Описание продукта Баллотин "Рождественский" из ножки индейки с яблоками, курагой и специями в беконе (полуфабрикат):
Наш шеф повар собрал в одном блюде всё лучшее: сочное мясо индейки, сладкие кусочки яблок и кураги, пикантные специи и нежнейший бекон снаружи. Такой баллотин — это не просто блюдо, а настоящее гастрономическое событие.
🍯 Пряности и мед — тепло Рождества в каждом кусочке
В состав начинки входят специи для глинтвейна, которые при запекании раскрываются тёплыми рождественскими нотками. Мед придаёт лёгкую карамельность и подчеркивает вкус фруктов.
👨🍳 Лайфхак от шефа:
Подавайте баллотин с соусом на основе клюквы, граната или даже горчицы с медом — так вы получите по-настоящему ресторанный вкус на домашней кухне.
❄️ Универсальность подачи — горячее или холодная закуска
В горячем виде баллотин идеален с картофелем, киноа или булгуром. В холодном — это элегантная мясная нарезка для фуршета, бранча или сэндвичей.
📏 Оптимальный вес — около 700 г
Идеально подойдёт на 2–3 порции или как часть праздничного ассорти.
🚚 Доставка тепла и вкуса к вашему порогу
Мы доставляем продукцию по Москве, Санкт-Петербургу, Московской и Ленинградской областям, Нижнему Новгороду и Нижегородской области. Всё — строго в охлаждённом виде и с соблюдением температурного режима.
🎁 Удивляйте, радуйте, вдохновляйте
Баллотин «Рождественский» — это блюдо, которое становится запоминающимся моментом за праздничным столом. Превратите ужин в событие — вместе с PrimeMeat.
Посмотреть все праздничные блюда
Cертификаты и документы качества: