ГЛАВНАЯ МЯСНАЯ ЛАВКА МОСКВЫ

с 9:00 до 19:30
Продукция фермерского хозяйства
Лопатка баранья очищенная
Лопатка баранья очищенная (фото)

Повар рекомендует:

Запекайте целиком в ароматных специях и травах. Используйте тимьян, орегано, паприку, перец, чеснок. По возможности оберните в пищевой пергамент. Готовится 1,5 часа в духовке при 160 С.

Лопатка баранья очищенная

560 руб /
кг
Или Вы можете заказать поштучно:
560 руб /шт
шт
Примерно 1 кг
Итого: 560 руб
Описание: Прекрасно подходит для запекания целиком в открытом виде или в пищевой бумаге. Содержит минимум жира и обладает прекрасным вкусом. Из нее получаются отличные тушеные блюда. Мясо с бараньей лопатки идеально подходит для приготовления супов, плова или жаркого. При длительном томлении на медленном огне мясо становится невероятно нежным и раскрывает весь свой аромат.

Особый вкус приобретет мясо, если в процессе тушения использовать сметану. Она придаст мясу необходимую текстуру и нежность. А если перед приготовлением замариновать лопатку в горчице с луком и пряными травами, запечь его на гриле, то можно получить острое мясо с восточным оттенком.

Заказать и купить очищенную баранью лопатку можно в любой точке города Москва и Московской области. Приемлемая цена, быстрая доставка на дом, соответствующие документы и сертификаты на продукцию ставят наш магазин в число лидеров. Мы рады каждому покупателю!
Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район
Режим хранения: Охлаждённое, 0°С + 4°С
Состав: лопатка баранья. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости, охлаждённый. 
Пищевая ценность на 100 г:  белки 19.8 г, жиры 14.4 г, углеводы 0 г. Энергетическая ценность в 100 г продукта 198 кКал. Хранить при температуре от 0 до +4 С, после вскрытия упаковки - не более 24 часов.
Доставим ваш заказ по Москве и Московской области на следующий день, без выходных.

Подарок при заказе от 3000 руб. Бесплатная доставка при заказе от 3900 руб Подробнее

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Заказ будет доставлен вам в течение 3-х часов. 

Ваш заказ будет надежно упакован в специализированный контейнер, внутри которого будет поддерживаться температура не выше +2 С даже в самый жаркий день.

Оплата банковской картой или наличными.

Если по каким-то причинам вы останетесь неудовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем немедленную 100% компенсацию.
Доступное количество продукта вы можете уточнить по телефону. Адреса на карте
Москва
ул. Профсоюзная д.144
Тел: +7 (926) 152-63-11
Московская область
Фермерский базар "Петровский", Новорижское шоссе 9 км. от МКАД
Тел: +7 (925) 201-48-98

ВМЕСТЕ С ЭТИМ ПОКУПАЮТ

Прекрасное мясо без костей для приготовления заморского деликатеса. После обжаривания остается очень сочным, образуя аппетитную корочку. Чтобы прочувствовать весь букет ароматов, не рекомендуется мариновать мясо и обильно посыпать его специями.
515 руб /
кг

Самая нежная, мягкая и вкусная часть туши, которая лучше всего подходит для быстрого приготовления - обжаривания или короткого запекания. Мясо почти не содержит жира и отличается превосходной нежной текстурой. Из вырезки можно приготовить большое количество праздничных блюд, которые покорят сердца всех ваших гостей. Вырезка является неделимой мышцей, поэтому ее можно заказать только целиком.
1 490 руб /
кг

После длительного тушения на медленном огне говяжья лопатка раскрывает весь свой вкус и аромат. Она практически не содержит жира, имеет нежную текстуру и прекрасно подходит для приготовления овощных рагу с мясом. Также лопатку можно использовать для приготовления вашего лучшего фарша.
645 руб /
кг

Курочка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным, поэтому отличается насыщенным ароматом и потрясающим вкусом. Ее можно использовать для приготовления вкуснейших бульонов или запекать целиком до хрустящей корочки.
355 руб /
кг


ВЫ СМОТРЕЛИ

Прекрасно подходит для запекания целиком в открытом виде или в пищевой бумаге. Содержит минимум жира и обладает прекрасным вкусом. Из нее получаются отличные тушеные блюда. Мясо с бараньей лопатки идеально подходит для приготовления супов, плова или жаркого. При длительном томлении на медленном огне мясо становится невероятно нежным и раскрывает весь свой аромат.
560 руб /
кг

Наш Инстаграм

21 Января 2019
Дайте все! 😁 Давно мы вам его не показывали - Рибай на кости (bone-in ribeye) из мраморной говядины @primebeef.ru 👌🏻 — У него всегда интенсивная мраморность, а значит больше вкуса и сочности. Кость пр... Читать далее
18 Января 2019
На днях мы посетили Корейский BBQ ресторан🔥 Все блюда готовили на сковороде в центре стола, поэтому платишь за еду и «развлечения» одновременно 😆 Целый сет из мраморной говядины с овощами на гриле и р... Читать далее
16 Января 2019
«Фрикантон» говяжий представляет из себя отдельную мышцу полностью лишенную прожилок с минимальным количеством соединительной ткани и жира. Структура однородная, имеет бледно-розовый цвет. При отварив... Читать далее
14 Января 2019
Ну, вот и всё. Новогодние праздники закончились. 🤷🏻‍♀️ Восстанавливаться будем? ☘️ Самый эффективный способ наладить работу организма - вовсе не посещение дорогого спа салона или употребления натощак ... Читать далее
11 Января 2019
Как индейка спасла Америку🗽 В начале 17 века европейские первооткрыватели высадились на северо-восточном побережье США и основали поселение. Пережить зиму им помогли индейцы-пекоты, которые показали е... Читать далее
9 Января 2019
Рубрика «без лишних комментариев». Каре ягнёнка целиком с зачищенными кончиками. Запекать целым куском минут 30-40 при 160-180 С 😋 — Подробнее про корейку здесь 👉🏻 #прайммит_баранина #прайммит_ягнятин... Читать далее
8 Января 2019
С Рождеством Христовым! 💫 Желаем любви, добра и тепла вашему дому! 🙏 — С золотистой корочкой и большим количеством начинки, такие ароматные и сытные, лично у меня дрожжевые пирожки с мясом всегда мгно... Читать далее
6 Января 2019
Рождественская утка 💫🦆 В качестве главного блюда нашего праздничного стола в этом году была выбрана утка с яблоками и черносливом. Многие гости ели это блюдо первый раз и не ожидали, что мясо окажется... Читать далее

Наши магазины

загрузка карты...
Московская область
Фермерский базар "Петровский", Новорижское шоссе 9 км. от МКАД
Телефон: +7 (925) 201-48-98
Режим работы: 9.00-21.00
Москва
ул. Профсоюзная д.144
Телефон: +7 (926) 152-63-11
Режим работы: 9.00-21.00