Top.Mail.Ru
01/ Март неделя

Амброзия для гурмэ

Акция
Абхазура - котлета по-грузински (фото)

Идея

Доведите до готовности удобным способом. При подаче можно дополнить зернами граната, кольцами маринованного лука, овощами гриль или салатом из свежих овощей и зелени, свежевыпеченной лепешкой-пури, соусом (вроде томатно-перечного или ткемали из алычи).

Идея

Внесите новые вкусовые ноты в блюда из мяса и птицы, в т.ч. на открытом огне, добавив при приготовлении или сервировке. Попробуйте подать к шашлыку из куриных бедер, куриным крылышкам или запеченной грудке индейки.

Идея

Отварите (например, для сырного супа или рассольника с перловкой и солеными огурцами). Либо потушите, скажем, в вине, запеките или пожарьте. Превратите в «Сациви» – грузинскую холодную закуску с ореховым соусом. Или объедините с карри, миндалем и изюмом / черной смородиной для экзотичного «Деревенского капитана» из кухни Соединенных Штатов.

Идея

Запеките в духовке согласно рекомендациям, добавив специи на усмотрение. При желании сопроводите классическим йоркширским пудингом, ассорти тушеных овощей, картофелем «По-деревенски», фри или пюре. Подберите соус по вкусу. К примеру, «Тоннато» на основе тунца с каперсами и анчоусами, если ищете новые сочетания.

Идея

Быстро обжарьте (подойдет в т.ч. для гриля и вока) или попробуйте запечь, потушить в компании овощей. Можно приготовить, например, с ароматным маслом с чесноком, тимьяном и розмарином или в стиле китайского «Цзыжань Янжоу» с зирой и кинзой. Разнообразьте ягодным, винным или иным соусом. Подайте с овощным рагу, картофельным гратеном или булгуром.

Идея

Потушите с овощами, пожарьте, запеките или отварите для легкого бульона и первых блюд типа тыквенного супа-пюре со сливками. Можно сделать террин с фисташками, запеканку со шпинатом, грузинское «Чахохбили» с томатным соусом. Либо вариант необычной шведской запеканки с бананами, беконом, арахисом и соусом чили «Летающий Якоб», если любите эксперименты.

К этим блюдам потребуется
350 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Мы облегчили вам задачу! Если вы решили приготовить настоящий чашушули по-грузински, теперь достаточно использовать нашу готовую смесь для чашушули.
2 272 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Приправа для цыплёнка «Rufus Teague» Chick N’ Rub
707 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Идеален для салатов, а также для декора к стейкам.
Еще товары с кешбэком (56)
Кешбэк 5%
Адыгейская соль с грецким орехом 180 г (фото)
480 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
Нет в наличии
Смеси душистых трав, пряных специй и свежего чеснока, собранные вручную, сэкономят Ваше время, чтобы дольше наслаждаться кулинарными достижениями.
Кешбэк 5%
Кардамон молотый (фото)
274 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Наиболее распространен зеленый кардамон. Это травянистое, многолетнее растение, стебли, которого достигают высоты 3-4 метров. Листья растения длинной до 60 сантиметров темно-зеленого цвета, цветет мелкими цветками, собранными в соцветия из трех — пяти цветов белого или светло-серого цвета. После цветения плодоносит. Плод кардамона похож на трехгранную коробочку с коричневыми, либо черными семенами. Растение выращивают с целью получения пряности – его семян и эфирного масла. Относится к семейству имбирных. Кардамон и имбирь, а так же куркума – близкие родственники.
Кешбэк 5%
Приправа универсальная "15 овощей и трав" (фото)
128 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Приправа универсальная "15 овощей и трав" - это смесь овощей, пряностей и сушеных трав в оригинальном сочетании для достижения лучшего вкуса блюд из мяса, курицы, рыбы, овощей, бульонов и супов, а также любых других блюд. Не содержит ароматизаторов и глутамата натрия.
Кешбэк 5%
Смесь для приготовления блюда "Жаркое по-домашнему с мясом" (фото)
123 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Смесь содержит компоненты, тщательно подобранные для придания великолепного вкуса. В составе только натуральные компоненты. Без консервантов, ароматизаторов и усилителей вкуса.
Кешбэк 5%
Крем-соус бальзамический 6% тёмный GLAZE 500 мл (фото)
1 045 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Крем-соус бальзамический 6% тёмный GLAZE является главным атрибутом итальянской кухни. Его изысканные вкусовые качества, универсальность и насыщенный фруктовый аромат добавит любому блюду уникальную изюминку.
Кешбэк 5%
Соус сицилийский алла норма с сыром рикотта, 300 г (фото)
829 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Соус сицилийский алла норма с сыром рикотта
Кешбэк 5%
картинка Перчик черри Meggle со сливочным сыром 210 г от магазина Primemeat
758 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Перчик черри Meggle со сливочным сыром
Кешбэк 5%
картинка Яичная паста  из твердых сортов пшеницы ручной работы (Matassini Linguine), 250 г от магазина Primemeat
760 ₽
/
уп.
уп.
в корзине
В корзину
Яичная паста стала удачным симбиозом национальных блюд двух легендарных культур Китая и Италии. Готовят её из муки твердых сортов пшеницы, добавляя желтки и белки яиц.
Кешбэк 5%
картинка Тунец холодного копчения нарезка 200 г от магазина Primemeat
890 ₽
/
уп.
уп.
в корзине
В корзину
Тунец холодного копчения ломтики
Кешбэк 5%
Жиго баранье в маринаде (полуфабрикат) (фото)
  • Запекать
3 594 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Великолепный сочный кусок баранины, замаринованный в средиземноморских специях доставит вам огромное гастрономического удовольствие.
Состав: баранье бедро без кости, смесь оригинальных специй, соль.
Кешбэк 5%
Гуляш из телячьего филе (фото)
  • Тушить
2 167 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Наверное, нет человека, который не знает вкус сочных кусочков гуляша из телятины с ароматной подливкой. Универсальное блюдо, которое подходит к любому гарниру, и какой угодно трапезе. 
Кешбэк 5%
Свинина отборная кострец (фото)
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
1 051 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Очень ценное мясо, которое можно запекать, жарить на сковородке или гриле, а также использовать для приготовления нежных и ароматных шашлыков. Кострец быстро готовится, отличаясь мягкостью и насыщенным вкусом.