Top.Mail.Ru
01/ Ноябрь неделя

Долой осеннюю хандру!

Идея

Пожарьте привычным способом. Сервируйте, дополнив луковыми колечками, свежей зеленью и овощной нарезкой или овощами-гриль, запеченным на углях картофелем, лечо, лавашом или мягким хлебом и прочим сопровождением на свое усмотрение. Не забудьте про любимые соусы вроде ткемали, сацебели, томатного, горчичного или ягодного.

Идея

Запеките или пожарьте согласно нашим рекомендациям. Подайте с ассорти тушеных овощей, с пюре из картофеля и сельдерея или из цветной капусты, с картофельным гратеном, с брокколи или стручковой фасолью на пару либо с иным гарниром на выбор.

Идея

Попробуйте подать на гарнир к бефстроганову из телячьего филе, к говядине с морковью в томатной подливе, к филе куриных грудок в сливочно-сырном соусе и пр. или приготовить, например, а-ля «Карбонара» с беконом либо с пряными колбасками.

Идея

Обогатите с их помощью состав знакомых закусок и салатов либо добавьте при приготовлении или сервировке мясных блюд. К примеру, пригодятся для индейки, запеченной «По-милански» с помидорами, или для итальянской «Тальяты» из говяжьего стейка.

Идея

Запеките, следуя нашим советам и при желании внеся дополнительные оттенки вкуса за счет специй. Подайте к столу, например, с картофельными драниками или «рёшти» по-швейцарски, с маринованными овощами или с рагу, с кукурузной полентой или с «перлотто» из перловки с грибным соусом и т.д.

Идея

Отварите и используйте в салатах типа «Гранатовый браслет», «Восторг» с корейской морковью, «Обжорка» с солеными или маринованными огурцами, «Весенний день». Либо запеките, в том числе в сопровождении овощей и соуса, потушите, пожарьте. Можно прокрутить на фарш для котлет, зраз, биточков и т.д. Или сделать плов, наггетсы, рулетики с начинкой и пр.

Кешбэк 5%
Копыто говяжье для холодца и студня фото

Идея

Превратите в студень или холодец, на усмотрение сочетая с иными мясными ингредиентами вроде курятины и свинины. Поэкспериментируйте с оформлением, применив в качестве украшения отварные яйца, морковь, свеклу, горошек, кукурузу, свежую зелень и пр. Насыщенный бульон можно подать к пельменям, пирожкам, блинам с грибной или мясной начинкой и т.д.

К этим блюдам потребуется
Кешбэк 5%
Паприка красная сладкая (фото)
176 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Паприка - порошок из высушенного слабожгучего красного стручкового перца специальных сортов. В данное время культивируют преимущественно в Испании, Перу, Южной Африке. Паприка придает блюдам сладковатый слегка жгучий вкус, делая вкус блюда более полным.
70 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Кориандр - это семена кориандра или "кинзы", как ее называют в Средней Азии. Возделывается в странах Закавказья, Средней Азии, Средиземноморья, Индии, Китае, в средней полосе России.
86 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Часто базилик сушеный употребляют в сочетании с другими пряностями. Смесь с розмарином приобретает перечный запах, с чабером - усиливает остроту блюда. Хорошо сочетается базилик с майораном, эстрагоном, мятой, петрушкой, кориандром.
Еще товары с кешбэком (66)
Кешбэк 40%
Заправка для греческого салата с сыром Фета Condito 330 г (фото)
945 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Заправка для греческого салата с сыром Фета
Кешбэк 5%
Приправа острая для мяса «Rufus Teague» Spicy Meat Rub, 184 г (фото)
1 881 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Приправа острая для мяса «Rufus Teague» Spicy Meat Rub
Кешбэк 5%
Приправа для чашушули и блюд из говядины 80 гр (фото)
358 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Мы облегчили вам задачу! Если вы решили приготовить настоящий чашушули по-грузински, теперь достаточно использовать нашу готовую смесь для чашушули.
Кешбэк 5%
Соль пищевая морская садочная копченая Grill, 100 г (фото)
416 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Доминирующую ноту дыма и характерный вкус копчения придаст мясным и рыбным блюдам морская соль, приготовленная на щепе палисандрового дерева.
Кешбэк 5%
картинка Оливки сорта "Белла ди Чериньола" 314 мл от магазина Primemeat
685 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Оливки сорта "Белла ди Чериньола" Olive Verdi Bella di Cerignola
Кешбэк 5%
картинка Лук сорта "Бореттана" на гриле, 314 мл от магазина Primemeat
948 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину

Бореттана – слегка приплюснутый по форме лук небольшого размера. Его слабо-желтый цвет и тонкая шелуха идеально подходит для приготовления итальянской закуски, традиционной для средиземноморской кухни. Сорт этот культивируется в городке Боретто и обладает одновременно кисловатым и сладким вкусом.

Кешбэк 5%
Соус томатный «Rufus Teague» Копченое яблоко, 432 г (фото)
2 207 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Соус томатный «Rufus Teague» Smoky Apple (Копченное яблоко)
Кешбэк 5%
картинка Спагетти с чернилами каракатицы 500 г от магазина Primemeat
615 ₽
/
уп.
уп.
в корзине
В корзину
Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы "De Luca".
Кешбэк 5%
картинка Плечо индейки от магазина Primemeat
  • Варить
  • Тушить
431 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Плечо индейки имеет нежный, сочный и по-настоящему насыщенный вкус мяса, который понравиться даже самому искушенному гурману. Плечо индейки получают путем отделения от крыла птицы локтевой части с кистью. Оставшаяся часть крыла индейки имеет наибольшее количество мяса из-за соединения с тушкой.
Кешбэк 5%
Гриль-роллы из мраморной говядины Оклахома Джо (фото)
  • Жарить
1 596 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Классический рецепт знаменитых гриль-роллов Оклахома. Одни из самых вкусных роллов, ставшие культовыми среди любителей барбекю. Всего три ингредиента, очень простое и быстрое приготовление, а вкус восхитительный! Кстати, гриль-роллы Оклахома по нашему рецепту можно приготовить и на кухне, на обычной сковороде, хотя на гриле они, конечно, вкуснее. Наверняка понравится всем любителям стейков и барбекю!
Кешбэк 5%
Рибай стейк Вагю (Wagyu) Мираторг (фото)
  • Жарить
4 670 ₽
/
350 гр
кг
в корзине
Нет в наличии
Говядина Вагю от Мираторг – это мясо высочайшей мраморности от молодых бычков породы Кросс-Вагю, которые проходят откорм по системе "Slow Grow", длящийся не менее 500 дней в полностью бесстрессовом содержании. Такой подход позволяет создать мясо категории В3 (7-8), которое превосходит по своим характеристикам Prime и гарантирует высочайшую мраморность.
Кешбэк 5%
Рёбра "Асадо" телячьи (фото)
  • Варить
  • Тушить
1 086 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Натуральное мясо является основным источником белков и жиров, имеющих животное происхождение.