Идея
Запеките в духовке и подайте на горячее с гарниром (жареным с луком картофелем; тыквой, запеченной с ароматными травами и т.д.) или в холодном виде как мясную нарезку либо в составе сытных сэндвичей.
01/
Декабрь
неделя
Предпраздничная суета
Идея
Превратите во вкуснейший холодец, положив при варке привычные специи, лук, морковь. Перед охлаждением добавьте в бульон измельченный чеснок, а заготовки украсьте отварными овощами и яйцами, а также зеленью. Готовое блюдо подайте с классическим или свекольным хреном, горчицей или иным соусом, солеными огурцами, ржаным или белым хлебом на выбор.
Идея
Используйте для бутербродов и праздничных канапе, тарталеток. Либо дополните рыбную тарелку, добавьте в салат (например. «Оливье» с красной рыбой или салат со спаржей и перепелиными яйцами).
Идея
Включите в состав мясной нарезки или подайте, например, в формате рулетиков со сладкой дыней. Можно дополнить им омлет, жареный картофель или суп, например, фасолевый или гороховый.
Идея
Отправьте в духовку и запеките по нашим рекомендациям. Сервируйте горячим (с картофельным пюре, кускусом с кабачком и помидорами черри и т.п.). Либо предложите гостям в качестве холодной закуски, нарезав на ломтики и сопроводив легким овощным салатом.
Язык телячий охлаждённый
2 439 ₽ / 700 гр
Идея
Отварите и используйте для создания праздничных закусок, салатов (например, версий "Оливье" и "Гранатового браслета") и заливного. Добавит шарма грибному жульену, домашней ветчине и колбасам. Подойдет для паштетов, терринов. Можно попробовать сделать необычный аналог «Мяса по-французски» или потушить отварные ломтики в соусе с овощами.
Идея
Запеките в духовке целиком или «разобрав» на порционные кусочки. Можно использовать вертел и мангал. Разнообразьте за счет пряного маринада, фарширования (например, крупами, фруктами типа яблок, апельсинов, сухофруктами и ягодами вроде брусники и смородины), а также глазури. Подайте с гарниром из овощей.
Идея
Запеките до готовности. При подаче сопроводите овощной нарезкой или, к примеру, гарниром из запеченных баклажанов с помидорами и сыром, овощным рататуем или глазированной в меду морковью.
Идея
Потушите в соусе, запеките, к примеру, с сухофруктами либо пожарьте на сковороде или гриле. Можно применить маринад (на основе апельсинового сока, бальзамика, вина, йогурта и т.д.). Дополните блюдо гарниром (пастой, рисом «По-гавайски» с зеленым горошком, фасолью, морковью и кукурузой или иным). Отварное или запеченное мясо можно добавить в салат.
Идея
Используйте для бутербродов и праздничных канапе, тарталеток. Либо дополните рыбную тарелку, добавьте в салат (например. «Оливье» с красной рыбой или салат со спаржей и перепелиными яйцами).
Икра нерки лососевая зернистая 250 г
5 032 ₽ / уп.
Идея
Используйте для бутербродов и праздничных канапе, тарталеток. Либо дополните рыбную тарелку, добавьте в салат (например. «Оливье» с красной рыбой или салат со спаржей и перепелиными яйцами).
К этим блюдам потребуется
Приправа для рыбы «Rufus Teague» Fish Rub
Еще товары с кешбэком (47)
Прямиком из Уругвая - Король мраморных стейков. Полученный из премиальной говядины Black Angus зернового откорма, рибай стейк с превосходной мраморной текстурой покорит вас своим богатым вкусом и ароматом. Это очень сочный и в меру жирный классический стейк.
Любое блюдо, приготовленное из язычков кролика, станет украшением праздничного стола. Можно не сомневаться, что гости оценят его по достоинству. Для особой изысканности при приготовлении продукта рекомендуется использовать кедровый орех и небольшое количество специй. Такие ингредиенты полностью раскроют вкус мяса, подарив ему нежность и благородство. Заказать продукт можно по всей территории города Москва и Московской области. Приемлемая цена, доставка на дом, соответствующие документы на продукцию ставят большой плюс нашему магазину в отличие от рынков, где можно купить некачественный товар.
Попьет (от французского paupiette) — блюдо родом из Нормандии. Это
тонкий ломтик мяса, курицы или рыбы, завернутый рулетиком с начинкой внутри. Сама же начинка может быть самой разнообразной. В данном случае это одна из вариаций всеми любимого жульена – жареные с луком грибы с большим количеством сыра. А чтобы Попьеты сохранили свою форму при жарке, мы обернули их в сочные полоски бекона, что придаст вашему блюду неповторимый колер и аромат и добавит пикантности.
