Мякоть телячьей лопатки без кости

На фарш
Варить
Тушить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

1 582 ₽

Нарезать на гуляш (кубиками)

+ 45 ₽/кг

Фарш из этого куска

+ 45 ₽/кг

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

ИТОГО1 582 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Подойдет для первых блюд типа щей, борща. Можно запечь или потушить в формате рагу, например, с тыквой и оливками. Либо пустить на фарш для котлет, зраз, скажем, с грибами и сыром, ленивых голубцов, мясной запеканки. Попробуйте приготовить в китайском стиле с зеленой фасолью или как версию «Кололака» - тефтелек с булгуром из армянской кухни.

Для раскрытия вкуса и текстуры этого мяса используйте его для тушения, для приготовления жаркого или фарша.

Описание товара

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав: мякоть телячьей лопатки. Полуфабрикат мясной из телятины, без кости, охлаждённый.

кКал105

кДж440

Белки20.5
Жиры2.4
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Мякоть телячьей лопатки без кости:

🔥 Многообразие способов приготовления. Мякоть телячьей лопатки без кости идеально подходит для тушения, приготовления гуляшей и мясных рагу, а также для создания фарша для домашних колбас.

🌿 Универсальный вкус. Мясо обладает отличным ароматом и вкусом при любом способе приготовления – от жарки до тушения. Оно прекрасно сочетает в себе насыщенность и легкость, подходя для различных кулинарных экспериментов.

🥩 Премиальное качество и польза. Мякоть практически не содержит жира, обогащает организм железом, витаминами и микроэлементами, что делает её полезным и вкусным выбором для здорового питания.

🎉 Прекрасное дополнение к любому гарниру. Подавать мякоть телячьей лопатки можно с любым гарниром или свежим салатом – ваше блюдо всегда будет ярким и насыщенным по вкусу.

📌 Удобная доставка на дом. Сделайте заказ через наш сайт, и мы доставим свежую и качественную продукцию по Москве, Санкт-Петербургу и областям в удобное время.

🚀 Добавьте в корзину и наслаждайтесь высоким качеством мяса у себя дома!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав: мякоть телячьей лопатки. Полуфабрикат мясной из телятины, без кости, охлаждённый.

кКал105

кДж440

Белки20.5
Жиры2.4
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Телятина

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Тушить
Запекать
Жарить

Грудинка свиная с хрящом

550 ₽

кг

в корзине

В корзину

Грудинка обладает сочным вкусом и потрясающе нежным мясом, поэтому пользуется огромным спросом. В кулинарии грудинка используется для приготовления разнообразных первых и вторых блюд. Из грудинки получаются вкусные и наваристые бульоны для супов, также это мясо можно жарить, тушить и запекать в духовом шкафу.

Акция

На фарш
Варить
Тушить
Запекать

Филе ЭКСТРА говяжье

1 100 ₽

600 гр

кг

в корзине

Купите за 989 ₽

В корзину

Универсальные диетическое мясо с минимумом жира. Также имеет название "огузок", "хозяйский кусок" или просто тазобедренная часть. Оно имеет привлекательную текстуру и позволяет готовить не только очень вкусные, но и красивые блюда. Говяжье филе можно отваривать, отбивать и жарить, запекать в фольге или тушить. Оно отличается очень насыщенным ароматом.

Варить

Шейка индейки

420 ₽

кг

в корзине

В корзину

Шейка индейки является превосходным дополнением к мясному набору для заливного или холодца. Большое количество мяса красного сорта добавят этим блюдам насыщенный вкус и непревзойденный аромат.

Варить
Тушить

Плечо индейки

420 ₽

кг

в корзине

В корзину

Плечо индейки имеет нежный, сочный и по-настоящему насыщенный вкус мяса, который понравиться даже самому искушенному гурману. Плечо индейки получают путем отделения от крыла птицы локтевой части с кистью. Оставшаяся часть крыла индейки имеет наибольшее количество мяса из-за соединения с тушкой.

Свободный выпас

На фарш
Тушить
Запекать

Филе грудки индейки фермерской

1 784 ₽

кг

в корзине

В корзину

Филе грудки индейки может стать поистине праздничным блюдом. Ее можно запечь в рукаве или предварительно замариновав обжарить на гриле.

Свободный выпас

Тушить
Запекать
Жарить

Крылышки куриные фермерские очищенные

1 019 ₽

кг

в корзине

В корзину

Наш полуфабрикат уже полностью готов к приготовлению, крылья очищены от третьей фаланги для полного удобства хозяйки.

Свободный выпас

На фарш
Тушить
Запекать

Филе бедра индейки фермерской

1 440 ₽

кг

в корзине

В корзину

Бедро фермерской индейки выращенной домашним способом и только на натуральных кормах представляет собой целый кусок мяса, который может насытить человека за один прием пищи.

Свободный выпас

Запекать
Жарить

Цыплёнок корнишон

894 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Продукт для настоящих гурманов. Мясо молодой птицы невероятно нежное, сочное и обладает деликатным ароматом. Цыпленок придется по вкусу как взрослым, так и детям. Он прекрасно подходит для сервировки праздничных столов и приведет в настоящий восторг всех ваших гостей.

Свободный выпас

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Половинка фермерской зерновой курочки

1 006 ₽

кг

в корзине

В корзину

Курочка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным, поэтому отличается насыщенным ароматом и потрясающим вкусом. Ее можно использовать для приготовления вкуснейших бульонов или запекать целиком до хрустящей корочки.

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Рёбрышки свиные

527 ₽

кг

в корзине

В корзину

Нежнейшие свиные ребрышки прекрасно подойдут для приготовления барбекю, жарки на сковородке или запекания в духовке. Они обладают бесподобным вкусом, быстро готовятся и представляют собой идеальный баланс между прослойками мяса и сала.

Тушить
Запекать
Жарить

Перепелка фермерская

610 ₽

420 гр

кг

в корзине

В корзину

Восхитительное диетическое мясо, которое содержит массу полезных для организма веществ. Тушку перепела можно жарить, тушить, запекать в рукаве и даже фаршировать овощами. Блюда из перепела всегда получаются очень вкусными, ароматными и праздничными.

На фарш
Запекать
Жарить

Шейка свиная

1 008 ₽

кг

в корзине

В корзину

Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.