Top.Mail.Ru
42/ Октябрь неделя

Холода – время горячих первых блюд

Идея

Быстро обжарьте до золотистой корочки, а далее запеките в духовке до полной готовности. Можно приготовить только на сковороде под крышкой или в мультиварке. Разнообразьте соусом (к примеру, «Бешамель») и гарниром из тушеных или паровых овощей.

Идея

Превратите в мясной рулет (с сухофруктами и пряными травами или иным наполнением). Пустите на фарш для котлет, биточков, тефтелей либо используйте в пирогах или для домашней запеканки. Можно отварить и сделать, скажем, картофельный или гречневый суп с мясом либо добавить отваренную мякоть в окрошку.

Идея

Используйте при приготовлении мясных блюд, например, тушеной баранины или предложите с ними при подаче. Хорош к говяжьим стейкам, шашлыку из баранины или жареной птице. Можно включить в состав заправки мясных салатов.

Идея

Запеките со специями и используйте для бутербродов, отварите и добавьте в салат или потушите, например, с овощами и грибами в сливочном соусе. Можно сделать гуляш или шашлык либо превратить в фарш для пельменей или котлет.

Идея

Примените для диетических бульонов и супов на их основе. К примеру, сварите суп с клецками или домашней лапшой, легкие щи с лимоном или густой грузинский суп с пряностями «Чихиртма».

Идея

Идеальна для варки. Станет основой щей из свежей или квашеной капусты, борща, рассольника. Приготовьте с ней грузинский харчо, узбекский суп «Машхурда» с рисом и машем (из семейства бобовых) или сытный венгерский суп «Гуляш». Отваренную мякоть можно применить в салатах, макаронах «По-флотски» или в начинке для пирожков. Подойдет и для тушения.

К этим блюдам потребуется
Кешбэк 10%
Бараний бок (мясной набор: каре, седло, рёбра) (фото)
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
2 063 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину

Выгодная покупка! Мясной набор из баранины на кости от магазина PrimeMeat поистине универсален: его можно приготовить любыми доступными способами. Например, каре - пожарить на гриле, седло - запечь, а из ребрышек сварить суп или сделать рагу, плов или шашлык. Либо приготовить все сразу на целую компанию.

Кешбэк 5%
Соль пищевая морская садочная Sriracha, 65 г (фото)
229 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Добавь вкусу огня, задай перцу! Соль Шричача - новое воплощение культового сочетания красного острого перца и чеснока. Жгучий вкус, экзотичный аромат, незабываемые впечатления.
90 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Лавр - вечнозеленое дерево до 18 метров высотой или кустарник. Родина лавра - Малая Азия, но в настоящее время его культивируют по всей субтропической зоне Северного полушария. В России лавр выращивают в юго-западных районах Краснодарского края, а также разводят как комнатную культуру. Специя лавровый лист популярен среди хозяек и шеф-поваров, его приятный аромат и чуть горький вкус знакомый всем нам с детства.
Еще товары с кешбэком (60)
Кешбэк 5%
Перец красный молотый (чили) (фото)
115 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Красный перец молотый - это порошок из высушенных плодов лучших сортов стручкового жгучего красного перца, возделываемого в Индии и Мексике.
Кешбэк 5%
Кинза сушеная (фото)
145 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Кинза — это зелень кориандра, однолетнее травянистое растение семейства Зонтичные. А ещё её называют китайской петрушкой, коляндрой, кишнецом посевным, киндзи. Это растение одно из немногих сочетает в себе пряность (листья) и специю (семена). Кориандр был известен людям уже 5000 лет до н.э.
Новинка
Кешбэк 5%
Приправа "Вкусная соль" Cape Herb, 240 г (фото)
883 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
Нет в наличии
Идеальная повседневная приправа, которую можно использовать вместо поваренной соли. Используя эту приправу, вы сокращаете потребление соли и в то же время добавляете ароматные садовые травы и душистые специи для усиления вкуса.
Кешбэк 5%
Соус "Кинто" Наршараб гранатовый с/б 245 г (фото)
536 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Соус "Кинто" Наршараб гранатовый неострый. Подходит к мясу, птице, блюдам из рыбы, к салатам. Не содержит консервантов.
Кешбэк 5%
картинка Cалями Кремона с чесноком Salame Cremona 200 г от магазина Primemeat
680 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
Нет в наличии
один из мощных вкусов салями с чесноком и черным перцем (на срезе можно заметить перец), в составе есть вино
Акция
Кешбэк 5%
Котлеты из кролика с пармезаном и пряными травами (фото)
  • Запекать
  • Жарить
950 ₽
/
480 гр
кг
в корзине
Купите за 854 ₽
?
В корзину
Котлеты из кролика очень вкусные, сочные и необыкновенно нежные. Их можно есть и в горячем и в холодном виде. Мясо кролика намного нежнее и легче усваивается, чем свинина или говядина, поэтому после еды вы не испытаете никакого дискомфорта, а только приятное послевкусие. К тому же ваш организм получит огромное количество витаминов, которые входят в состав диетического мяса. Идеальным же гарниром для деревенских котлеток из кролика станут любые овощи, рис либо традиционное картофельное пюре.
Новинка
Кешбэк 5%
Шашлык из говяжьей вырезки (фото)
  • Жарить
1 922 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину

Приготовьте шашлык из говяжьей вырезки на мангале, замаринованный по нашему рецепту, побалуйте себя и близких удивительно вкусным блюдом! Это очень мягкое и нежное мясо особенно хорошо раскрывается вместе с такими соусами как «Сацебели» или не острая «Аджика». Мясо приобретет необыкновенный аромат и особые пикантные ноты во вкусе.

Кешбэк 5%
картинка Язычки ягнёнка от магазина Мясной №1
  • Варить
972 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Достаточно экзотическое блюдо с потрясающим вкусом. В них содержится очень много полезных для организма веществ. Язычки ягнёнка получаются очень вкусными при тушении в сметанном соусе. Также их можно отварить, а затем обжарить на гриле.  Готовится гораздо быстрее говяжьего.
Кешбэк 5%
Рёбрышки свиные деликатесные (фото)
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
Кешбэк 5%
Фарш ЭКСТРА телячий (фото)
831 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Прокручиваем необходимое количество фарша только по вашему заказу из свежей отборной телятины, чтобы вы могли приготовить вкусные котлеты, тефтели и другую мясную начинку для ваших кулинарных шедевров.
Кешбэк 5%
Приправа для мяса «Rufus Teague» Meat Rub, 184 г (фото)
1 586 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Приправа для мяса «Rufus Teague» Meat Rub
Кешбэк 5%
картинка Напиток чайный: Шалфей Othrys Farm 40 г от магазина Primemeat
302 ₽
/
уп.
уп.
в корзине
В корзину
Шалфей произрастающий на горе Отрис в Греции. Гора Отрис имеет историческое место в греческой мифологии.