Бедро баранье для запекания
Артикул: B061
Бедро баранье для запекания (фото)

Повар рекомендует:

Натрите солью и перцем, а также вы можете добавить ваши любимые приправы для мяса и горчицу. Запекайте в духовке 1,5 часа при температуре 180 С. Можно в открытом виде, в рукаве, пергаменте или фольге. Достаньте из духовки и накройте фольгой, дайте мясу отдохнуть 20 минут. Выделившийся мясной сок можно использовать как соус предварительно выпарив 1/3 его объема и смешав с небольшим количеством сливочного масла и щепоткой перца.

Бедро баранье для запекания

Артикул: B061
690 руб /
кг
Или Вы можете заказать поштучно:
1 380 руб /шт
шт
Примерно 2 кг
Итого: 690 руб
Описание: Этот кусок с привлекательным праздничным видом полностью очищен и подготовлено для удобного запекания в духовке или тандыре. Небольшие жировые прослойки делают баранье бедро для запекания более сочным и ароматным. К столу можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и с различными гарнирами.

Настоящим праздничным блюдом станет баранье бедро, запеченное с сыром. Для этого после приготовления стоит развернуть фольгу и засыпать мясо тертым пармезаном. Оставить раскрытым в духовке еще на 5 – 10 минут. Такое блюдо несомненно порадует всех гостей.

Заказать и купить бедро баранье для запекания можно в нашем онлайн - магазине по доступной цене в городе Москва и по всей Московской области. В случае необходимости товар можно оформить с доставкой на дом или забрать в любом их наших магазинов, расположение которых можно уточнить у менеджера по телефону.
Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район
Режим хранения: Охлаждённое, 0°С + 4°С
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность 166 кКал
Белки - 19,8 г
Жиры - 2.67 г 
Углеводы - 0.3 г
Доставим ваш заказ по Москве и Московской области на следующий день, без выходных.

Бесплатно от 3 тыс. руб + ПОДАРОК! Подробнее

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Заказ будет доставлен вам в течение 3-х часов. 

Ваш заказ будет надежно упакован в специализированный контейнер, внутри которого будет поддерживаться температура не выше +2 С даже в самый жаркий день.

Оплата банковской картой или наличными.

Если по каким-то причинам вы останетесь неудовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем немедленную 100% компенсацию.
Доступное количество продукта вы можете уточнить по телефону. Адреса на карте
Москва
ул. Профсоюзная д.144
Тел: +7 (926) 152-63-11
Москва
ул. Гиляровского д. 56
Тел: +7 (925) 048-11-48
Московская область
Фермерский базар "Петровский", Новорижское шоссе 9 км. от МКАД
Тел: +7 (925) 201-48-98

ВМЕСТЕ С ЭТИМ ПОКУПАЮТ

Отборный кусок мяса с пикантными жировыми прослойками. При запекании в пищевой бумаге либо в открытом виде до румяной корочки приобретает завораживающий вкус. Мясо очень сочное и богато полезными для организма микроэлементами и минералами.
890 руб /
кг

Продукт для настоящих гурманов. Мясо молодой птицы невероятно нежное, сочное и обладает деликатным ароматом. Цыпленок придется по вкусу как взрослым, так и детям. Он прекрасно подходит для сервировки праздничных столов и приведет в настоящий восторг всех ваших гостей.
265 руб /
шт.

Настоящие куриные яйца из деревни, где кормление и уход за курами происходит наилучшим образом, так как фермеры делают это для себя. Полностью естественные условия: свободный выгул, натуральное питание, чистый воздух и вода - все это залог полезной и здоровой продукции.
160 руб /
дес.

Полезный и вкусный диетический продукт из отборной телятины с низким содержанием жира придется по вкусу как детям, так и взрослым.
695 руб /
кг


ВЫ СМОТРЕЛИ

Этот кусок с привлекательным праздничным видом полностью очищен и подготовлено для удобного запекания в духовке или тандыре. Небольшие жировые прослойки делают баранье бедро для запекания более сочным и ароматным. К
столу можно подавать как в качестве самостоятельного блюда, так и с различными гарнирами.
690 руб /
кг

