Top.Mail.Ru
Шейка свиная (фото)

Шейка свиная

  • На фарш
  • Запекать
  • Жарить
Шейка свиная (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
1 085 ₽
+ 40 ₽/кг
?
+ 45 ₽/кг
?
+ 45 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Пожарьте в виде отбивных, превратите в стейки, шашлык. Или запеките в духовке, например, с квашеной или свежей капустой либо в соусе BBQ. Сервируйте с картофелем или хлебными кнедликами на гарнир. Можно сделать буженину, прокрутить на фарш для сочных котлет, гречаников, «лодочек» из цуккини и пр. Или использовать для сытных супов (чечевичного и иных).
Описание товара

Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область

Состав: шея свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый. 

кКал343
кДж1436
  • Белки16.3
  • Жиры27.9
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Шейка свиная:

Свиная шейка — это настоящий фаворит среди мясных отрубов. Благодаря тонким жировым прожилкам она получается невероятно мягкой и сочной. После приготовления мясо буквально тает во рту, сохраняя всю свою структуру и аромат.

🔥 Универсальность в каждой порции
Идеально подходит для запекания, жарки, тушения и, конечно же, шашлыков. Лёгкий маринад с чесноком, черным перцем и щепоткой розмарина раскроет вкус шейки на гриле особенно ярко. Хотите изысканности? Добавьте немного белого вина или гранатового сока в маринад.

🧄 Лайфхак от шефа
Не маринуйте дольше 3–4 часов — сочная структура шейки быстро впитывает ароматы. А для идеальной корочки при запекании в духовке сбрызните мясо перед запеканием оливковым маслом и прогрейте духовку до 220°C — первые 15 минут запекайте на сильном огне, затем убавьте до 160°C и доводите до готовности.

🥗 Сервировка и гарниры
Свиная шейка отлично сочетается с картофелем по-деревенски, гречневой кашей, тушёной капустой и соусами на основе горчицы, сливок или ягод. А холодные остатки — идеальная начинка для сэндвичей и салатов!

📦 Формат поставки
Охлаждённая, в вакуумной упаковке или без - как пожелаете. Упаковываем порционно, вес уточняется при оформлении заказа.

🚚 Доставка — точно в срок
Оформите заказ на нашем сайте, и мы оперативно доставим свежее мясо на дом в Москве, Санкт-Петербурге, Московской и Ленинградской областях. Все поставки осуществляются с соблюдением температурного режима — гарантируем свежесть и качество от фермы до кухни.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область
Состав: шея свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый. 
кКал343
кДж1436
  • Белки16.3
  • Жиры27.9
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
Мякоть лопатки говяжья фото
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
1 013 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
После длительного тушения на медленном огне говяжья лопатка раскрывает весь свой вкус и аромат. Она практически не содержит жира, имеет нежную текстуру и прекрасно подходит для приготовления овощных рагу с мясом. Также лопатку можно использовать для приготовления вашего лучшего фарша.
Шея говяжья без кости фото
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
986 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Из говяжьей шеи получаются очень наваристые и вкусные бульоны. Она содержит много полезной соединительной ткани и требует длительной термической обработки. При правильном подходе получается нежной, мягкой с неповторимой бархатистой текстурой. Также шею можно запекать, тушить и получать из нее великолепный фарш.
картинка Филе бедра индейки от магазина Primemeat
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
988 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Филе является очень ценным, вкусным и полезным мясом. Его можно варить, жарить, запекать или тушить. Бедра индейки очень сочные и хорошо сочетаются с любыми гарнирами. Благодаря повышенному содержанию белка, мясо индейки очень востребованный продукт в диетическом питании.
Филе ЭКСТРА свиное (фото)
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
994 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Сочное мясо без костей, хрящей и сала. Отличается насыщенным вкусом и тонким ароматом. Подходит для приготовления нежных отбивных. Свиное филе также используют для приготовления мясных рулетов, запекают с картофелем и овощами, а также применяют для изготовления домашней колбасы.
картинка Филе бедра ЭКСТРА куриное от магазина Primemeat
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
794 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Филе бедра экстра куриное — это мягкое сочное мясо, с высоким содержанием белка.
Рёбрышки говяжьи фото
  • Варить
  • Тушить
576 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Говяжьи ребрышки будут иметь потрясающий вкус почти при любом способе приготовления. Их можно запекать в духовке вместе с овощами, в горшочке или тушить в мультиварке. Очень вкусно они получаются при запекании в рукаве вместе с картошкой.
Кострец говяжий фото
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
1 164 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
По нежности и вкусовым качествам вполне сопоставим с филейной частью. Превосходное нежное мясо, очищенное от пленок, прожилок и костей, прекрасно подходит для запекания, жарки и других популярных способах приготовления. Добавления различных специй и трав полностью раскрывает вкус мяса и приведет в восторг каждого.
Каре ягнёнка первые 8 рёбер отборные (фото)
  • Жарить
2 439 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Идеально зачищенное каре ягнёнка. Используются только первые 8 рёбер.
Рёбрышки свиные (фото)
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
498 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Нежнейшие свиные ребрышки прекрасно подойдут для приготовления барбекю, жарки на сковородке или запекания в духовке. Они обладают бесподобным вкусом, быстро готовятся и представляют собой идеальный баланс между прослойками мяса и сала.
Каре ягнёнка (фото)
  • Тушить
  • Жарить
1 872 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Каре – наверное, самая популярная часть баранины, используемая для создания по-настоящему восхитительных блюд ресторанного уровня! Вы получаете полностью зачищенную корейку на одной короткой косточке без пленок, лишнего жира, хребтовой кости и поясничной части. Используются первые 12 ребер. Только настоящее каре! 
Мякоть для бульона говяжья фото
  • Варить
  • Тушить
943 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Отборное мясо, идеально подходящее для варки или тушения, с насыщенным вкусом и ароматом. Из него получаются бесподобные густые бульоны, которые станут прекрасной основой для множества супов. После приготовления бульонная мякоть становится очень нежной и может быть использована для приготовления другого блюда, такого как макароны по-флотски, рагу, азу. Также из мякоти говядины получаются великолепные салаты, студни и холодцы.
Филе ЭКСТРА говяжье фото
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
1 073 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Универсальные диетическое мясо с минимумом жира. Также имеет название "огузок", "хозяйский кусок" или просто тазобедренная часть. Оно имеет привлекательную текстуру и позволяет готовить не только очень вкусные, но и красивые блюда. Говяжье филе можно отваривать, отбивать и жарить, запекать в фольге или тушить. Оно отличается очень насыщенным ароматом.