Top.Mail.Ru
Поджарка из свинины (фото)

Поджарка из свинины

  • Тушить
  • Жарить
Поджарка из свинины (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
1 026 ₽
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Сделайте классическую «Поджарку» с луком и томатной пастой и подайте с перловой кашей. Или версию «Бефстроганова», сервировав со сливочным пюре из картофеля и сельдерея. Можно приготовить в азиатском стиле с имбирем, соевым соусом, чили и сладким перцем.
Описание товара

Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область

Состав: окорок свиной. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый. 

кКал261
кДж1093
  • Белки18
  • Жиры21.3
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Поджарка из свинины:

Изготовленная по вашему заказу из нежнейшего филе, поджарка практически не содержит жира и отличается изысканным вкусом. Мягкие кусочки свинины прекрасно впитывают соусы и специи, превращаясь в ароматное, насыщенное блюдо, которое хочется готовить снова и снова.

🔥 Фишка от шефа: техника «обжарил и притомил»
Быстрый способ — обжарьте мясо на сильном огне до лёгкой корочки, затем добавьте сметану, щепотку мускатного ореха и немного бульона. Потушите 10–15 минут — получите сливочно-мясную композицию, идеальную к гарниру. Подавайте с мелкорубленым укропом — будет не только вкусно, но и ароматно.

🌿 Лайфхак: используйте овощную подложку
Обжарьте лук и морковь до золотистости, добавьте мелко нарезанный чеснок и чуть-чуть сладкой паприки. Это создаст ароматную основу, в которую можно смело отправлять мясо. В конце приготовления добавьте немного горчицы — получите блюдо с пикантным акцентом.

🍚 Совет по гарнирам: простота — ваш союзник
Поджарка отлично сочетается с рассыпчатым рисом, картофельным пюре или макаронами. А если хотите лёгкий вариант — отварной булгур или киноа подойдут идеально. Главное — не перебивать вкус мяса, а подчеркнуть его.

🚚 Доставка свежести — прямо к вашему столу
Поджарка из свинины изготавливается только на заказ и поставляется в охлаждённом виде, без заморозки. Мы доставляем по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоконтейнерах. Всегда свежо, вовремя и исключительно вкусно — как и должно быть с мясом от PrimeMeat.

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Происхождение: Агро-Белогорье, Белгородская область
Состав: окорок свиной. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый. 
кКал261
кДж1093
  • Белки18
  • Жиры21.3
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
Акция
Седло барашка (фото)
  • Тушить
  • Жарить
1 494 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
Купите за 1 344 ₽
?
В корзину
Седло барашка - нежнейшее мясо с очень тонким слоем легкоплавкого жирка, который тает при готовке и делает мясную мякоть восхитительно сочной и ароматной. Оно прекрасно подходит для запекания в духовке или для приготовления на гриле, в том числе в виде рулета, фаршированного, к примеру, измельченной смесью свежего тархуна, чеснока и острого перца чили.
Гуляш говяжий фото
  • Тушить
743 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину
Кубики нежнейшей говядины способны сделать гуляш вашим фирменным блюдом. Нежирное мясо из лучшей части говядины быстро готовится и придает блюду ярко выраженный мясной аромат. Аккуратно нарезанные кусочки вызывают аппетит и позволяют получить максимум удовольствия от приготовления и приема пищи.
Фрикантон говяжий (глазной мускул) фото
  • Варить
  • Запекать
1 077 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Самый постный кусок говядины с нежной текстурой. Представляет из себя отдельную мышцу под названием "глазной мускул" полностью лишенную прожилок с минимальным количеством соединительной ткани. Структура однородная, имеет бледно-розовый цвет. При отваривании теряет цвет и становится очень светлым. Используется для приготовления изысканных деликатесов, подается в лучших ресторанах.
Филе ЭКСТРА свиное (фото)
  • На фарш
  • Тушить
  • Запекать
952 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Сочное мясо без костей, хрящей и сала. Отличается насыщенным вкусом и тонким ароматом. Подходит для приготовления нежных отбивных. Свиное филе также используют для приготовления мясных рулетов, запекают с картофелем и овощами, а также применяют для изготовления домашней колбасы.
Грудинка говяжья фото
  • Варить
505 ₽
/
500 гр
кг
в корзине
В корзину
Королева супов и бульонов - грудинка требует длительной готовки, но результат с лихвой компенсирует ожидание. Она имеет превосходный насыщенный говяжий вкус и неповторимый аромат, который зачарует ваших близких.
Вырезка свиная (фото)
  • Запекать
  • Жарить
941 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Одна из самых ценных частей свинины. Мясо потрясающе нежное, вкусное, полностью очищенное от пленок и лишенное соединительной ткани. Вырезку можно запекать, тушить, а обжарив её на сковородке со специями и травами, вы подарите настоящее гастрономическое удовольствия себе и своим близким. Вырезка является неделимой мышцей, поэтому ее можно заказать только целиком.
Бефстроганов из говяжьей вырезки фото
  • Тушить
  • Жарить
2 684 ₽
/
800 гр
кг
в корзине
В корзину
Бефстроганов из говяжьей вырезки — не теряющая своей актуальности классика русской кухни. Нет ничего удивительного в том, что рецепт этого блюда широко известен и популярен во всем мире — готовить бефстроганов легко и быстро, а результат превосходит все ожидания.
картинка Бёдрышки куриные диетические н/к от магазина Primemeat
  • Тушить
  • Запекать
519 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Идеальный продукт для тех, кто желает вкусно и полезно питаться. С бедрышек полностью удален жир и кожица. Их можно обжаривать в кляре, варить, тушить или использовать для приготовления шашлыка. Они очень нежные и сочные.
Свободный выпас
картинка Петух деревенский от магазина Primemeat
  • Варить
895 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Самый лучший куриный суп - это суп из петуха. Чтобы мясо петуха стало нежным и полностью раскрыло весь свой аромат, потребуется длительная варка на слабом огне. Также из деревенского петуха получаются очень вкусные студни и холодцы.
Внимание: этот уникальный товар приезжает к нам только по четвергам.
картинка Окорочка куриные диетические от магазина Primemeat
  • Тушить
  • Запекать
483 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Окорочка тщательно очищены от жира и кожи, поэтому являются идеальным диетическим продуктом. Их можно тушить, запекать или варить. Легкий бульон из куриных окорочков обладает потрясающим ароматом. Очень популярным лакомством являются замаринованные окорочка приготовленные на гриле.
Рёбрышки бараньи очищенные (семечки) (фото)
  • Варить
  • Тушить
  • Жарить
1 134 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
В жареном или тушеном виде с настоящими кавказскими специями ребрышки приобретают умопомрачительный вкус и аромат.
Свободный выпас
картинка Филе грудки ЭКСТРА куриное фермерское от магазина Primemeat
  • Запекать
  • Жарить
1 257 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Ценнейшее белое мясо, тщательно очищенное от костей, жира и кожи. Грудка относится к диетическим продуктам, в ней отсутствует холестерин и содержится много белка. Обычно она включена в рацион лиц, ведущих здоровый образ жизни, и может быть приготовлена множеством способов.