Наш Инстаграм

15 Декабря 2017
Ставь ❤️ если любишь сочный стейк! - - - - - В нашем магазине вы найдёте самые популярные стейки 👍🏻 - - - - - Готовить стейк просто! 🔥 🔻Даём мясу дойти до комнатной температуры, смазываем оливковым маслом и ещё немного даём полежать. 🔻Раскалить сковородку и выкладываем стейк на максимальный огонь. 🔻Примерно за 1 минуту запечатываем с двух сторон, сбавляем огонь и доводим до нужной прожарки. 🔻Уровень жара сбавляем сразу, как только стейк покрывается золотистой корочкой. 🔻Солим, перчим по вкусу. ‼️Мясу надо дать 5 минут отойти, можно накрыть фольгой, чтобы оставалось теплым. - - - - - С пятницей всех!🥩🍷 - - - - - #прайммит_рецепты #мяснойномер1 #стейк #стейки #праймбиф #мираторг #аргентина #вкусныйстейк #ужин #lchf #пятница #выходныеначались
14 Декабря 2017
Запечённая фермерская курочка😋❤️ Прекрасно подойдет как для семейного обеда или ужина, так и для праздника🎉 Мясо получается изумительно нежным и сочным, при этом кожица остаётся хрустящей🍗 Всё очень просто!🙌 ❣️Разогрейте духовку до максимальной температуры. ❣️Натрите курицу по всей поверхности солью, перцем и оливковым маслом. ❣️ Убавьте температуру духовки до 180С-200С и готовьте в режиме конвекции около 45 минут. - - - - - Это самый простой и способ запечь вкуснейшую курочку без лишних хлопот🤗 - - - - - #прайммит_рецепты #мяснойномер1 #фермерскаяеда #курочка #курочкавдуховке
13 Декабря 2017
У каждой хозяйки свой рецепт борща❤️ Мы не устаём восхищаться одной из наших клиенток - @olga_piterskaja Красивая мама 4(!!!)детей, которая во время приготовления обеда для всей семьи успевает играть с малышом, кормить любимого пса и снимать этот видеоролик🙈 Ольга, спасибо за великолепный рецепт борща с говядиной от @primemeat.ru 👌🏻 Вы вдохновляете!😊😍🤗 - - - - - Присылайте свои видеорецепты 🎥 продолжительностью не более 1 минуты 🎬 и получайте подарки! 🎁 - - - - - #прайммит_репост #прайммит_рецепты #мяснойномер1 #борщ #многодетнаямама #мамаблогер #мылюбимсвоюработу
12 Декабря 2017
У кого сегодня романтичное настроение?💞 Давайте отправимся в Италию и приготовим одно из самых любимых местными жителями блюд - Оссобукко (итал. osso buco означает «кость с отверстием») 🍖😋 Это элегантное блюдо представляет собой тушёную телячью голяшку с косточкой посередине, внутри которой находится костный мозг, придающий изумительный вкус и аромат👌🏻 - - - - - Вам понадобится:📝 📌4 кусочка телятины (около 1,5 кг) 📌1 целый мускатный орех 📌2 луковицы 📌2 небольших моркови 📌2 зубчика чеснока 📌2 стебля сельдерея 📌2 веточки свежего розмарина 📌200 мл белого вина 📌1 столовая ложка томатного пюре 📌1 л куриного бульона 📌оливковое масло, специи, зелень - - - - - ⭐️Разогрейте сковороду и налейте в нее оливкового масла, положите небольшой кусочек сливочного масла. ⭐️Приправьте мясо с обеих сторон солью, перцем и стружкой мускатного ореха. Затем присыпьте мукой. ⭐️Обжарьте голяшку с каждой стороны в течение 2 минут, добавьте немного зелени. ⭐️Продолжайте обжаривать мясо в течение 10 – 15 минут, часто переворачивая его. Как только мясо приобретет золотистую корочку, достаньте его из сковороды и вылейте из нее весь жир, но сковороду не мойте. ⭐️Теперь приготовим соус: налейте в сковороду оливковое масло, положите небольшой кусочек сливочного масла. ⭐️Мелко нарубите две луковицы, два зубчика чеснока, две морковки и два стебля сельдерея. Добавьте мелко нарезанный розмарин и подсолите овощи. Положите все это в сковороду и готовьте на медленном огне. ⭐️Добавьте белое вино. Постоянно помешивая овощи, дождитесь пока вино выпарится. ⭐️Добавьте томатное пюре. ⭐️Положите обжаренную голяшку обратно в сковороду. Складывайте кусочки по плотнее, тогда они будут тушиться в собственном соку. ⭐️Влейте литр куриного бульона и доведите до кипения. Теперь выключайте огонь и пусть мясо тушится, сохраняя свой вкус. ⭐️Накройте сковороду пекарской бумагой и закройте сверху двойным листом фольги как можно плотнее, чтобы пар изнутри не смог выходить наружу. ⭐️Поставьте сковороду в центр духовки и запекайте в течение 2 ч. при температуре 180ºС. - - - - - 🥘Подавать Оссобуко можно с ризотто, картофельным пюре или макаронами💁🏻‍♀️ - - - - - #прайммит_рецепты #мяснойномер1 #оссобуко
11 Декабря 2017
Друзья, многие из нас хотят успеть 31 декабря украсить новогодний стол вкуснейшими блюдами из мяса и птицы!🍖🥗 ⭐️⭐️⭐️ Чтобы не попасть в новогодний ажиотаж последних недель декабря и получить именно тот товар, который вы хотите ,очень рекомендуем делать заказы заблаговременно!🙏😘 ⭐️⭐️⭐️ На нашем сайте есть целый раздел, посвящённый праздничному столу!🎄😍☝🏼 ⭐️⭐️⭐️ А вы уже определились, что будете готовить?😋 ⭐️⭐️⭐️ #прайммит_новыйгод #мяснойномер1 #новогоднийстол #праздниккнамприходит
8 Декабря 2017
А вы любите готовить котлеты в духовке?🤔 Когда хочется чего-то нового, достаточно поменять внешний вид привычных блюд и изменить способ приготовления, чтобы начать смотреть на них по-другому 😍 Возьмите одну котлету и разделите ее на 3 одинаковых мясных шарика. Наденьте на шпажки, чередуя с колечками красного лука🍡 Поместите в духовку на 15 минут ⏱ Вкусно и красиво💁🏻‍♀️❤️ - - - - - #мяснойномер1 #прайммит_рецепты #котлеты #фермерскоемясо #вкусноиполезно
7 Декабря 2017
Стейк Нью-Йорк (стриплойн, striploin, тонкий край) на гриле 🥩+🔥=❤️ #newyorksteak #onelove
6 Декабря 2017
Процесс приготовления наших фирменных люля-кебаб из баранины 👉🏼 Главное в люля-кебаб - это, конечно же, качественное мясо👌🏻 Мы продаём молодую калмыцкую баранину, её выращивают специально для нас в Калмыкии и привозят свежей каждый день👍🏻 Мясо абсолютно чистое, не имеет запаха, ягнята растут свободно в экологически чистых условиях🍀 Это самый настоящий эко био продукт, за которым в нашей лавке на Петровском базаре по выходным выстраивается целая очередь🤗⭐️ - - - - - - #мяснойномер1 #прайммит_промясо #прайммит #петровскийрынок #петровскийбазар #люлякебаб #баранина #ягнятина #мясник #мяснаялавка #доставкамяса #органик #биопродукт #экологическичистыепродукты #фермерскиепродукты

