Top.Mail.Ru
Плечо индейки (фото)

Плечо индейки

  • Варить
  • Тушить
Плечо индейки (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
431 ₽
+ 40 ₽/кг
?
+ 55 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Можно пожарить, потушить в соусе (сливочном, терияки и т.д.), отварить на бульон. Либо снять с кости и прокрутить на фарш для котлет, тефтелей, фрикаделек, запеканок. Попробуйте использовать маринад (горчично-цитрусовый; ягодный; соево-медовый; винный; с пивом и пр.) и запечь в духовке с добавлением овощей.
Описание товара

Происхождение: ООО "Егорьевская птицефабрика", деревня Михали, Егорьевский район, Московская область,

кКал156
кДж653
  • Белки17.5
  • Жиры6.5
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Плечо индейки:

Эта часть индейки отличается выраженным мясным вкусом, мягкой текстурой и отличной сочностью. Плечо получают из верхней части крыла, ближе к тушке, где мяса больше всего. Именно здесь оно особенно нежное, с минимальным количеством жил, но с ярким "мясным характером", который ценят любители домашней кухни.

🥘 Кулинарная идея: фаршируйте и запекайте — будет праздник
Снимите мясо с кости, слегка отбейте и заверните внутрь обжаренные с луком грибы или смесь шпината с сыром. Сверните рулетом, перевяжите шпагатом и запеките под фольгой при 180 °C. Получится ароматное блюдо, достойное подачи на праздничный стол.

🔥 Фишка: плечо — отличный выбор для запекания и тушения
Благодаря плотной структуре, это мясо идеально держит форму при длительной готовке. Можно замариновать в йогурте с чесноком и специями, а затем запечь или потушить в ароматном бульоне. Отлично сочетается с картофелем, кускусом, овощами или грибным соусом.

🍳 Лайфхак: мясо на кости = бульон в подарок
Если готовите плечо на кости, не спешите выбрасывать остатки после трапезы. Кость можно использовать для приготовления насыщенного домашнего бульона — просто добавьте её в кастрюлю с водой, кореньями и специями и варите 1–2 часа.

🚚 Доставка — только свежие продукты, прямо к вашему порогу
Плечо индейки поставляется в охлаждённом виде, без заморозки. Мы доставляем продукцию по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоконтейнерах, соблюдая температурный режим до +4 °C. Качество продукции подтверждено сертификатами — вы получаете только надёжный, фермерский продукт.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Происхождение: ООО "Егорьевская птицефабрика", деревня Михали, Егорьевский район, Московская область,
кКал156
кДж653
  • Белки17.5
  • Жиры6.5
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
131 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Приправа содержит набор пряностей и сушеных трав в оригинальном сочетании для приготовления блюд из индейки.
Шейка телячья (фото)
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
1 258 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Эта часть телятины очень хорошо подходит для приготовления фарша, а также для длительного тушения. Мясо получается сочным и с приятной текстурой.
Вырезка телячья (фото)
  • Жарить
3 164 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Самая мягкая часть телятины, деликатесное мясо с невероятно нежной текстурой. В вырезке нет жира, поэтому она подходит для приготовления любых диетических блюд. Это мясо отличается нежнейшей текстурой и тонким ароматом. Его можно жарить, тушить, а также запекать запекать до румяной корочки в духовом шкафу. Вырезка является неделимой мышцей, поэтому ее можно заказать только целиком.
Мякоть телячьей лопатки без кости (фото)
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
1 495 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Отличное мясо без кости, которое практически не содержит жира. Мякоть телячьей лопатки можно готовить разными способами. Лучше всего оно подходит для тушения, приготовления гуляшей, мясных рагу. Также мякоть идеальна для приготовления фаршей для домашних колбас.
Свободный выпас
картинка Половинка фермерской зерновой курочки от магазина Primemeat
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
934 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Курочка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным, поэтому отличается насыщенным ароматом и потрясающим вкусом. Ее можно использовать для приготовления вкуснейших бульонов или запекать целиком до хрустящей корочки.
Рёбрышки бараньи очищенные (семечки) (фото)
  • Варить
  • Тушить
  • Жарить
1 134 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
В жареном или тушеном виде с настоящими кавказскими специями ребрышки приобретают умопомрачительный вкус и аромат.