Top.Mail.Ru
01/ Июнь неделя

На пороге лета

Идея

Попробуйте подать к колбаскам на гриле, шашлыку, куриным наггетсам, стрипсам из индейки, свиным ребрышкам и иным мясным блюдам либо дополнить им пасту или салат.

Акция
Шашлык из седла барашка (фото)

Идея

Пожарьте согласно нашим рекомендациям. Сопроводите соусом по вкусу (например, ближневосточным дипом «Мухаммарой» на основе сладкого красного перца с орехами и специями) и / или нарезкой свежих овощей, овощным рагу с фасолью либо иным гарниром на выбор.

Идея

Пожарьте, при желании поэкспериментировав со специями, а также соусом и гарниром при подаче. Например, сопроводите шашлычками из шампиньонов на мангале, запеченным бататом или жареным беби-картофелем, зеленым соусом «Песто» на базе орехов и ароматных трав, теплым салатом из сезонных овощей.

Идея

Пожарьте в классическом стиле, дополнив любимыми специями, либо превратите, скажем, в «Сербский шницель», промазав горчицей с паприкой и начинив каймаком, скрутив в рулет и покрыв панировкой. Можно нафаршировать яйцом, ветчиной, овощами, сыром по типу сербской «Пунена вешалицы». Сервируйте с картофелем-фри, соусом «Тартар», овощной нарезкой и пр.

Идея

Можно запечь или пожарить, в т.ч. на гриле, разнообразив смесью специй типа американских «Magic Dust» или «Memphis Dust» с паприкой либо более сложным маринадом (вроде кефирно-лукового с карри). Попробуйте сделать грузинское «Сациви» с ореховым соусом или потушить с овощами и грибами в томатном соусе в стиле итальянской «Каччиаторе».

Идея

Можно отварить для первых блюд (типа мясной окрошки и картофельного супа), потушить в соусе с овощами (например, в виде грузинского «Чашушули»), запечь. Попробуйте добавить в салат («Тбилиси» с грецкими орехами и пр.), прокрутить на фарш для котлет, голубцов (обычных, «ленивых» или, скажем, болгарских «Сарми» в виноградных листьях) и т.д.

К этим блюдам потребуется
Кешбэк 5%
Сванская соль из Ушгули 120г (фото)
310 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Сванская соль из Ушгули
341 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Мы облегчили вам задачу! Если вы решили приготовить настоящий чашушули по-грузински, теперь достаточно использовать нашу готовую смесь для чашушули.
775 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Идеально подходит для маринования птицы
Еще товары с кешбэком (68)
Кешбэк 5%
Соль хлопьями Мерло Cristal Flakes 70 г (фото)
434 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Любимое шеф-поварами французское вино из винограда сорта Мерло в сердце элегантных соляных пирамидок.
Кешбэк 5%
Приправа Стейкхаус Аргентина PrimeMeat, 255 г (фото)
1 034 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Приправа Стейкхаус Аргентина для стейков и продукции из говядины.
Кешбэк 5%
Барбарис сушеный (фото)
250 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Барбарис - ягоды кустарника. Преимущественно барбарис выращивают в Средиземноморье, Средней Азии, Иране.
Кешбэк 5%
Масло оливковое LugliO с ароматом белых грибов 250 мл (фото)
1 056 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Тонкий и ароматный вкус оливкового нерафинированного оливкового масла LugliO Extra Vergine с ароматом белых грибов 250 мл будет превосходным ингредиентом в приготовлении любого блюда. Нежный привкус белых грибов сделает из вашего блюда шедевр.
Кешбэк 5%
картинка Макаронные изделия Seme Cicoria Classici №70 500 г от магазина Primemeat
294 ₽
/
уп.
уп.
в корзине
В корзину
Изделия макаронные из твердых сортов пшеницы Семе Сикория Классичи ТМ GranOro №70 Seme Cicoria Classici.
Кешбэк 5%
Соус бальзамический с гранатом и Стевией (без сахара) PAPADIMITRIOU 250 мл (фото)
758 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Соус бальзамический с гранатом и без сахара
Кешбэк 5%
картинка Пате из утиной печени 90 г от магазина Primemeat
331 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Паштет бежевого цвета, с запеченной коричневой корочкой, консистенции сливочного масла. Польза утиной печени  обусловлена ее богатым химическим составом. Вряд ли найдется какой-то другой продукт , который  сравнится с утиной печенью во вкусе и пользе. Особенно, если речь идет о гемоглобине! Поэтому предлагаем вам  не только получать наслаждение от вкуса, но и поддерживать здоровье!
Акция
Кешбэк 5%
Гриль-роллы из баранины (фото)
  • Жарить
1 598 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
Купите за 1 438 ₽
?
В корзину
Хорошо отбитый, тончайший стейк из бараньего жиго, маринованный со специями и горчицей, завернутый в рулет с жировой сеткой.  А можно добавить тонкие полоски копченого бекона, и блюдо станет еще более насыщенным и ароматным.
Акция
Кешбэк 5%
Бек-кебаб из маринованной баранины (фото)
  • Запекать
  • Жарить
659 ₽
/
480 гр
кг
в корзине
Купите за 593 ₽
?
В корзину
Слово "бек" у азиатских народов обозначает дворянский титул (а в Тунисе буквально - король). В русской иерархии такой дворянин носил титул "князь". В те времена для правителей готовили самые изысканные люля-кебаб по особому рецепту - из рубленного мяса молодых барашков, маринованного в луковом соке и специях и завернутого в баранью жировую сетку. У таких люля мясо получается особенно сочным, вкусным и ароматным! Блюдо, необычайно распространенное в Средней Азии, Турции и на Кавказе, в нашей стране пользуется не меньшей популярностью.  Хотите удивить любимого мужа королевским ужином? Приготовьте для него Бек-кебаб из маринованной баранины!
Кешбэк 5%
Рулет из целого гуся с панчеттой (полуфабрикат) (фото)
  • Запекать
6 173 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Только представьте этот манящий своей золотистой корочкой и источающий изумительные ароматы рулет из филе гуся на своем праздничном столе! За счет фруктово-ягодного маринада мы добавили ему кисло-сладких фруктово-ягодных ноток, по-особому элегантно раскрывающих вкус отборного мяса птицы... Заморский шик привносит в блюдо панчетта в его составе - мясной деликатес, типичный для итальянской кухни, разновидность бекона. Всё это можно не только купить по крайне выгодной цене от PrimeMeat, но и получить с доставкой на дом в кратчайшие сроки!
Рекомендуем
Кешбэк 5%
Колбаски из кролика "Гурмэ" (фото)
  • Запекать
  • Жарить
1 374 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
О пользе мяса кролика знает, пожалуй, каждый: об этом говорят врачи и диетологи, популярные блогеры и телеведущие. Изысканный вкус и нежный аромат крольчатины обеспечили этому мясу популярность во всем мире.