Наше видео

8 Ноября 2017
Снова я к Вам с рецептом: спасибо фудблогеру Елене Бон за простой и вкусный рецепт. Что-чего-сколько - вроде все перечислила (про говядину-лук-морковь-майонез точно сказала, соль-перец по вкусу, масла растительного для смазки формы - чуток (соуса будет много). Сыр остался. Надо около 150-160 гр. полутвердого, например, типа «Тильзитер» или «Гауда» 48%. Гуляш для рецепта можно купить здесь. Или выбрать любое другое мясо из говядины по вкусу.
2 Октября 2017
Золотистая курочка с овощами. Готовится элементарно и получается вкусняшкой. Главное - качественные ингредиенты. 50 минут в духовке при 180-200 градусах. Посмотреть и выбрать курочку на ваш вкус можно в разделе Птица. Для данного ролика использовалась вот такая фермерская курочка.
28 Августа 2017
Вот такие милые привереды делают у нас заказы, а потом еще и видео снимают. Смотрите видео-отзыв покупателя.
5 Июля 2017
Показываем и рассказываем, как правильно разделывать корейку ягнёнка для гриля. Закажите корейку ягненка прямо сейчас или посмотрите, что еще можно приготовить на гриле.
12 Июня 2017
Нарезаем Денвер стейк из мраморной говядины. Отличный альтернативный стейк на каждый день - достаточно мягкий, сочный и ароматный. Повседневный стейк? Конечно "Денвер"! Посмотреть и выбрать стейк на ваш вкус можно в разделе Мраморная говядина.
7 Мая 2017
Разделываем толстый край из говядины и превращаем его в аппетитные куски, которые прекрасно подходят для варки, тушения и запекания. Закажите говяжий толстый край прямо сейчас или посмотрите, что еще можно приготовить из говядины.

29 Апреля 2017
Рассказываем и показываем новинки сезона гриль 2017. Пальчики оближешь! Посмотрите наше гриль-меню.

Наши магазины

Московская область
Фермерский базар "Петровский", Новорижское шоссе 9 км. от МКАД
Телефон: +7 (925) 201-48-98
Режим работы: 9.00-21.00
Москва
ул. Гиляровского д. 56
Телефон: +7 (925) 048-11-48
Режим работы: 9.00-21.00
Москва
ул. Профсоюзная д.144
Телефон: +7 (926) 152-63-11
Режим работы: 9.00-21.00