Происхождение: ТМ PrimeMeat
Состав: свинина жирностью до 30%. Полуфабрикат мясной из свинины, рубленый, охлаждённый.
- Белки13.6
- Жиры31.9
- Углеводы0
- Клетчатка0
Описание продукта Фарш свиной классический:
Сделан из отборного мяса с оптимальной жирностью около 30%, этот фарш — находка для тех, кто любит по-настоящему сочные блюда. Именно такая структура даёт котлетам мягкость, запеканкам — насыщенность, а фаршированным овощам — тот самый мясной сок, ради которого собирается вся семья за столом.
🔥 Фишка от шефа: сочность — ваш козырь
Фарш с повышенным содержанием жира отлично держит форму при жарке и запекании, не пересыхает и придаёт блюду глубину вкуса. Добавьте немного чеснока, репчатого лука и щепотку чёрного перца — получится универсальная основа и для котлет, и для мясных рулетов.
🥘 Лайфхак: смешивайте и побеждайте
Фарш классический отлично комбинируется с говядиной, индейкой или телятиной — получаются сбалансированные по вкусу и текстуре блюда. Попробуйте 50/50 со свининой и курицей — и ваши домашние зразы, фрикадельки или тефтели получат новую гастрономическую жизнь.
🥧 Совет по начинкам: работает как связующий элемент
За счёт своей сочности этот фарш идеально подходит для пирогов и блинов — не распадается, не даёт сухости. А если добавить немного отварного риса и зелени — получится безупречная начинка для перцев или баклажанов, будто из кулинарной книги 60-х.
🚚 Доставим свежим и вовремя
Классический свиной фарш мы поставляем в охлаждённом виде — без заморозки, без компромиссов. Доставка осуществляется по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоупаковке при температуре до +4 °C. Удобно, быстро и вкусно — всё как надо.
- Белки13.6
- Жиры31.9
- Углеводы0
- Клетчатка0
Cертификаты и документы качества:
Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.
Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.
Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.
Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Котлеты по-киевски… Весь мир знает это блюдо! Но мало кто знает, что у этой котлеты была еще дореволюционная предшественница – «Котлета михайловская», упоминавшаяся еще в «Практических основах кулинарного искусства» П.Александровой-Игнатьевой в 1899 году. А уже в 1947 году, как писал В.Похлебкин, эти котлеты возродились благодаря повару украинского МИДа. «Они были приготовлены для узкого круга дипломатов, по случаю возвращения украинской делегации из Парижа. Затем эти котлеты появились в одном из ресторанов на Крещатике под именем «котлеты по-киевски», а спустя еще десять лет это блюдо стало стандартным для всех ресторанов системы «Интуриста».
Внимание: этот уникальный товар приезжает к нам только по четвергам.