Рулет Жюльен из грудки индейки, фаршированный ассорти жареных грибов и сыром, в беконе (полуфабрикат)
+ 40 ₽/кг
?
ИТОГО2 350 ₽
Повар рекомендует
Запеките в духовке согласно рекомендациям. Подайте целиком или нарезав на ломтики, при желании декорировав зеленью и соусом по вкусу (к примеру, терияки, BBQ). На гарнир можно предложить кенийскую фасоль с чесноком или запеченную брокколи с пармезаном.
На нижнюю полку духовки поставить глубокий лоток, рулет разместить на решетке над лотком (чтобы в лоток стекал жир). Запекать в духовке при температуре 140 С 2 часа. За это время рулет будет медленно томиться, получится сочным и не жирным. Температура внутри рулета должна быть не менее 70-74 С.
Описание продукта Рулет Жюльен из грудки индейки, фаршированный ассорти жареных грибов и сыром, в беконе (полуфабрикат):
В основе рулета — отборная грудка индейки, бережно подготовленная нашим шеф-поваром. Это мясо не только сочное и полезное, но и идеально подходит для праздничных блюд — оно нежное, легко усваивается и содержит минимум жира.
🧀 Восхитительная начинка в стиле "жюльен"
Внутри — настоящая гастрономическая радость: ароматные обжаренные грибы, сливочный сыр и щепотка авторских специй. Этот тандем делает каждый кусочек рулета невероятно насыщенным и по-домашнему вкусным.
🥓 Румяная корочка из бекона
Снаружи рулет обернут в тончайшие слайсы бекона — он не только дарит блюду аппетитную хрустящую корочку, но и сохраняет всю сочность мяса внутри. Аромат на кухне будет просто волшебный!
🔥 Готовится просто
Полуфабрикат поступает охлаждённым — всё уже сделано за вас! Вам остаётся только запечь рулет в духовке. Подайте горячим с картофелем, рисом или овощами — и наслаждайтесь комплиментами гостей!
💡 Лайфхак от шефа:
После запекания дайте рулету постоять под фольгой 10 минут — сыр "дозреет", вкус станет более глубоким, а нарезка получится идеальной.
📏 Средний вес рулета — 2–2,5 кг
Идеально для 6–8 персон — хватит и на праздничный ужин, и на вкусные сэндвичи на следующий день.
🚚 Доставка по Москве, Санкт-Петербургу и областям
PrimeMeat быстро и бережно доставит ваш заказ по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Также доступна вакуумная упаковка для длительного хранения — просто укажите это при заказе.
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.
Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.
Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.
Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.
Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Ароматное, нежное и сочное мясо под хрустящей и буквально тающей во рту корочкой. Телячью корейку можно приготовить на сковородке буквально за несколько минут. К столу можно подавать с запеченными овощами.
&description=Линейка продукции из нашего специального Праздничного меню широка, но данное блюдо из нее заслуживает отдельного внимания. Этот изумительный рулет из филе индейки, пропитанный фруктово-ягодным маринадом и фаршированный нежной моцареллой и вялеными томатами - просто бесподобен! Устоять и не купить на праздничный стол такое роскошное сочетание просто невозможно, тем более по столь заманчивой цене! И без того чудесную симфонию вкусов удачно дополняет свиной бекон самого высокого качества, а также яркая смесь натуральных специй (среди которых паприка, чеснок, кориандр, хмели-сунели, имбирь, перец черный, душистый и красный, куркума, тимьян, майоран, петрушка). &image=https%3A%2F%2Fprimemeat.ru%2Fupload%2Fiblock%2Fdb0%2Fxj1muace1vsq22upekr2i61amrkkahbf%2Fkulinar_rulet_indeika_file.jpg){kind=link}