Top.Mail.Ru
Шейка свиная (фото)

Шейка свиная

  • На фарш
  • Запекать
  • Жарить
Шейка свиная (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
1 257 ₽
+ 40 ₽/кг
?
+ 45 ₽/кг
?
+ 45 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Пожарьте в виде отбивных, превратите в стейки, шашлык. Или запеките в духовке, например, с квашеной или свежей капустой либо в соусе BBQ. Сервируйте с картофелем или хлебными кнедликами на гарнир. Можно сделать буженину, прокрутить на фарш для сочных котлет, гречаников, «лодочек» из цуккини и пр. Или использовать для сытных супов (чечевичного и иных).
Описание товара

Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область

Состав: шея свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый. 

кКал343
кДж1436
  • Белки16.3
  • Жиры27.9
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Шейка свиная:

Свиная шейка — это настоящий фаворит среди мясных отрубов. Благодаря тонким жировым прожилкам она получается невероятно мягкой и сочной. После приготовления мясо буквально тает во рту, сохраняя всю свою структуру и аромат.

🔥 Универсальность в каждой порции
Идеально подходит для запекания, жарки, тушения и, конечно же, шашлыков. Лёгкий маринад с чесноком, черным перцем и щепоткой розмарина раскроет вкус шейки на гриле особенно ярко. Хотите изысканности? Добавьте немного белого вина или гранатового сока в маринад.

🧄 Лайфхак от шефа
Не маринуйте дольше 3–4 часов — сочная структура шейки быстро впитывает ароматы. А для идеальной корочки при запекании в духовке сбрызните мясо перед запеканием оливковым маслом и прогрейте духовку до 220°C — первые 15 минут запекайте на сильном огне, затем убавьте до 160°C и доводите до готовности.

🥗 Сервировка и гарниры
Свиная шейка отлично сочетается с картофелем по-деревенски, гречневой кашей, тушёной капустой и соусами на основе горчицы, сливок или ягод. А холодные остатки — идеальная начинка для сэндвичей и салатов!

📦 Формат поставки
Охлаждённая, в вакуумной упаковке или без - как пожелаете. Упаковываем порционно, вес уточняется при оформлении заказа.

🚚 Доставка — точно в срок
Оформите заказ на нашем сайте, и мы оперативно доставим свежее мясо на дом в Москве, Санкт-Петербурге, Московской и Ленинградской областях. Все поставки осуществляются с соблюдением температурного режима — гарантируем свежесть и качество от фермы до кухни.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область
Состав: шея свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый. 
кКал343
кДж1436
  • Белки16.3
  • Жиры27.9
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
  • Запекать
  • Жарить
1 127 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Одна из самых ценных частей свинины. Мясо потрясающе нежное, вкусное, полностью очищенное от пленок и лишенное соединительной ткани. Вырезку можно запекать, тушить, а обжарив её на сковородке со специями и травами, вы подарите настоящее гастрономическое удовольствия себе и своим близким. Вырезка является неделимой мышцей, поэтому ее можно заказать только целиком.
  • Жарить
1 987 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Мы считаем, что самое удачное вкусовое сочетание с мясом - кисло-сладкое. Именно поэтому мы решили замариновать каре ягнёнка в гранатовом соусе.
Получилось ну очень вкусно!
  • Тушить
  • Жарить
1 073 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Изготавливается из нежного филе специально по вашему заказу, практически не содержит жира и обладает потрясающим вкусом. Очень сытное и вкусное мясо, которое легко и быстро готовится. В особенности вкусным оно получается с различными подливами.
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
1 296 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Универсальные диетическое мясо с минимумом жира. Также имеет название "огузок", "хозяйский кусок" или просто тазобедренная часть. Оно имеет привлекательную текстуру и позволяет готовить не только очень вкусные, но и красивые блюда. Говяжье филе можно отваривать, отбивать и жарить, запекать в фольге или тушить. Оно отличается очень насыщенным ароматом.
  • Запекать
  • Жарить
3 907 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Самая нежная, мягкая и вкусная часть туши, которая лучше всего подходит для быстрого приготовления - обжаривания или короткого запекания. Мясо почти не содержит жира и отличается превосходной нежной текстурой. Из вырезки можно приготовить большое количество праздничных блюд, которые покорят сердца всех ваших близких и гостей.
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
768 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Окорочка можно запекать со сметаной, сыром и грибами, обжаривать на сковородке и использовать для приготовления легких ароматных супов.
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
989 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Голень в большом почете у домохозяек со всего мира. Из нее можно приготовить массу вкуснейших блюд. Сочная и с золотистой корочкой голень имеет незабываемый вкус и отлично утоляет голод. В особенности популярна она в запеченном виде с овощами и сыром либо тушеная в сметане со специями.
Новинка
  • Уже готово
2 042 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину
Телячий отварной язык — настоящий деликатес русской кухни, обладающий нежнейшей структурой и богатым вкусом. Этот продукт отличается удивительной мягкостью и сочностью, благодаря долгому процессу варки, позволяющему раскрыть всю глубину вкуса мяса. Отварной язык часто подается нарезанным тонкими ломтиками вместе с соусами или гарнирами, подчеркивая его изысканность и элегантность. Это блюдо идеально подходит не только для утренних сендвичей или бутербродов, или праздничного стола, но и для уютного семейного ужина, даря удовольствие своим неповторимым вкусом и ароматом.
  • Жарить
941 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Предварительно отбитым и обжаренным до хрустящей корочки, это мясо станет излюбленным лакомством на каждом столе. Едва заметные жировые прослойки сделают отбивные сочными и позволят испытать истинное удовольствие от приема пищи.
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
3 231 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Очень сочное и ароматное мясо, которое в особенности ценится во французской кухне. При соблюдении рецептуры приготовления, жиго получается невероятно нежным и буквально тает во рту. Особый вкус мясо приобретает при добавлении мелко порезанного чеснока.  
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
2 325 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Диетический продукт, уникальный не только по своим вкусовым качествам, но и полезным свойствам. Правильно приготовленное блюдо подарит непревзойденное наслаждение истинному гурману. Нежнейшая текстура мяса и неповторимый вкус предоставляют огромный простор для фантазии кулинара.