Лопатка баранья на кости

Варить
Тушить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

1 673 ₽

ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО

Рекомендуемый (1.4 кг)

Цена:

шт

0 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

Разделать на части

+ 45 ₽/кг

ИТОГО1 673 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Можно запечь целиком, разнообразив маринадом (с хмели-сунели, сванской солью и пр.) и дополнив овощами типа беби-картофеля. Либо мякоть использовать для плова, шашлыка, хинкали, люля-кебабов, несладких пирогов, а кость – для создания бульона и первых блюд на его основе. Попробуйте потушить (с томатно-винным соусом в стиле греческого «Стифадо» и пр.).

Запекайте целиком в ароматных специях и травах. Используйте тимьян, орегано, паприку, перец, чеснок. По возможности оберните в пищевой пергамент. Достаньте из холодильника за 1-2 часа до готовки. Запекайте 1,5 часа в духовке при 160 С.

Описание товара

Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район

Примерный вес 1 шт.: 1.4 кг

Состав: лопатка баранья. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости, охлаждённый.

кКал198

кДж829

Белки19.8
Жиры14.4
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Лопатка баранья на кости:

🍖 Нежный вкус и сочность. Лопатка барашка – это мясо с насыщенным вкусом и ароматом, которое идеально подходит для медленного приготовления. Тушите ее с овощами или томите на небольшом огне – и результат вас поразит. Мясо будет таять во рту, раскрывая все свои природные вкусовые нотки.

🔥 Хрустящая корочка и насыщенный вкус. При обжарке или запекании лопатка приобретает аппетитную хрустящую корочку, которая подчеркивает сочность мяса. Это блюдо станет настоящим украшением праздничного стола или сытным обедом для всей семьи.

🛒 Выгодная покупка с доставкой. Купить лопатку баранью на кости можно с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и областям. Мы гарантируем быстрое оформление заказа и доставку по самой выгодной цене.

🍽️ Рекомендуем: Для лучшего вкуса и текстуры, готовьте лопатку медленно, позволяя мясу раскрыться и стать максимально мягким и ароматным.

Доверьтесь качеству мяса от PrimeMeat и наслаждайтесь великолепным вкусом бараньей лопатки на кости!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район

Состав: лопатка баранья. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости, охлаждённый.

кКал198

кДж829

Белки19.8
Жиры14.4
Углеводы0
Клетчатка0

Сертификаты и документы качества:

Калмыцкая баранина

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Фарш ЭКСТРА домашний

791 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Прокрученный специально по вашему заказу из свежайшего мяса первой категории. Содержит 50% свинины и 50% говядины. Благодаря наличию в составе двух видов мяса позволяет получать невероятно вкусные и ароматные котлеты, тефтели, фрикадельки, голубцы и другие блюда.

Варить

Суповой набор телячий (свежемороженый)

421 ₽

кг

в корзине

В корзину

Суповой набор из телятины - это мясокостный полуфабрикат наивысшего качества, который можно купить по демократичной цене. Состоит из шейных, хребтовых позвонков и коленного сустава со срезами мяса.

Варить

Суповой набор бараний (свежемороженый)

385 ₽

кг

в корзине

В корзину

С помощью этого супового набора вы получите очень наваристый бульон с насыщенным вкусом. Из бараньей грудинки получаются восхитительные супы с тонким послевкусием.

Свободный выпас

Запекать
Жарить

Филе грудки уточки фермерской

2 859 ₽

кг

в корзине

В корзину

Незабываемый вкус правильно приготовленного утиного филе подарит массу удовольствия каждому гурману. Мясо нежное, тает во рту и несет в себе ценнейший запас полезных микроэлементов. Его можно жарить, тушить, запекать, а также использоваться для приготовления супов. Филе грудки идет вместе с кожицей.

Жарить

Шашлык из мраморной говядины

2 164 ₽

500 гр

кг

в корзине

В корзину

Лучший шашлык, который вы пробовали в своей жизни! Восхитительные мясные кусочки мраморной говядины Black Angus зернового откорма с насыщенным ароматом буквально таят во рту. Мясо достаточно быстро готовится и покрывается превосходной аппетитной корочкой, за что вы полюбите этот шашлык с первого взгляда. В составе только первосортное мясо, лук и оригинальная смесь специй.

Жарить

Каре ягнёнка отборное

2 808 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Идеально зачищенное каре ягнёнка. Используются только первые 8 рёбер с каждой туши.

Тушить
Жарить

Седло барашка

1 490 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Седло барашка - нежнейшее мясо с очень тонким слоем легкоплавкого жирка, который тает при готовке и делает мясную мякоть восхитительно сочной и ароматной. Оно прекрасно подходит для запекания в духовке или для приготовления на гриле, в том числе в виде рулета, фаршированного, к примеру, измельченной смесью свежего тархуна, чеснока и острого перца чили.