Top.Mail.Ru
Бедро баранье (фото)

Бедро баранье

  • Запекать
Бедро баранье (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
1 942 ₽
ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО
  • Рекомендуемый (3 кг)
Цена:
шт
0 ₽
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Запеките, на усмотрение применив маринад (например, медово-горчичный, томатный или на базе йогурта, аджики, вина и т.д.) и / или объединив с тыквой, айвой, апельсинами, сливами, морковью, помидорами, картофелем или рисом и прочими ингредиентами по вкусу.
Запекайте целиком в ароматных специях и травах. Используйте по вкусу тимьян, орегано, паприку, перец, чеснок, розмарин. По возможности оберните в пищевой пергамент. Достаньте из холодильника за 1-2 часа до готовки. Запекайте 1,5 часа в духовке при 160 С. При желании бедро можно предварительно нашпиговать чесноком, а также смазать растительным маслом. По окончании термообработки достаньте блюдо из духовки и дайте мясу отдохнуть 10-15 минут перед подачей на стол. Выделившийся в ходе запекания мясной сок можно превратить в соус, выпарив 1/3 его объема, приправив щепоткой перца и добавив небольшое количество сливочного масла для шелковистой текстуры.
Описание товара

Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район

Примерный вес 1 шт.: 3 кг

Состав: бедро баранье. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости, охлаждённый.

кКал198
кДж829
  • Белки19.8
  • Жиры14.4
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Бедро баранье:

🔥 Идеально для запекания и шашлыков. Мясо с бедра барашка – это идеальный выбор для запекания, жарки на вертеле или приготовления шашлыков. Его можно запечь целиком, чтобы создать сочное и ароматное блюдо, которое впечатлит каждого.

🥩 Мясо с богатым вкусом. Умеренное содержание жира и плотная структура делают бедро барашка источником насыщенного, мясного вкуса. Оно идеально подходит для тех, кто ценит гармонию между сочностью и плотностью текстуры мяса.

🌿 Маринадыы – ключ к идеальному блюду. Чтобы полностью раскрыть все нюансы вкуса баранины, рекомендуется замариновать бедро с добавлением чеснока и любимых специй. Тщательно подобранный маринад и достаточное время на пропитку сделают мясо невероятно ароматным и нежным.

🍽 Идеальный выбор для любого блюда. Бедро барашка можно готовить по-разному: от жарки до тушения, и везде оно будет настоящим украшением стола. С ним можно экспериментировать, создавая как классические, так и более оригинальные блюда.

📦 Премиальное качество. Мы гарантируем только свежие, отборные куски мяса с правильной обработкой, чтобы вы могли наслаждаться исключительным вкусом.

🚚 Доставка по Москве, Санкт-Петербургу и областям. Оформите заказ и получите свежий продукт с доставкой на дом.


Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район
Состав: бедро баранье. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости, охлаждённый.
кКал198
кДж829
  • Белки19.8
  • Жиры14.4
  • Углеводы0
  • Клетчатка0
Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
1 658 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Отличное мясо без кости, которое практически не содержит жира. Мякоть телячьей лопатки можно готовить разными способами. Лучше всего оно подходит для тушения, приготовления гуляшей, мясных рагу. Также мякоть идеальна для приготовления фаршей для домашних колбас.
  • На фарш
  • Запекать
  • Жарить
906 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.
  • Варить
  • Тушить
383 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
В особом почете у ценителей ароматного и жирного мяса. Благоухающая заморскими специями, свиная рулька приведет в неподдельный восторг каждого гурмана. Она идеально подходит для запекания в фольге или рукаве в различных маринадах. Помимо отменного вкуса, рулька содержит множество ценных для организма веществ.