Top.Mail.Ru
Вырезка из мраморной говядины Праймбиф Choice (фото) Вырезка из мраморной говядины Праймбиф Choice (фото)

Вырезка из мраморной говядины Праймбиф Choice

  • Запекать
  • Жарить
Вырезка из мраморной говядины Праймбиф Choice (фото) Вырезка из мраморной говядины Праймбиф Choice (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
11 733 ₽
Повар рекомендует
Запеките целым куском, обогатив вкусовую палитру специями, либо сделайте стейки, шашлык, тартар, карпаччо. По желанию дополните соусом (например, острым томатным «Аррабиата» или ягодным). На гарнир можно предложить, к примеру, пюре из корня сельдерея и песто или запеченные цуккини с итальянскими травами, черри и козьим сыром.
Описание товара

Происхождение: Праймбиф, Воронежская область

Состав: мраморная говядина. Полуфабрикат мясной из говядины, без кости, охлаждённый. Категория мраморности - Choice.

кКал160
кДж670
  • Белки18
  • Жиры10
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Вырезка из мраморной говядины Праймбиф Choice:

👨‍🍳 Мясо, с которым легко творить
Это вырезка — любимый ингредиент профессиональных кухонь. Нежнейшая структура, тонкая мраморность, отсутствие грубых волокон — именно такой продукт позволяет добиться ресторанного уровня на домашней кухне.

🔥 Рекомендована для су-вид, ростбифа, медальонов
Поясничный отруб говядины категории Choice прекрасно раскрывает вкус при низкотемпературной обработке: мясо становится шелковистым, с плотной текстурой и чистым мясным ароматом. Идеальна для подачи с демигласом, сливочным соусом с трюфелем или пюре из сельдерея.

🥂 Идеальный выбор для ужинов с вау-эффектом
Это тот случай, когда мясо говорит само за себя. Всё, что нужно — правильный разрез, чуточку соли и капля масла с розмарином. Такое блюдо станет центром вечера, будь то романтический ужин или приём гостей.

📦 Вес упаковки — около 1,8 кг
Продукт поставляется целиком — для тех, кто ценит практичность, не жертвуя качеством. Удобно для приготовления сразу нескольких блюд: от стейков до авторских тартаров.

🚚 Доставка по Москве, Санкт-Петербургу и областям
Оформите заказ на сайте PrimeMeat — и сочная мраморная вырезка приедет к вам в идеальном охлаждённом состоянии. Надёжно, быстро и с гарантией свежести.


Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С.
Происхождение: Праймбиф, Воронежская область
Состав: мраморная говядина. Полуфабрикат мясной из говядины, без кости, охлаждённый. Категория мраморности - Choice.
кКал160
кДж670
  • Белки18
  • Жиры10
  • Углеводы0
  • Клетчатка0
Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.