Утка Новогодняя с яблоками, курагой и брусникой (полуфабрикат)

Запекать

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

2 342 ₽

ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО

Рекомендуемый (3 кг)
Большой (3.5 кг)

Цена:

шт

0 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

ИТОГО2 342 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Полуфабрикат поставляется, упакованным в специальный термостойкий пакет. Запекать утку в духовке нужно в нем же, не извлекая, но дополнительно разместив на термостойком противне. Запекайте птицу при температуре 140 С 2,5 часа. В указанных условиях утка будет медленно томиться и получится сочной и нежирной. За 10-15 минут до готовности блюда пакет можно раскрыть и довести температуру духовки до 180 С - для образования у птицы хрустящей румяной корочки.

Как гарантированно получить мясо к новому году?

Описание товара

Происхождение: ТМ PrimeMeat

Примерный вес 1 шт.: 3 кг

кКал308

кДж1290

Белки13.5
Жиры28.6
Углеводы0.2
Клетчатка0

Описание продукта Утка Новогодняя с яблоками, курагой и брусникой (полуфабрикат):

✨ Идеальное блюдо для особого случая
Сочная, ароматная утка, щедро фаршированная золотистыми яблоками, сладкой курагой и терпкой брусникой, станет настоящей королевой праздничного застолья. Это классика новогоднего стола, выполненная нашим шеф-поваром в формате премиального полуфабриката — вам останется только запечь её и наслаждаться комплиментами от гостей.

🍯 Секрет сочности — в особом маринаде
Утка предварительно выдерживается в уникальном маринаде на основе натурального мёда, лимона и соевого соуса. Это гарантирует, что мясо останется невероятно мягким и сочным внутри, а корочка приобретет красивый золотисто-янтарный цвет и соблазнительный карамельный оттенок.

🍏 Гармония вкусов и ароматов
Начинка из сочных яблок, нежной кураги и пикантной брусники идеально дополняет мясо, придавая блюду благородные кисло-сладкие фруктовые нотки. Именно такое сочетание делает вкус утки неповторимым и ярким, создавая ощущение настоящего праздника.

🔥 Лайфхак от шефа
Не спешите разрезать утку сразу после духовки — дайте ей «отдохнуть» 10–15 минут под фольгой. Это позволит мясу равномерно распределить сок, делая блюдо еще более нежным и аппетитным.

💡 Готовим просто — результат ресторанный
Утка поставляется полностью готовой к запеканию в специальном термостойком пакете. Ваша духовка и противень останутся идеально чистыми, а блюдо получится безупречным с первого раза даже у новичка.

⚖️ Оптимальный вес и порция
Вес утки 3–3.5 кг — этого хватит на большую компанию из 5-7 человек. Блюдо эффектно выглядит на праздничном столе и превосходно подходит для торжественного ужина.

🚚 Доставка к праздничному столу
Закажите утку «Новогоднюю» в нашем интернет-магазине PrimeMeat, и мы бережно доставим ваш заказ точно в срок по Москве, Санкт-Петербургу, Московской и Ленинградской областям, а также по Нижнему Новгороду и Нижегородской области.

Посмотреть все праздничные блюда

Происхождение: ТМ PrimeMeat

кКал308

кДж1290

Белки13.5
Жиры28.6
Углеводы0.2
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Полуфабрикаты из мяса птицы СТО 0187049378-001-2023

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Запекать

Мини-рулет из куриной грудки с прованскими травами

413 ₽

300 гр

кг

в корзине

В корзину

Начинка из тягучего сыра и лука отлично сочетается с куриным филе. Это мясо достаточно сухое, но сливочное масло с прованскими травами придает ему изумительную сочность, очень насыщенный аромат и необыкновенно нежный вкус, поэтому такие куриные рулеты никого не оставят равнодушным.

Запекать

Рулет из кролика c трюфельным соусом в беконе (полуфабрикат)

3 675 ₽

кг

в корзине

В корзину

Изысканный рулет из нежного филе кролика c деликатесным трюфельным соусом и утонченной начинкой из шампиньонов и мягкого сыра, скрытый (для большей сочности) под полосками бекона и подготовленный к запеканию… Он занимает особое место в нашем специальном Новогоднем меню и пользуется огромным спросом у постоянных клиентов: отменное качество, доступная цена и возможность быстро приготовить восхитительно вкусное праздничное блюдо не оставляет никого равнодушным.

Запекать
Жарить

Абхазура - котлета по-грузински

732 ₽

500 гр

кг

в корзине

В корзину

Если и бывают блюда-шедевры, то это, безусловно, абхазура. Абхазура – пряное и острое блюдо грузинской кухни, представляющее собой рубленное мясо с гранатом, хмели-сунели, рубленой зеленью петрушки и жгучим перцем и завернутое в жировую сетку (сальник). Абхазура напоминают одновременно и кабаб, и купаты. Абхазура можно жарить как на открытом огне, так и на раскаленной сковороде. Подают абхазура обжигающе горячим, на сковородочках из красной глины – кеци.
Вердикт: готовить обязательно!

Запекать

Рулет из филе ягнёнка в специях

2 024 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Лучшее мясо из бараньей туши с небольшими вкраплениями жира, очищено, аккуратно свернуто в рулет с добавлением специй. Такой рулет быстро доходит до готовности, приобретая ни с чем несравнимый вкус и аромат. Перед подачей к столу его желательно украсить зеленью и овощами.