Шейка свиная

На фарш
Запекать
Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

1 246 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

Фарш из этого куска

+ 45 ₽/кг

Нарезать на гуляш (кубиками)

+ 45 ₽/кг

ИТОГО1 246 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Пожарьте в виде отбивных, превратите в стейки, шашлык. Или запеките в духовке, например, с квашеной или свежей капустой либо в соусе BBQ. Сервируйте с картофелем или хлебными кнедликами на гарнир. Можно сделать буженину, прокрутить на фарш для сочных котлет, гречаников, «лодочек» из цуккини и пр. Или использовать для сытных супов (чечевичного и иных).

Описание товара

Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область

Состав: шея свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый.

кКал343

кДж1436

Белки16.3
Жиры27.9
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Шейка свиная:

Свиная шейка — это настоящий фаворит среди мясных отрубов. Благодаря тонким жировым прожилкам она получается невероятно мягкой и сочной. После приготовления мясо буквально тает во рту, сохраняя всю свою структуру и аромат.

🔥 Универсальность в каждой порции
Идеально подходит для запекания, жарки, тушения и, конечно же, шашлыков. Лёгкий маринад с чесноком, черным перцем и щепоткой розмарина раскроет вкус шейки на гриле особенно ярко. Хотите изысканности? Добавьте немного белого вина или гранатового сока в маринад.

🧄 Лайфхак от шефа
Не маринуйте дольше 3–4 часов — сочная структура шейки быстро впитывает ароматы. А для идеальной корочки при запекании в духовке сбрызните мясо перед запеканием оливковым маслом и прогрейте духовку до 220°C — первые 15 минут запекайте на сильном огне, затем убавьте до 160°C и доводите до готовности.

🥗 Сервировка и гарниры
Свиная шейка отлично сочетается с картофелем по-деревенски, гречневой кашей, тушёной капустой и соусами на основе горчицы, сливок или ягод. А холодные остатки — идеальная начинка для сэндвичей и салатов!

📦 Формат поставки
Охлаждённая, в вакуумной упаковке или без - как пожелаете. Упаковываем порционно, вес уточняется при оформлении заказа.

🚚 Доставка — точно в срок
Оформите заказ на нашем сайте, и мы оперативно доставим свежее мясо на дом в Москве, Санкт-Петербурге, Московской и Ленинградской областях. Все поставки осуществляются с соблюдением температурного режима — гарантируем свежесть и качество от фермы до кухни.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область

Состав: шея свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый.

кКал343

кДж1436

Белки16.3
Жиры27.9
Углеводы0
Клетчатка0

Сертификаты и документы качества:

Шейка свиная

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Кешбэк 10%

Фарш ЭКСТРА говяжий свежемороженый

750 ₽

500 гр

кг

в корзине

В корзину

Прокручиваем фарш специально под ваш заказ только из отборной молодой говядины.

Тушить
Запекать
Жарить

Голень куриная

846 ₽

кг

в корзине

В корзину

Голень в большом почете у домохозяек со всего мира. Из нее можно приготовить массу вкуснейших блюд. Сочная и с золотистой корочкой голень имеет незабываемый вкус и отлично утоляет голод. В особенности популярна она в запеченном виде с овощами и сыром либо тушеная в сметане со специями.

На фарш
Тушить
Запекать

Жиго баранье без кости

3 231 ₽

кг

в корзине

В корзину

Очень сочное и ароматное мясо, которое в особенности ценится во французской кухне. При соблюдении рецептуры приготовления, жиго получается невероятно нежным и буквально тает во рту. Особый вкус мясо приобретает при добавлении мелко порезанного чеснока.

На фарш
Варить
Тушить

Мякоть лопатки говяжья

1 223 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

После длительного тушения на медленном огне говяжья лопатка раскрывает весь свой вкус и аромат. Она практически не содержит жира, имеет нежную текстуру и прекрасно подходит для приготовления овощных рагу с мясом. Также лопатку можно использовать для приготовления вашего лучшего фарша.

Акция

Тушить
Жарить

Седло барашка

1 490 ₽

600 гр

кг

в корзине

Купите за 1 340 ₽

В корзину

Седло барашка - нежнейшее мясо с очень тонким слоем легкоплавкого жирка, который тает при готовке и делает мясную мякоть восхитительно сочной и ароматной. Оно прекрасно подходит для запекания в духовке или для приготовления на гриле, в том числе в виде рулета, фаршированного, к примеру, измельченной смесью свежего тархуна, чеснока и острого перца чили.

Тушить
Запекать
Жарить

Окорочка куриные

657 ₽

кг

в корзине

В корзину

Окорочка можно запекать со сметаной, сыром и грибами, обжаривать на сковородке и использовать для приготовления легких ароматных супов.

Варить

Пельмени "Любительские" с говядиной и бараниной

716 ₽

400 гр

кг

в корзине

В корзину

Пельмени собственного производства из свежего мяса и итальянской муки высшего сорта.

Полуфабрикат мясной рубленый в тесте, категории "Б", замороженный.

Варить
Жарить

Пельмени "Русские" с говядиной и свининой

622 ₽

400 гр

кг

в корзине

В корзину

Варить

Язык говяжий

2 269 ₽

кг

в корзине

В корзину

Самый настоящий деликатес, который порадует своим великолепным вкусом. Из говяжьего языка можно приготовить огромное количество салатов и закусок или же просто сделать нарезку. Он является ценнейшим диетическим продуктом и очень полезен для организма.

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Рёбрышки свиные

579 ₽

кг

в корзине

В корзину

Нежнейшие свиные ребрышки прекрасно подойдут для приготовления барбекю, жарки на сковородке или запекания в духовке. Они обладают бесподобным вкусом, быстро готовятся и представляют собой идеальный баланс между прослойками мяса и сала.

На фарш
Тушить
Запекать

Курица целая без костей

1 173 ₽

кг

в корзине

В корзину

Полностью снятая с кости тушка курицы готова для любых ваших кулинарных экспериментов!

Свободный выпас

Варить

Курочка фермерская суповая

1 029 ₽

кг

в корзине

В корзину

Эта курочка как нельзя лучше подходит для приготовления густых, наваристых и очень ароматных супов. Она выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным. Для приготовления суповой фермерской курицы требуется больше времени, но результат превзойдет все ваши ожидания.