно свернуто в рулет, а затем разрезано на красивые стейки.

Варить

Язык говяжий

2 026 ₽

кг

в корзине

В корзину

Самый настоящий деликатес, который порадует своим великолепным вкусом. Из говяжьего языка можно приготовить огромное количество салатов и закусок или же просто сделать нарезку. Он является ценнейшим диетическим продуктом и очень полезен для организма.

Кешбэк 10%

Варить
Тушить
Жарить

Рёбра бараньи

719 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Позволяют готовить очень наваристые бульоны с насыщенным вкусом. Из бараньих ребер получаются восхитительные супы с тонким послевкусием. Ребра можно жарить на сковородке либо запекать в духовке с овощами.

Варить
Тушить

Голяшка баранья

833 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

При медленном тушении с измельченным чесноком и тимьяном бараньи голяшки превращаются в нежнейшее лакомство с очень экзотическим ароматом. Предварительно обжаренные до золотой корочки на сковородке и запеченные под сыром они подарит массу удовольствия каждому любителю мяса.

Кешбэк 10%

Фарш ЭКСТРА бараний свежемороженый

760 ₽

500 гр

кг

в корзине

В корзину

Для удобства хранения, мы расфасовали фарш в брикеты на оптимальные 0,5 кг и быстро его заморозили. Прокручиваем только под ваш заказ из отборной баранины. Любое блюдо, приготовленное из бараньего фарша, отличается непередаваемым вкусом. Из него можно готовить восхитительные кебабы, долму и самсу. Фарш придает особый шарм различным запеканкам и подливам.

Тушить
Жарить

Каре ягнёнка

1 734 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Каре – наверное, самая популярная часть баранины, используемая для создания по-настоящему восхитительных блюд ресторанного уровня! Вы получаете полностью зачищенную корейку на одной короткой косточке без пленок, лишнего жира, хребтовой кости и поясничной части. Используются первые 12 ребер. Только настоящее каре!