Описание продукта Вырезка из мраморной говядины Праймбиф Choice:
👨🍳 Мясо, с которым легко творить
Это вырезка — любимый ингредиент профессиональных кухонь. Нежнейшая структура, тонкая мраморность, отсутствие грубых волокон — именно такой продукт позволяет добиться ресторанного уровня на домашней кухне.
🔥 Рекомендована для су-вид, ростбифа, медальонов
Поясничный отруб говядины категории Choice прекрасно раскрывает вкус при низкотемпературной обработке: мясо становится шелковистым, с плотной текстурой и чистым мясным ароматом. Идеальна для подачи с демигласом, сливочным соусом с трюфелем или пюре из сельдерея.
🥂 Идеальный выбор для ужинов с вау-эффектом
Это тот случай, когда мясо говорит само за себя. Всё, что нужно — правильный разрез, чуточку соли и капля масла с розмарином. Такое блюдо станет центром вечера, будь то романтический ужин или приём гостей.
📦 Вес упаковки — около 1,8 кг
Продукт поставляется целиком — для тех, кто ценит практичность, не жертвуя качеством. Удобно для приготовления сразу нескольких блюд: от стейков до авторских тартаров.
🚚 Доставка по Москве, Санкт-Петербургу и областям
Оформите заказ на сайте PrimeMeat — и сочная мраморная вырезка приедет к вам в идеальном охлаждённом состоянии. Надёжно, быстро и с гарантией свежести.