Лопатка баранья на кости

Варить
Тушить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

1 699 ₽

ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО

Рекомендуемый (1.4 кг)

Цена:

шт

0 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

Разделать на части

+ 45 ₽/кг

ИТОГО1 699 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Можно запечь целиком, разнообразив маринадом (с хмели-сунели, сванской солью и пр.) и дополнив овощами типа беби-картофеля. Либо мякоть использовать для плова, шашлыка, хинкали, люля-кебабов, несладких пирогов, а кость – для создания бульона и первых блюд на его основе. Попробуйте потушить (с томатно-винным соусом в стиле греческого «Стифадо» и пр.).

Запекайте целиком в ароматных специях и травах. Используйте тимьян, орегано, паприку, перец, чеснок. По возможности оберните в пищевой пергамент. Достаньте из холодильника за 1-2 часа до готовки. Запекайте 1,5 часа в духовке при 160 С.

Описание товара

Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район

Примерный вес 1 шт.: 1.4 кг

Состав: лопатка баранья. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости, охлаждённый.

кКал198

кДж829

Белки19.8
Жиры14.4
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Лопатка баранья на кости:

🍖 Нежный вкус и сочность. Лопатка барашка – это мясо с насыщенным вкусом и ароматом, которое идеально подходит для медленного приготовления. Тушите ее с овощами или томите на небольшом огне – и результат вас поразит. Мясо будет таять во рту, раскрывая все свои природные вкусовые нотки.

🔥 Хрустящая корочка и насыщенный вкус. При обжарке или запекании лопатка приобретает аппетитную хрустящую корочку, которая подчеркивает сочность мяса. Это блюдо станет настоящим украшением праздничного стола или сытным обедом для всей семьи.

🛒 Выгодная покупка с доставкой. Купить лопатку баранью на кости можно с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и областям. Мы гарантируем быстрое оформление заказа и доставку по самой выгодной цене.

🍽️ Рекомендуем: Для лучшего вкуса и текстуры, готовьте лопатку медленно, позволяя мясу раскрыться и стать максимально мягким и ароматным.

Доверьтесь качеству мяса от PrimeMeat и наслаждайтесь великолепным вкусом бараньей лопатки на кости!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район

Состав: лопатка баранья. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости, охлаждённый.

кКал198

кДж829

Белки19.8
Жиры14.4
Углеводы0
Клетчатка0

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Жарить

Шашлык из бедра индейки

713 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Шашлык из индейки может быть очень сочным, одновременно диетическим, ведь это низкокалорийный и нежирный вид мяса. Сочность и вкус готового шашлыка из индейки могут зависеть от правильно подобранного маринада для этого вида мяса. Наш шеф-кулинар подготовил для вас особенный рецепт маринада. Индейка сама по себе нежная и сочная, но после нашего маринада она просто тает во рту. А какой пикантный манящий аромат получается у приготовленного мяса! Попробуйте сами – и вам обязательно понравится.

Акция

На фарш
Варить
Тушить
Запекать

Филе ЭКСТРА говяжье

1 073 ₽

600 гр

кг

в корзине

Купите за 966 ₽

В корзину

Универсальные диетическое мясо с минимумом жира. Также имеет название "огузок", "хозяйский кусок" или просто тазобедренная часть. Оно имеет привлекательную текстуру и позволяет готовить не только очень вкусные, но и красивые блюда. Говяжье филе можно отваривать, отбивать и жарить, запекать в фольге или тушить. Оно отличается очень насыщенным ароматом.

Бараний жир (топленый) 450 г

961 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Жир бараний топленый пищевой 100%.

Тимьян (чабер) сушеный

98 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Тимьян обладает приятным сильным запахом, острым, сильно пряным горьковатым вкусом. В качестве специи используют ароматные, богатые витаминами листья тимьяна. Он улучшает вкус, сообщает аромат, дает горчинку.

Паста чесночная классическая

317 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Паста чесночная классическая ТМ Чесноград

Утиный жир (топленый) 450 г

951 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Жир утиный топленый пищевой 100%.

Курдюк бараний

474 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Популярная часть бараньей туши, использующаяся для обжаривания и тушения мяса. Обладает уникальным ароматом, за который все его так любят. За счет повышенного содержания витаминов и микроэлементов, он очень полезен для организма.

Акция

Говяжий жир (топлёный) 450 г

961 ₽

шт.

в корзине

Купите за 865 ₽

В корзину

Жарить

Шашлык из отборной свинины в маринаде из йогурта

595 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Что может быть вкуснее свиного шашлыка, ароматно пропахшего дымком, который только что сняли с мангала? Наш шеф – повар с особой нежностью замариновал мясо в нежном йогурте со смесью натуральных специй, для того чтобы наши покупатели смогли порадовать друзей или семью по-настоящему вкусным блюдом.

Жарить

Шашлык из свиной шейки "по-советски"

764 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Рецепт шашлыка из свинины с уксусом родился у нашего шеф-повара неспроста. С его слов - он как-то на даче "поймал этот ни с чем не сравнимый аромат из детства, еще из времен Советского Союза..., и решил обязательно сделать для вас этот маринад." В те времена действительно уксусный маринад считался самым популярным. Ничего другого не использовали. Шашлыки в сметане или на кефире считались дамскими, а маринованные в большом количестве специй – армянскими.
Уксусный маринад превращает свинину в нежный таящий во рту шашлычок. А уксус в нашем рецепте – идеальный маринадный ингредиент для домашнего свиного шашлыка. Таким ароматным блюдом будет не стыдно встретить большую компанию дачных друзей.

Свободный выпас

Варить

Курочка фермерская суповая

849 ₽

кг

в корзине

В корзину

Эта курочка как нельзя лучше подходит для приготовления густых, наваристых и очень ароматных супов. Она выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным. Для приготовления суповой фермерской курицы требуется больше времени, но результат превзойдет все ваши ожидания.

Акция

Жарить

Стейк ЭКСТРА говяжий

732 ₽

400 гр

кг

в корзине

Купите за 659 ₽

В корзину

Это мясо – бальзам на душу каждого мясоеда. Нежное, сочное и без капельки жира оно идеально подходит для жарки на сковородке. В говяжьем стейке множество полезных микроэлементов. Стейк быстро готовится и будет отличным блюдом как на повседневном, так и праздничном столе.