Хрящ телячий

Варить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

984 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

ИТОГО984 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Описание товара

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав: хрящ пищевой телячий.

кКал153

кДж641

Белки15.5
Жиры7
Углеводы1.1
Клетчатка0

Описание продукта Хрящ телячий:

Хрящ представляет собой плотную соединительную ткань. В ней содержится массам минеральных веществ, много коллагена, который является строительным материалом для костей, суставов. Мы предлагаем хрящ телячий пищевой с небольшой прослойкой мяса. Продукция весовая, реализуется в охлаждённом виде.

Из субпродукта готовят наваристые супы, хаш. Его варят несколько часов, чтобы добиться мягкости. В дальнейшем от него можно отделить мясо, расслоившуюся соединительную ткань, которая становится нежной. В бульон добавляют специи, крупы, картофель или овощи. Горячий бульон можно подавать с острыми тостами без каких-либо добавок.

Специалисты утверждают, что субпродукт полезен для здоровья костей. Коллаген, который в нём находится, ускоряет сращивание ткани при переломах, поддерживает здоровье суставов. Китайские кулинары хрящи запекают, отваривают, тушат.

Мы предлагаем купить продукцию по доступной цене. Заказать её можно в один клик, в форме оформления покупки указывается количество килограммов. На все вопросы ответят наши консультанты, которые доступны по телефонам и в чате. Специалисты оформят доставку продукции на дом.

Хранение: Хранить при температуре 0 +4 С.

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

кКал153

кДж641

Белки15.5
Жиры7
Углеводы1.1
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Телятина

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Варить
Тушить

Хвост говяжий

548 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Признан настоящим деликатесом во многих странах мира. Говяжий хвост можно тушить, запекать, использовать при приготовлении супов, студней и холодцов. Из него получается невероятно ароматный и наваристый борщ. В тандеме с овощами говяжий хвост превращается во вкуснейшее рагу.

На фарш
Тушить
Запекать
Жарить

Филе бедра ЭКСТРА куриное

908 ₽

кг

в корзине

В корзину

Филе бедра экстра куриное — это мягкое сочное мясо, с высоким содержанием белка.

Тушить
Запекать
Жарить

Голень куриная

458 ₽

кг

в корзине

В корзину

Голень в большом почете у домохозяек со всего мира. Из нее можно приготовить массу вкуснейших блюд. Сочная и с золотистой корочкой голень имеет незабываемый вкус и отлично утоляет голод. В особенности популярна она в запеченном виде с овощами и сыром либо тушеная в сметане со специями.

Варить
Тушить

Грудинка телячья н/к

962 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Длительное время готовки телячьей грудинки с лихвой компенсируется насыщенным мясным вкусом и ароматом. После варки она отдает максимум своего аромата в бульон, который никого не оставит равнодушным. Грудинка прекрасно подходит приготовления легких и ароматных супов.

Запекать
Жарить

Вырезка говяжья

3 887 ₽

кг

в корзине

В корзину

Самая нежная, мягкая и вкусная часть туши, которая лучше всего подходит для быстрого приготовления - обжаривания или короткого запекания. Мясо почти не содержит жира и отличается превосходной нежной текстурой. Из вырезки можно приготовить большое количество праздничных блюд, которые покорят сердца всех ваших близких и гостей.

Тушить
Жарить

Печень куриная

410 ₽

кг

в корзине

В корзину

Это не только очень вкусный, но и полезный продукт. В составе куриной печени много витаминов и микроэлементов, а ее приготовление занимает всего несколько минут. Наиболее популярными способами являются обжаривание и тушение на сковородке в сметанном соусе.

Тушить

Желудочки куриные

395 ₽

кг

в корзине

В корзину

Желудочки можно тушить в различных соусах, делать жаркое и добавлять в супы. При профессиональном приготовлении, они будут очень желанным блюдом на любом столе. Вкуснейшим станет и салат из куриных желудочков.

Варить
Тушить

Оссобуко из телятины

1 275 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Кусочки нежного мяса на кости позволяют прочувствовать весь шарм итальянской кухни. Оссобуко прекрасно дополняется овощным гарниром. Мясо вкусное, с нежной текстурой. Наша особая технология нарезки на специальной пиле позволяет полностью сохранить нежнейший костный мозг.
Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.

Варить
Тушить

Сердце говяжье

777 ₽

кг

в корзине

В корзину

Очень популярный, вкусный и полезный субпродукт, из которого можно приготовить целую массу блюд. Говяжье сердце используется в качестве начинки для выпечки, из него делают салаты, отбивные, котлеты и даже гуляш. По своей пищевой ценности оно не уступает обычному мясу и несет огромный запас витаминов и микроэлементов.

Тушить
Запекать
Жарить

Крылышки куриные

433 ₽

кг

в корзине

В корзину

В жареном виде крылышки представляют собой нежнейшее мясо с сочной золотистой корочкой. Невероятно вкусно они получаются, будучи запеченными в духовке в сметанном соусе. Крылышки быстро готовятся и отличаются тонким ароматом.

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Кострец говяжий

1 102 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

По нежности и вкусовым качествам вполне сопоставим с филейной частью. Превосходное нежное мясо, очищенное от пленок, прожилок и костей, прекрасно подходит для запекания, жарки и других популярных способах приготовления. Добавления различных специй и трав полностью раскрывает вкус мяса и приведет в восторг каждого.

Варить

Суповой набор телячий (свежемороженый)

538 ₽

кг

в корзине

В корзину

Суповой набор из телятины - это мясокостный полуфабрикат наивысшего качества, который можно купить по демократичной цене. Состоит из шейных, хребтовых позвонков и коленного сустава со срезами мяса.