Шейка свиная

На фарш
Запекать
Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

1 246 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

Фарш из этого куска

+ 45 ₽/кг

Нарезать на гуляш (кубиками)

+ 45 ₽/кг

ИТОГО1 246 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Пожарьте в виде отбивных, превратите в стейки, шашлык. Или запеките в духовке, например, с квашеной или свежей капустой либо в соусе BBQ. Сервируйте с картофелем или хлебными кнедликами на гарнир. Можно сделать буженину, прокрутить на фарш для сочных котлет, гречаников, «лодочек» из цуккини и пр. Или использовать для сытных супов (чечевичного и иных).

Описание товара

Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область

Состав: шея свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый.

кКал343

кДж1436

Белки16.3
Жиры27.9
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Шейка свиная:

Свиная шейка — это настоящий фаворит среди мясных отрубов. Благодаря тонким жировым прожилкам она получается невероятно мягкой и сочной. После приготовления мясо буквально тает во рту, сохраняя всю свою структуру и аромат.

🔥 Универсальность в каждой порции
Идеально подходит для запекания, жарки, тушения и, конечно же, шашлыков. Лёгкий маринад с чесноком, черным перцем и щепоткой розмарина раскроет вкус шейки на гриле особенно ярко. Хотите изысканности? Добавьте немного белого вина или гранатового сока в маринад.

🧄 Лайфхак от шефа
Не маринуйте дольше 3–4 часов — сочная структура шейки быстро впитывает ароматы. А для идеальной корочки при запекании в духовке сбрызните мясо перед запеканием оливковым маслом и прогрейте духовку до 220°C — первые 15 минут запекайте на сильном огне, затем убавьте до 160°C и доводите до готовности.

🥗 Сервировка и гарниры
Свиная шейка отлично сочетается с картофелем по-деревенски, гречневой кашей, тушёной капустой и соусами на основе горчицы, сливок или ягод. А холодные остатки — идеальная начинка для сэндвичей и салатов!

📦 Формат поставки
Охлаждённая, в вакуумной упаковке или без - как пожелаете. Упаковываем порционно, вес уточняется при оформлении заказа.

🚚 Доставка — точно в срок
Оформите заказ на нашем сайте, и мы оперативно доставим свежее мясо на дом в Москве, Санкт-Петербурге, Московской и Ленинградской областях. Все поставки осуществляются с соблюдением температурного режима — гарантируем свежесть и качество от фермы до кухни.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область

Состав: шея свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый.

кКал343

кДж1436

Белки16.3
Жиры27.9
Углеводы0
Клетчатка0

Сертификаты и документы качества:

Шейка свиная

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

На фарш
Тушить
Запекать

Филе бедра индейки

1 768 ₽

кг

в корзине

В корзину

Филе является очень ценным, вкусным и полезным мясом. Его можно варить, жарить, запекать или тушить. Бедра индейки очень сочные и хорошо сочетаются с любыми гарнирами. Благодаря повышенному содержанию белка, мясо индейки очень востребованный продукт в диетическом питании.

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Курочка тушка

705 ₽

кг

в корзине

В корзину

Целая куриная тушка идеально подходит для запекания в духовке или жарки. Она содержит большое количество нежного диетического мяса и получается в особенности сочной, если начинить ее овощами. Отварив курицу целиком, хозяйки могут приготовить очень ароматный и легкий бульон.

Тушить
Жарить

Малое филе куриной грудки

505 ₽

400 гр

кг

в корзине

В корзину

Малое филе грудки - это небольшая нижняя часть филе в основном куске. Малое филе идеально подходит для приготовления легких бульонов, быстрой обжарки, паровых отбивных и запекания. А в салаты можно добавлять как целые, так и нарезанные кусочки филе. Филе содержит много животного белка, витаминов, важных для организма макро- и микроэлементов. Оно надолго утоляет голод, восстанавливает силы и возвращает хорошее настроение, благодаря повышенному содержанию натурального триптофана.

Тушить
Запекать
Жарить

Голень куриная

846 ₽

кг

в корзине

В корзину

Голень в большом почете у домохозяек со всего мира. Из нее можно приготовить массу вкуснейших блюд. Сочная и с золотистой корочкой голень имеет незабываемый вкус и отлично утоляет голод. В особенности популярна она в запеченном виде с овощами и сыром либо тушеная в сметане со специями.

Запекать

Грудка куриная без кожи на кости

1 075 ₽

кг

в корзине

В корзину

Данное мясо практически не содержит жира, обладает низкой калорийностью и является идеальным диетическим продуктом. Грудка содержит много полезных для организма веществ и обладает отменными вкусовыми характеристиками.

Акция

На фарш
Варить
Тушить
Запекать

Филе ЭКСТРА говяжье

1 296 ₽

600 гр

кг

в корзине

Купите за 1 166 ₽

В корзину

Универсальные диетическое мясо с минимумом жира. Также имеет название "огузок", "хозяйский кусок" или просто тазобедренная часть. Оно имеет привлекательную текстуру и позволяет готовить не только очень вкусные, но и красивые блюда. Говяжье филе можно отваривать, отбивать и жарить, запекать в фольге или тушить. Оно отличается очень насыщенным ароматом.

Акция

Запекать
Жарить

Вырезка говяжья

4 252 ₽

кг

в корзине

Купите за 3 827 ₽

В корзину

Самая нежная, мягкая и вкусная часть туши, которая лучше всего подходит для быстрого приготовления - обжаривания или короткого запекания. Мясо почти не содержит жира и отличается превосходной нежной текстурой. Из вырезки можно приготовить большое количество праздничных блюд, которые покорят сердца всех ваших близких и гостей.

Тушить
Запекать
Жарить

Окорочка куриные без хребта

823 ₽

кг

в корзине

В корзину

Благодаря удалению лишних костей, готовить данные окорочка гораздо проще и быстрее. Существует огромное количество способов их приготовления. Предварительно замаринованные и обжаренные на сковородке они способны подарить массу удовольствия не только как повседневное, но и как праздничное блюдо.

Варить
Тушить

Оссобуко из телятины

1 496 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Кусочки нежного мяса на кости позволяют прочувствовать весь шарм итальянской кухни. Оссобуко прекрасно дополняется овощным гарниром. Мясо вкусное, с нежной текстурой. Наша особая технология нарезки на специальной пиле позволяет полностью сохранить нежнейший костный мозг.
Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.

Тушить
Запекать
Жарить

Ножки кролика фермерского

2 395 ₽

кг

в корзине

В корзину

Это станет отличным дополнением к рису, картофелю или макаронам, приготовленным в виде гарнира. Прекрасным сочетанием вкуса порадует и овощной салат. А добавив чувствительную нотку соуса из сметаны и чеснока можно удивить близких или гостей.

Фарш ЭКСТРА индюшачий

1 687 ₽

кг

в корзине

В корзину

Прокрученный специально по вашему заказу фарш - это желанный продукт на кухне у многих гурманов. Фарш практически не содержит жира, легко усваивается и обладает нежной текстурой. Котлеты, приготовленные из индюшачьего фарша, очень сочные и буквально таят во рту.

Акция

На фарш
Варить
Тушить

Мякоть лопатки говяжья

1 223 ₽

600 гр

кг

в корзине

Купите за 1 100 ₽

В корзину

После длительного тушения на медленном огне говяжья лопатка раскрывает весь свой вкус и аромат. Она практически не содержит жира, имеет нежную текстуру и прекрасно подходит для приготовления овощных рагу с мясом. Также лопатку можно использовать для приготовления вашего лучшего фарша.