Плечо индейки

Варить
Тушить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

540 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

Снять с кости

+ 55 ₽/кг

ИТОГО540 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Можно пожарить, потушить в соусе (сливочном, терияки и т.д.), отварить на бульон. Либо снять с кости и прокрутить на фарш для котлет, тефтелей, фрикаделек, запеканок. Попробуйте использовать маринад (горчично-цитрусовый; ягодный; соево-медовый; винный; с пивом и пр.) и запечь в духовке с добавлением овощей.

Описание товара

Происхождение: ООО "Егорьевская птицефабрика", деревня Михали, Егорьевский район, Московская область,

кКал156

кДж653

Белки17.5
Жиры6.5
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Плечо индейки:

Эта часть индейки отличается выраженным мясным вкусом, мягкой текстурой и отличной сочностью. Плечо получают из верхней части крыла, ближе к тушке, где мяса больше всего. Именно здесь оно особенно нежное, с минимальным количеством жил, но с ярким "мясным характером", который ценят любители домашней кухни.

🥘 Кулинарная идея: фаршируйте и запекайте — будет праздник
Снимите мясо с кости, слегка отбейте и заверните внутрь обжаренные с луком грибы или смесь шпината с сыром. Сверните рулетом, перевяжите шпагатом и запеките под фольгой при 180 °C. Получится ароматное блюдо, достойное подачи на праздничный стол.

🔥 Фишка: плечо — отличный выбор для запекания и тушения
Благодаря плотной структуре, это мясо идеально держит форму при длительной готовке. Можно замариновать в йогурте с чесноком и специями, а затем запечь или потушить в ароматном бульоне. Отлично сочетается с картофелем, кускусом, овощами или грибным соусом.

🍳 Лайфхак: мясо на кости = бульон в подарок
Если готовите плечо на кости, не спешите выбрасывать остатки после трапезы. Кость можно использовать для приготовления насыщенного домашнего бульона — просто добавьте её в кастрюлю с водой, кореньями и специями и варите 1–2 часа.

🚚 Доставка — только свежие продукты, прямо к вашему порогу
Плечо индейки поставляется в охлаждённом виде, без заморозки. Мы доставляем продукцию по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоконтейнерах, соблюдая температурный режим до +4 °C. Качество продукции подтверждено сертификатами — вы получаете только надёжный, фермерский продукт.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: ООО "Егорьевская птицефабрика", деревня Михали, Егорьевский район, Московская область,

кКал156

кДж653

Белки17.5
Жиры6.5
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Плечо индейки

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Рёбрышки свиные

477 ₽

кг

в корзине

В корзину

Нежнейшие свиные ребрышки прекрасно подойдут для приготовления барбекю, жарки на сковородке или запекания в духовке. Они обладают бесподобным вкусом, быстро готовятся и представляют собой идеальный баланс между прослойками мяса и сала.

Свободный выпас

Тушить
Запекать
Жарить

Окорочка куриные фермерские

901 ₽

кг

в корзине

В корзину

Это нежное и полезное мясо с неповторимым ароматом. Они позволяют быстро, сытно и вкусно поесть, снабдив организм запасом энергии и ценных микроэлементов. Окорочка можно запекать со сметаной, сыром и грибами, обжаривать на сковородке и использовать для приготовления легких ароматных супов.

Варить
Тушить

Голень индейки

412 ₽

кг

в корзине

В корзину

Голень индейки является одной из самых мягких и вкусных частей мяса этой птицы. В отличие от суховатого филе грудки, красное мясо ножек более сочное и имеет нежную мягкую консистенцию при условии правильной кулинарной обработки.

Акция

На фарш
Тушить
Запекать
Жарить

Филе кролика фермерского

1 898 ₽

600 гр

кг

в корзине

Купите за 1 708 ₽

В корзину

Охлажденное нежное филе кролика может стать отличной основой для любых кулинарных шедевров. Из него можно приготовить множество блюд, как для ежедневного стола, так и для праздничного.

Свободный выпас

Варить

Курочка фермерская суповая

921 ₽

кг

в корзине

В корзину

Эта курочка как нельзя лучше подходит для приготовления густых, наваристых и очень ароматных супов. Она выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным. Для приготовления суповой фермерской курицы требуется больше времени, но результат превзойдет все ваши ожидания.

Тушить
Жарить

Рёбра Back ribs Праймбиф

1 805 ₽

кг

в корзине

Под заказ

Мраморная говядина – любимое мясо для истинных гурманов, которые ценят в нем особую нежность и вкус.

Приправа для блюд из индейки

134 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Приправа содержит набор пряностей и сушеных трав в оригинальном сочетании для приготовления блюд из индейки.

Свободный выпас

Запекать
Жарить

Филе грудки уточки фермерской

2 181 ₽

кг

в корзине

В корзину

Незабываемый вкус правильно приготовленного утиного филе подарит массу удовольствия каждому гурману. Мясо нежное, тает во рту и несет в себе ценнейший запас полезных микроэлементов. Его можно жарить, тушить, запекать, а также использоваться для приготовления супов. Филе грудки идет вместе с кожицей.

Новинка

Запекать

Рулетики из филе перепелки с сыром в беконе (полуфабрикат)

932 ₽

440 гр

кг

в корзине

В корзину

Представляем вам миниатюрные рулетики из нежнейшего перепелиного филе, обернутые тонкими ломтиками ароматного бекона. Внутри каждого кроется тонкий вкус благородного трюфельного масла, придающего блюду изысканный грибной оттенок. Эти маленькие деликатесы идеально подойдут как оригинальная закуска на праздничном столе или же станут приятным дополнением к любому торжеству. Легкость приготовления сочетается с утонченным вкусом, превращающим обычный прием пищи в настоящее гастрономическое удовольствие.

Варить

Язык говяжий

1 969 ₽

кг

в корзине

В корзину

Самый настоящий деликатес, который порадует своим великолепным вкусом. Из говяжьего языка можно приготовить огромное количество салатов и закусок или же просто сделать нарезку. Он является ценнейшим диетическим продуктом и очень полезен для организма.

Тушить

Перец фаршированный по-домашнему

848 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Состав: первосортная говядина и свинина, лук, укроп, рис, перец болгарский сезонный, смесь натуральных специй, соль.

Варить

Копыто говяжье для холодца и студня

479 ₽

кг

в корзине

В корзину

Является одним из основных ингредиентов при приготовлении студней, холодцов и хаша. После длительной варки придает блюду изысканный аромат и вкус, обеспечивая быстрое застывание.