Top.Mail.Ru
Поджарка из свинины (фото)

Поджарка из свинины

  • Тушить
  • Жарить
Поджарка из свинины (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
815 ₽
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Сделайте классическую «Поджарку» с луком и томатной пастой и подайте с перловой кашей. Или версию «Бефстроганова», сервировав со сливочным пюре из картофеля и сельдерея. Можно приготовить в азиатском стиле с имбирем, соевым соусом, чили и сладким перцем.
Описание товара

Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область

Состав: окорок свиной. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый. 

кКал261
кДж1093
  • Белки18
  • Жиры21.3
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Поджарка из свинины:

Изготовленная по вашему заказу из нежнейшего филе, поджарка практически не содержит жира и отличается изысканным вкусом. Мягкие кусочки свинины прекрасно впитывают соусы и специи, превращаясь в ароматное, насыщенное блюдо, которое хочется готовить снова и снова.

🔥 Фишка от шефа: техника «обжарил и притомил»
Быстрый способ — обжарьте мясо на сильном огне до лёгкой корочки, затем добавьте сметану, щепотку мускатного ореха и немного бульона. Потушите 10–15 минут — получите сливочно-мясную композицию, идеальную к гарниру. Подавайте с мелкорубленым укропом — будет не только вкусно, но и ароматно.

🌿 Лайфхак: используйте овощную подложку
Обжарьте лук и морковь до золотистости, добавьте мелко нарезанный чеснок и чуть-чуть сладкой паприки. Это создаст ароматную основу, в которую можно смело отправлять мясо. В конце приготовления добавьте немного горчицы — получите блюдо с пикантным акцентом.

🍚 Совет по гарнирам: простота — ваш союзник
Поджарка отлично сочетается с рассыпчатым рисом, картофельным пюре или макаронами. А если хотите лёгкий вариант — отварной булгур или киноа подойдут идеально. Главное — не перебивать вкус мяса, а подчеркнуть его.

🚚 Доставка свежести — прямо к вашему столу
Поджарка из свинины изготавливается только на заказ и поставляется в охлаждённом виде, без заморозки. Мы доставляем по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоконтейнерах. Всегда свежо, вовремя и исключительно вкусно — как и должно быть с мясом от PrimeMeat.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область
Состав: окорок свиной. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый. 
кКал261
кДж1093
  • Белки18
  • Жиры21.3
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
541 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Популярная часть бараньей туши, использующаяся для обжаривания и тушения мяса. Обладает уникальным ароматом, за который все его так любят. За счет повышенного содержания витаминов и микроэлементов, он очень полезен для организма.
1 688 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Прокручиваем только под ваш заказ из отборной баранины. Любое блюдо, приготовленное из бараньего фарша, отличается непередаваемым вкусом. Из него можно готовить восхитительные кебабы, долму и самсу. Фарш придает особый шарм различным запеканкам и подливам.
211 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Сумах - используемый в пищу как специя, небольшое деревце или кустарник, северная граница его распространения проходит по сухим каменистым склонам нижнего и среднего пояса гор в Крыму, на Кавказе, в Западном Копетдаге, на Памире.
Сумах очень популярен в Турции и Иране, где молодые плоды используются для посыпки плова. Сухим порошком сумаха посыпают холодные и горячие блюда в конце приготовления для украшения и для придания приятной кислинки. Смешанный с луком сумах, часто употребляется как закуска. Отлично подойдет к фасолевым и гороховым супам. Вместе с тмином и черным перцем - для свиных отбивных, а с зирой - к бараньей котлетке на косточке.

Акция
845 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
Купите за 760 ₽
?
В корзину
Прокручиваем фарш специально под ваш заказ только из отборной молодой говядины.
  • Жарить
3 561 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Нежное мясо молодого ягненка в чередовании с курдючным жиром является основой поистине царского шашлыка. Прослойки жира во время приготовления насыщают ягнятину соком и придают мясу незабываемый аромат. А правильно подобранная смесь специй придает блюду исключительный вкус.
394 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Приправа для кебаба и фарша
  • Жарить
1 057 ₽
/
300 гр
кг
в корзине
В корзину

Шницель из молодой телятины - это настоящий деликатес, которым вы можете побаловать себя и своих близких. Телятина обладает нежным вкусом, приготовленный из этого мяса шницель получается необычайно нежным и сочным.

Свободный выпас
363 ₽
/
дес.
дес.
в корзине
В корзину
Настоящие куриные яйца из деревни, где кормление и уход за курами происходит наилучшим образом, так как фермеры делают это для себя. Полностью естественные условия: свободный выгул, натуральное питание, чистый воздух и вода - все это залог полезной и здоровой продукции.
  • Варить
  • Тушить
1 067 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Длительное время готовки телячьей грудинки с лихвой компенсируется насыщенным мясным вкусом и ароматом. После варки она отдает максимум своего аромата в бульон, который никого не оставит равнодушным. Грудинка прекрасно подходит приготовления легких и ароматных супов.