Описание продукта Нутрия фермерская:
Уважаемые любители мяса нутрии! В связи с отсутствием в настоящее время ветеринарно-санитарных сопроводительных документов на данный вид продукции мы приостановили ее продажу. Мы обязательно оповестим вас как только нутрия снова появится в нашем ассортименте.
Остерегайтесь продукции животного происхождения без ветеринарных справок!
Подписаться на оповещения можно
здесь.
Это мясо — настоящая находка для гурманов: по текстуре напоминает говядину, по лёгкости — курицу, а по сочности и вкусу легко обходит кролика. Нежное, ароматное, с лёгким оттенком дичи, нутрия быстро завоёвывает место на кухнях тех, кто ищет нечто особенное. Идеально для тушения, запекания, жарки — мясо буквально создано для экспериментов и классических рецептов.
🔥 Совет от шефа: обжарка + томление = безупречно
Разделайте мясо на порционные куски, обжарьте до румяной корочки с луком и морковью. Затем добавьте сметану, немного белого вина и любимые специи — тушите до мягкости. Получается нежнейшее мясо с насыщенным соусом, который хочется собирать хлебом до последней капли.
🌿 Лайфхак: не бойтесь специй
Нутрия отлично "дружит" с чесноком, тимьяном, розмарином, душистым перцем и даже кориандром. Маринование в течение 2–3 часов придаст мясу ещё более выразительный вкус. Хотите восточные ноты — используйте смесь зиры и паприки.
🥘 Фишка: праздничная подача за 30 минут
Запеките мясо нутрии с овощами — болгарским перцем, картофелем и баклажаном, сбрызните оливковым маслом и посыпьте смесью трав. Подача в глиняной посуде с пылу с жару создаст эффект блюда из настоящей русской печи — домашний уют в каждом кусочке.
🚚 Доставим нутрию — быстро и бережно
Фермерская нутрия поступает к нам напрямую от надёжных хозяйств. Продукт поставляется охлаждённым, без заморозки, и доставляется по Москве, Санкт-Петербургу и областям в термоконтейнерах при температуре до +4 °C. Всё для того, чтобы вы получили не просто мясо, а гастрономическое открытие на своей кухне.
