Top.Mail.Ru
Оссобуко из телятины (фото)

Оссобуко из телятины

  • Варить
  • Тушить
Оссобуко из телятины (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
1 413 ₽
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Подвергните неспешному тушению в соусе с добавлением овощей, вина, томатной пасты или консервированных томатов. На гарнир предложите картофельное пюре или отварной картофель, поленту, пюре из нута. Можно отварить. Бульон пригодится для заправочных супов типа картофельного и горохового. А мякоть – для пирогов, макарон «По-флотски» и т.д.
Описание товара

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав:  голяшка телячья. Полуфабрикат мясной из телятины, на кости, охлаждённый. 

кКал138
кДж578
  • Белки21.9
  • Жиры3.5
  • Углеводы3.5
  • Клетчатка0

Описание продукта Оссобуко из телятины:

🔥 Вкус Италии в каждом кусочке. Оссобуко из телятины – это нежное мясо на кости, которое раскрывает все тонкости итальянской кухни. Каждое мясо сохраняет свою сочность и вкус благодаря особой технологии нарезки.

🌿 Идеально для гарниров. Это мясо прекрасно сочетается с овощными гарнирами, создавая гармонию вкусов и текстур на вашем столе.

🥩 Нежнейший костный мозг. Мы используем специальную пилу для нарезки, благодаря которой сохраняется весь вкус и питательные свойства костного мозга, добавляя блюду уникальный аромат.

🎉 Разнообразие размеров. Каждый кусок оссобуко из телятины имеет свою форму, так как отруб, из которого он нарезается, имеет конусообразную форму. Это добавляет особый шарм в приготовление.

📌 Быстрая доставка на дом. Закажите оссобуко через наш сайт, и мы доставим продукт по Москве, Санкт-Петербургу и областям в кратчайшие сроки, гарантируя свежесть и качество.

🚀 Добавьте в корзину и погрузитесь в атмосферу Италии с каждым угощением!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Происхождение: Смоленская область, Велижский район
Состав:  голяшка телячья. Полуфабрикат мясной из телятины, на кости, охлаждённый. 
кКал138
кДж578
  • Белки21.9
  • Жиры3.5
  • Углеводы3.5
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
1 395 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Эта часть телятины очень хорошо подходит для приготовления фарша, а также для длительного тушения. Мясо получается сочным и с приятной текстурой.
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
435 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Окорочка можно запекать со сметаной, сыром и грибами, обжаривать на сковородке и использовать для приготовления легких ароматных супов.
  • Варить
  • Тушить
1 067 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Длительное время готовки телячьей грудинки с лихвой компенсируется насыщенным мясным вкусом и ароматом. После варки она отдает максимум своего аромата в бульон, который никого не оставит равнодушным. Грудинка прекрасно подходит приготовления легких и ароматных супов.
  • Варить
596 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Суповой набор из телятины - это мясокостный полуфабрикат наивысшего качества, который можно купить по демократичной цене. Состоит из шейных, хребтовых позвонков и коленного сустава со срезами мяса. 
  • Запекать
692 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Одна из самых ценных частей птицы, имеющая множество способов приготовления. Нежное мясо богато белком и очень полезно для организма. Грудку можно запекать, жарить и варить. Чтобы она получилась сочной, рекомендуется выдержать ее в подсоленном молоке.
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
1 360 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Эти окорочка при должном подходе к процессу приготовления способны стать настоящим деликатесом. Они содержат много мяса и отличаются насыщенным вкусом и ароматом. В составе утиных окорочков много полезных жиров и витаминов. Регулярное употребление утиного мяса в пищу улучшает зрение и способствует омоложению кожи. Окорочка идут вместе с кожицей.
  • Тушить
  • Жарить
814 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину
Это одно из лучших блюд русской кухни. Обжаренные сочные брусочки из мяса молодых бычков под нежным горячим соусом на основе сливок или сметаны не оставят равнодушным ни одного любителя мяса. Хотите приготовить бефстроганов дома? Лучшее охлажденное мясо для этого потрясающего блюда мы сможете приобрести в нашем интернет-магазине.
  • Варить
  • Запекать
361 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Деликатес, который с каждым днем набирает все большую популярность. Мозговые косточки быстро запекают с небольшим количеством чеснока и путрушки. При этом крайне не рекомендуется добавлять много специй, чтобы не перебить фантастический и неповторимый вкус нежного костного мозга.
  • Варить
  • Тушить
1 188 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Шурпа, лагман и другие вкуснейшие супы готовятся на основе бульона из бараньей шеи. Очень популярное и вкусное мясо, требующее неспешного приготовления и радующее вас своим вкусом.
  • Запекать
  • Жарить
1 818 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Незабываемый вкус правильно приготовленного утиного филе подарит массу удовольствия каждому гурману. Мясо нежное, тает во рту и несет в себе ценнейший запас полезных микроэлементов. Его можно жарить, тушить, запекать, а также использоваться для приготовления супов. Филе грудки идет вместе с кожицей.
  • Варить
1 969 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Самый настоящий деликатес, который порадует своим великолепным вкусом. Из говяжьего языка можно приготовить огромное количество салатов и закусок или же просто сделать нарезку. Он является ценнейшим диетическим продуктом и очень полезен для организма.
Новинка
Кешбэк 5%
677 ₽
/
уп.
уп.
в корзине
В корзину
Цесариное яйцо характеризуется более плотным белком, концентрированным желтком и, соответственно, отличными вкусовыми качествами. Такое яйцо гипоаллергенно, имеет очень толстую скорлупу и плотную подскорлупную оболочку.
Цесариное яйцо содержит большое количество лизоцима - гидролитического фермента, играющего ключевую роль в системе врождённого иммунитета. Он способен разрушать клеточные стенки бактерий, тем самым защищая организм от патогенных микроорганизмов.