Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область
Состав: Щековина свиная с кожей.
- Белки6.4
- Жиры69.6
- Углеводы0
- Клетчатка0
Описание продукта Щековина свиная:
Сочная, с выразительными слоями мяса и сала, щековина — тот самый продукт, который пахнет настоящей домашней кухней. Её жарят до румяной корочки, варят и заворачивают в рулеты, коптят до ароматной плотности или добавляют в домашние колбасы. Это не просто мясо — это характер, уют и насыщенный вкус в каждом блюде.
🔥 Фишка от шефа: копчёная классика
Щековину легко превратить в деликатес — натрите смесью соли, чеснока и пряностей, выдержите в маринаде пару суток и коптите на яблоневой щепе. Подайте с чёрным хлебом, солёными огурцами и горчицей — и перед вами закуска, достойная званого ужина.
🥘 Лайфхак: деревенские шкварки на все случаи жизни
Мелко нарезанную щековину обжарьте до хруста, а получившиеся шкварки добавьте в кашу, картофельное пюре или в начинку для пирогов. Получится сытно, ароматно и по-домашнему вкусно. А вытапливаемый жир — идеальная основа для жарки с ярким мясным акцентом.
🥩 Совет: рулет из щековины — без суеты, но с вау-эффектом
Скрутите отваренную щековину с чесноком, паприкой и лавровым листом, охладите под прессом — получится домашняя закуска, которая идеально режется и подаётся к столу. А если немного подкоптить — вкус заиграет ещё глубже.
🚚 Доставим — как к себе домой
Свежая свиная щековина поступает от проверенных фермеров, проходит строгий отбор и доставляется по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоконтейнерах при температуре до +4 °C. Все сертификаты в наличии, качество — безупречное, вкус — неподдельный.
- Белки6.4
- Жиры69.6
- Углеводы0
- Клетчатка0
Cертификаты и документы качества:
Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.
Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.
Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.
Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Полуфабрикат мясной рубленый в тесте, категории "Б", замороженный.
Сердце фермерской индейки является вкуснейшим субпродуктом из птицы, выращенной только в природных условиях. Оно богато микроэлементами, которые благотворно действуют на организм человека подкрепляя и питая его, кроме того блюда из этого продукта отличаются ярким вкусом и большим разнообразием.