Голяшка говяжья

Варить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

1 290 ₽

ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО

Рекомендуемый (3.5 кг)

Цена:

шт

0 ₽

Разделать на части

+ 45 ₽/кг

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

ИТОГО1 290 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Для первых блюд. Для тушения. Готовьте не менее 3-4 часов на слабом огне, чтобы мясо таяло во рту. Отлично подходит для экспериментов с технологией Сувид. Самыми популярными рецептами приготовления блюд из говяжьей голяшки являются холодец, студень, зельц.

Описание товара

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Примерный вес 1 шт.: 3.5 кг

Состав: голяшка говяжья. Полуфабрикат мясной из говядины, на кости, охлаждённый.

кКал226

кДж946

Белки16
Жиры18
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Голяшка говяжья:

🔥 Длительное тушение – секрет мягкости и сочности. Голяшка требует времени, чтобы раскрыть свой невероятный вкус, но результат стоит того: мягкое, нежное мясо, которое тает во рту.

🍲 Отлично для студней и бульонов. Идеальна для приготовления холодцов, зельца, хаша и наваристых бульонов, которые будут согревать душу в любой день.

🍖 Низкая калорийность – полезно и вкусно. Голяшка – это диетическое мясо, которое не только насытит, но и обеспечит полезными веществами, без лишних калорий.

🚚 Удобная доставка по Москве, Санкт-Петербургу и областям. Вес голяшки – около 4 кг, и мы доставим её прямо к вам домой, чтобы вы могли наслаждаться этим кулинарным лакомством.

👉 Положите в корзину и приготовьте вкуснейшие блюда с говяжьей голяшкой!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Смоленская область, Велижский район

Состав: голяшка говяжья. Полуфабрикат мясной из говядины, на кости, охлаждённый.

кКал226

кДж946

Белки16
Жиры18
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Смоленская говядина

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Яблочко говяжье (оковалок)

1 164 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Яблочко (также встречается название "оковалок") благодаря своей округлой форме идеально подходит для запекания. Текстура мяса тонковолокнистая, нежная и очень сочная. Небольшое количество соединительной ткани обеспечивают дополнительную сочность и заставляют мясо буквально таять во рту, оставляя после себя удивительное послевкусие. Приготовленное со знанием дела говяжье яблочко покрывается красивой хрустящей корочкой.

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Ножки перепелов свежемороженые

1 610 ₽

кг

в корзине

В корзину

Свободный выпас

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Курочка фермерская зерновая

930 ₽

кг

в корзине

В корзину

Курочка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным, поэтому отличается насыщенным ароматом и потрясающим вкусом. Ее можно использовать для приготовления вкуснейших бульонов или запекать целиком до хрустящей корочки.

Тушить
Запекать
Жарить

Голень куриная

472 ₽

кг

в корзине

В корзину

Голень в большом почете у домохозяек со всего мира. Из нее можно приготовить массу вкуснейших блюд. Сочная и с золотистой корочкой голень имеет незабываемый вкус и отлично утоляет голод. В особенности популярна она в запеченном виде с овощами и сыром либо тушеная в сметане со специями.

Варить
Тушить

Оссобуко из говядины

874 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Подарите себе и своим близким чарующий вкус настоящей итальянской кухни. Превосходное мясо на полой косточке с большим количеством костного мозга быстро готовится и заставит восхищаться самого искушенного гурмана. Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.

Варить
Тушить

Хвост говяжий

548 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Признан настоящим деликатесом во многих странах мира. Говяжий хвост можно тушить, запекать, использовать при приготовлении супов, студней и холодцов. Из него получается невероятно ароматный и наваристый борщ. В тандеме с овощами говяжий хвост превращается во вкуснейшее рагу.

Варить
Тушить

Рёбрышки говяжьи

576 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Говяжьи ребрышки будут иметь потрясающий вкус почти при любом способе приготовления. Их можно запекать в духовке вместе с овощами, в горшочке или тушить в мультиварке. Очень вкусно они получаются при запекании в рукаве вместе с картошкой.

Свободный выпас

Тушить

Желудки индейки фермерской свежемороженые

1 064 ₽

кг

в корзине

В корзину

Желудки фермерской индейки помогут разнообразить меню и удивить близких людей оригинальным блюдом. Предварительно отваренный и измельченный субпродукт может служить начинкой для запеканок, блинов, пирогов или же использоваться как мясная составляющая к любому виду гарнира.