Печень ягнёнка с/м

Тушить
Жарить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

287 ₽

ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО

Рекомендуемый (0.5 кг)

Цена:

шт

0 ₽

ИТОГО287 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Пожарьте, дополнив, например, бальзамической глазурью. Либо потушите, объединив с овощами и соусом. Можно приготовить на мангале в виде шашлыка в жировой сетке или на решетке гриля. Превратите в паштет или оладьи, используйте в начинках для несладкой выпечки, в рагу и запеканках (скажем, в болгарской «Дроб сарма» из потрохов ягненка с рисом).

Описание товара

Происхождение: Мираторг, Брянская область

Примерный вес 1 шт.: 0.5 кг

Состав: Печень ягнёнка. Субпродукт из баранины, свежемороженый.

кКал110

кДж461

Белки18
Жиры4
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Печень ягнёнка с/м:

Баранья печень нежнее говяжьей и готовится быстрее. Лучше всего жарить или тушить ее на среднем огне на смеси растительного и сливочного масла. По желанию добавьте овощи и оставьте под крышкой еще на несколько минут. Хорошо сочетается с карамелизованным луком и сладкими соусами.

PrimeMeat предлагает попробовать вкусную и полезную новинку ассортимента – печень ягненка, низкокалорийный субпродукт, в составе которого очень много белка. Уникальным компонентом состава можно назвать гепарин, отвечающий за свертываемость крови – печень ягненка будет особенно эффективным средством профилактики от болезней сердца и сосудов. Удивительно, но в этом продукте калорийность практически совпадает с весом, то есть, в 50 граммах печени будет около 50 ккал – идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой.

Плотная текстура печени, уникальный нежный вкус и приятный сладковатый аромат – однозначные достоинства этого вида печени над свиной, говяжьей и даже куриной. Из этого субпродукта можно сделать совершенно изумительный паштет, котлеты или оладьи, начинки для пирогов, а также рагу, каши и запеканки. Можно приготовить экспресс-обед, потушив ломтики печени с луком и парой ложек сметаны на сковороде.

Выгодно купить печень ягнёнка можно на сайте магазина PrimeMeat – весь ассортимент мясной лавки отличают доступные цены, высокое качество продукции и гарантии её свежести. Если нет возможности забрать покупку самовывозом, рекомендуем заказать доставку на дом – продукты будут доставлены точно в срок!

Хранение: Хранить при температуре от -18 С и ниже. Срок годности 730 суток с даты изготовления. Упаковано под вакуумом.

Происхождение: Мираторг, Брянская область

кКал110

кДж461

Белки18
Жиры4
Углеводы0
Клетчатка0

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Свободный выпас

Яйца куриные деревенские

371 ₽

дес.

в корзине

В корзину

Настоящие куриные яйца из деревни, где кормление и уход за курами происходит наилучшим образом, так как фермеры делают это для себя. Полностью естественные условия: свободный выгул, натуральное питание, чистый воздух и вода - все это залог полезной и здоровой продукции.

Варить
Тушить

Рагу по-домашнему из баранины

1 280 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Тушить
Жарить

Сердечки кролика фермерского

1 034 ₽

кг

в корзине

В корзину

Сердечки фермерского кролика могут стать настоящим праздничным блюдом при условии правильного приготовления.

Чеснок сушеный

166 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Чеснок - популярная овощная культура у многих народов мира. Имеет острый вкус и специфический аромат. В высушенном виде используется как приправа к различным блюдам.

Тушить
Жарить

Семенники бараньи

514 ₽

кг

в корзине

В корзину

Запекать
Жарить

Колбаски баварские из говядины и свинины

987 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Сочные баварские колбаски могут быть приготовлены как на гриле, так и простой домашней сковороде.

Варить
Запекать

Мозговая косточка говяжья

743 ₽

кг

в корзине

В корзину

Деликатес, который с каждым днем набирает все большую популярность. Мозговые косточки быстро запекают с небольшим количеством чеснока и путрушки. При этом крайне не рекомендуется добавлять много специй, чтобы не перебить фантастический и неповторимый вкус нежного костного мозга.

Запекать
Жарить

Бек-кебаб из маринованной баранины

695 ₽

480 гр

кг

в корзине

В корзину

Слово "бек" у азиатских народов обозначает дворянский титул (а в Тунисе буквально - король). В русской иерархии такой дворянин носил титул "князь". В те времена для правителей готовили самые изысканные люля-кебаб по особому рецепту - из рубленного мяса молодых барашков, маринованного в луковом соке и специях и завернутого в баранью жировую сетку. У таких люля мясо получается особенно сочным, вкусным и ароматным! Блюдо, необычайно распространенное в Средней Азии, Турции и на Кавказе, в нашей стране пользуется не меньшей популярностью. Хотите удивить любимого мужа королевским ужином? Приготовьте для него Бек-кебаб из маринованной баранины!

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Рёбрышки свиные

558 ₽

кг

в корзине

В корзину

Нежнейшие свиные ребрышки прекрасно подойдут для приготовления барбекю, жарки на сковородке или запекания в духовке. Они обладают бесподобным вкусом, быстро готовятся и представляют собой идеальный баланс между прослойками мяса и сала.