Идея
Попробуйте подать к колбаскам на гриле, шашлыку, куриным наггетсам, стрипсам из индейки, свиным ребрышкам и иным мясным блюдам либо дополнить им пасту или салат.
01/
Июнь
неделя
На пороге лета
Выдержанный хамон из утиной грудки La Medea 60 г
843 ₽ / шт.
Идея
Включите в состав колбасной нарезки и закусок типа канапе, брускетт и сэндвичей. Попробуйте сервировать со сладкими фруктами, ягодами, орехами, оливками и маслинами, ассорти сыров.
Идея
Доведите до готовности удобным способом. Можно разнообразить, добавив при создании соуса копченую говяжью грудинку, поджарку из лука и моркови, грибы, зелень и т.д.
Идея
Пожарьте согласно нашим рекомендациям. Сопроводите соусом по вкусу (например, ближневосточным дипом «Мухаммарой» на основе сладкого красного перца с орехами и специями) и / или нарезкой свежих овощей, овощным рагу с фасолью либо иным гарниром на выбор.
Идея
Пожарьте, при желании поэкспериментировав со специями, а также соусом и гарниром при подаче. Например, сопроводите шашлычками из шампиньонов на мангале, запеченным бататом или жареным беби-картофелем, зеленым соусом «Песто» на базе орехов и ароматных трав, теплым салатом из сезонных овощей.
Идея
Пожарьте в классическом стиле, дополнив любимыми специями, либо превратите, скажем, в «Сербский шницель», промазав горчицей с паприкой и начинив каймаком, скрутив в рулет и покрыв панировкой. Можно нафаршировать яйцом, ветчиной, овощами, сыром по типу сербской «Пунена вешалицы». Сервируйте с картофелем-фри, соусом «Тартар», овощной нарезкой и пр.
Идея
Можно запечь или пожарить, в т.ч. на гриле, разнообразив смесью специй типа американских «Magic Dust» или «Memphis Dust» с паприкой либо более сложным маринадом (вроде кефирно-лукового с карри). Попробуйте сделать грузинское «Сациви» с ореховым соусом или потушить с овощами и грибами в томатном соусе в стиле итальянской «Каччиаторе».
Идея
Можно отварить для первых блюд (типа мясной окрошки и картофельного супа), потушить в соусе с овощами (например, в виде грузинского «Чашушули»), запечь. Попробуйте добавить в салат («Тбилиси» с грецкими орехами и пр.), прокрутить на фарш для котлет, голубцов (обычных, «ленивых» или, скажем, болгарских «Сарми» в виноградных листьях) и т.д.
Еще товары с кешбэком (61)
Барбарис - ягоды кустарника. Преимущественно барбарис выращивают в Средиземноморье, Средней Азии, Иране.
Чеснок и зелень — это классическое комбо практически к любому несладкому блюду. Добавьте аппетитный аромат жареной курице, гамбургерам или жареной баранине. Натрите филе лосося или другой рыбы или используйте как приправу для грибов, болгарского перца, орехов. Прекрасно подойдет для жареной картошки с луком и без.
