Акция

Филе ягнёнка ЭКСТРА

Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

3 523 ₽

Купите за 3 171 ₽

-10%

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

ИТОГО3 523 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Быстро обжарьте (подойдет в т.ч. для гриля и вока) или попробуйте запечь, потушить в компании овощей. Можно приготовить, например, с ароматным маслом с чесноком, тимьяном и розмарином или в стиле китайского «Цзыжань Янжоу» с зирой и кинзой. Разнообразьте ягодным, винным или иным соусом. Подайте с овощным рагу, картофельным гратеном или булгуром.

Этот мясо необходимо готовить очень быстро. Несколько минут на обжарку вполне достаточно. Добавьте свежих овощей и обжаривайте все вместе еще несколько минут. Солите и перчите в самом конце, по вкусу.

Описание товара

Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район

Состав: филе баранье. Полуфабрикат мясной из баранины, без кости, охлаждённый.

кКал209

кДж875

Белки16.2
Жиры15.3
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Филе ягнёнка ЭКСТРА:

✨ Лучший выбор для ценителей легкости и вкуса. Филе из седла ягнёнка — один из самых деликатесных отрубов. Практически без жира, оно быстро готовится и обладает невероятно нежной текстурой. Идеально подходит для жарки, запекания и тушения.

💪 Полезно и питательно. Несмотря на свою постность, мясо богато белком и содержит важные микроэлементы: железо, йод, фосфор, фтор. Особенно рекомендуется для детей и людей, следящих за питанием.

🔥 Для гурманов и приверженцев ЗОЖ. Это мясо не только диетическое, но и по-настоящему вкусное. Оно легко усваивается и подходит для приготовления как классических, так и авторских блюд.

🚚 Быстрая доставка по Москве, Санкт-Петербурге и областях. Сделайте заказ на сайте — мы привезем свежее филе специальным транспортом, чтобы сохранить его качество и вкус.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район

Состав: филе баранье. Полуфабрикат мясной из баранины, без кости, охлаждённый.

кКал209

кДж875

Белки16.2
Жиры15.3
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Калмыцкая баранина

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Промокоды

Вместе с этим покупают

Варить

Язык телячий охлаждённый

3 694 ₽

700 гр

кг

в корзине

В корзину

За свои вкусовые свойства считается настоящим деликатесом. Телячий язык очень мягкий, нежный и с насыщенным вкусом. Из него делают множество видов праздничных закусок, салатов и студней. Нередко телячий язык используют для приготовления ветчин, колбас и паштетов.

Свободный выпас

На фарш
Тушить
Запекать

Филе окорочков куриных фермерских

1 201 ₽

кг

в корзине

В корзину

Куры, которые используются для наших фермерских окорочков, откармливаются натуральным зерном, без добавления химии и стимуляторов роста. Поэтому филе куриных окорочков содержат мало жира.

На фарш
Тушить
Запекать
Жарить

Филе кролика фермерского

2 188 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Охлажденное нежное филе кролика может стать отличной основой для любых кулинарных шедевров. Из него можно приготовить множество блюд, как для ежедневного стола, так и для праздничного.

Cоус бальзамический с инжиром DELPHI 250 г

734 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Бальзамический соус идеально подходит для вторых блюд, салатов и соусов.

Варить
Тушить

Оссобуко из телятины

1 496 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Кусочки нежного мяса на кости позволяют прочувствовать весь шарм итальянской кухни. Оссобуко прекрасно дополняется овощным гарниром. Мясо вкусное, с нежной текстурой. Наша особая технология нарезки на специальной пиле позволяет полностью сохранить нежнейший костный мозг.
Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.

Акция

Жарить

Каре ягнёнка Прайм первые 8 рёбер

2 825 ₽

500 гр

кг

в корзине

Купите за 2 542 ₽

В корзину

Каре ягнёнка на сверхкороткой косточке. Используются только первые 8 рёбер.

Акция

Тушить
Жарить

Каре ягнёнка

1 993 ₽

600 гр

кг

в корзине

Купите за 1 793 ₽

В корзину

Каре – наверное, самая популярная часть баранины, используемая для создания по-настоящему восхитительных блюд ресторанного уровня! Вы получаете полностью зачищенную корейку на одной короткой косточке без пленок, лишнего жира, хребтовой кости и поясничной части. Используются первые 12 ребер. Только настоящее каре!

Запекать
Жарить

Вырезка свиная

1 112 ₽

кг

в корзине

В корзину

Одна из самых ценных частей свинины. Мясо потрясающе нежное, вкусное, полностью очищенное от пленок и лишенное соединительной ткани. Вырезку можно запекать, тушить, а обжарив её на сковородке со специями и травами, вы подарите настоящее гастрономическое удовольствия себе и своим близким. Вырезка является неделимой мышцей, поэтому ее можно заказать только целиком.

Соус «Наршараб», 350 г

613 ₽

шт.

в корзине

Нет в наличии

Исключительность вкуса Наршараб ТM MADLI приобретает благодаря аутентичному грузинскому рецепту приготовления, за счет добавления лишь одних пряностей.