Продукция фермерского хозяйства
Рулет из баранины по-старорусски
Артикул: K16
Рулет из баранины по-старорусски (фото)

Повар рекомендует:

Разогрейте духовку до 180 С и поставьте рулет запекаться на 1,5 часа. Лучше завернуть в кондитерскую бумагу (пергамент), а также можно запекать в фольге или рукаве.

Рулет из баранины по-старорусски

Артикул: K16
790 руб /
кг
Или Вы можете заказать поштучно:
790 руб /шт
шт
Примерно 1 кг
Итого: 790 руб
Описание: Восхитительный аромат запеченной в специях молодой баранины и нежнейший вкус каждого кусочка сделает это блюдо главным на Вашем столе.

Лопаточная часть баранины, полностью очищенная от костей и всего лишнего, тщательно отбивается для придания мягкости. К ней мы добавляем особую смесь натуральных специй и аккуратно заворачиваем в кулинарную сетку, чтобы рулет сохранил свою форму.

Рекомендуем запекать рулет при 180С 1,5 часа в духовом шкафу. Подавать рулет из баранины можно почти с любым гарниром, например, отварным картофелем, овощами гриль или салатом из свежих овощей.
Состав: баранина, горчица, оригинальная смесь специй, соль.

Сделать заказ с доставкой на дом и купить рулет из баранины по-старорусски в Москве и Московской области Вы можете, обратившись к форме обратной связи или позвонив нам по телефону. При этом мы гарантируем доступную и привлекательную цену и высокое качество продукции.
Режим хранения: Охлаждённое, 0°С + 4°С
Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность 280.54 кКал
Белки - 15.4 г
Жиры - 24.5 г 
Углеводы - 0.32 г
Доставим ваш заказ по Москве и Московской области на следующий день, без выходных.

Бесплатно от 3 тыс. руб + ПОДАРОК! Подробнее

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Заказ будет доставлен вам в течение 3-х часов. 

Ваш заказ будет надежно упакован в специализированный контейнер, внутри которого будет поддерживаться температура не выше +2 С даже в самый жаркий день.

Оплата банковской картой или наличными.

Если по каким-то причинам вы останетесь неудовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем немедленную 100% компенсацию.
Доступное количество продукта вы можете уточнить по телефону. Адреса на карте
Москва
ул. Гиляровского д. 56
Тел: +7 (925) 048-11-48
Московская область
Фермерский базар "Петровский", Новорижское шоссе 9 км. от МКАД
Тел: +7 (925) 201-48-98

ВМЕСТЕ С ЭТИМ ПОКУПАЮТ

Продукт для настоящих гурманов. Мясо молодой птицы невероятно нежное, сочное и обладает деликатным ароматом. Цыпленок придется по вкусу как взрослым, так и детям. Он прекрасно подходит для сервировки праздничных столов и приведет в настоящий восторг всех ваших гостей.
265 руб /
шт.

Настоящие куриные яйца из деревни, где кормление и уход за курами происходит наилучшим образом, так как фермеры делают это для себя. Полностью естественные условия: свободный выгул, натуральное питание, чистый воздух и вода - все это залог полезной и здоровой продукции.
160 руб /
дес.

Превосходный вкус жареных бараньих люля-кебаб не оставит никого равнодушным.
Состав: первосортная баранина, лук, смесь натуральных специй, соль.
690 руб /
кг

Прокрученный специально по вашему заказу фарш - это желанный продукт на кухне у многих гурманов. Фарш практически не содержит жира, легко усваивается и обладает нежной текстурой. Котлеты, приготовленные из индюшачьего фарша, очень сочные и буквально таят во рту.
480 руб /
кг


ВЫ СМОТРЕЛИ

Нежнейшая вырезка, завернутая в тончайшее и нежное сало с большим количеством мяса грудинки делает рулет излюбленным блюдом на каждом столе. Чтобы обеспечить изысканный вкус свиного рулета, шпигуем его чесноком, морковью, зеленью, и присыпаем смесью наших оригинальных специй.
590 руб /
кг

Если вы желаете вызвать настоящее восхищение у своих гостей, то просто приготовьте им этот великолепный кусок. Запеченный со специями и травами, он сводит с ума своим ароматом и видом. А мясо внутри остается бесподобно сочным и очень нежным.
790 руб /
кг

Превосходный повседневный стейк из премиальной говядины Black Angus с великолепным мясным ароматом, идеальным размером на порцию, нежной текстурой мяса и с очень насыщенным вкусом. Вы сможете легко приготовить этот стейк даже на обычной домашней сковородке. Также известен как Стриплойн-стейк и Канзас-стейк. Рекомендуем вам прожарку "Medium rare".
2 150 руб /
кг

Кусочки нежного мяса на кости позволяют прочувствовать весь шарм итальянской кухни. Оссобуко прекрасно дополняется овощным гарниром. Мясо вкусное, с нежной текстурой. Наша особая технология нарезки на специальной пиле позволяет полностью сохранить нежнейший костный мозг.
650 руб /
кг

Наш Инстаграм

23 Февраля 2018
Ура!❤️ Вас, мясоедов, уже больше 10 тысяч!💪🏼😍 —- Давайте познакомимся?😊. Мы хотим немного рассказать о нас👫 Когда-то, встретились любитель вкусно готовить мясо и вегетарианка🌱....😂. —- Ну это долго рассказывать, а если вкратце: 🤗Уже 5 лет мы с мужем занимаемся продажей свежего охлаждённого мяса из проверенных фермерских хозяйств, где не применяются никакие антибиотики и животные растут свободно в экологически чистых условиях🍀 . —- У нас собственная разделка, фарш прокручивают строго под заказ из свежего куска. Наша первая мясная лавка на Петровском фермерском базаре (Новорижское шоссе) стала популярной, а продукция настолько востребованной, что мы решили двигаться дальше и постепенно открыли ещё 2 розничных магазина в Москве💪🏼. —- Прошлым летом мы запустили интернет-магазин www.primemeat.ru с огромным выбором свежего мяса и птицы (более 200 позиций)🍖🍖🍖 —- ⭐️Почему мы являемся лучшим мясным магазином?🤔🥩. . 🌱Специально для нас выращивают баранину в Калмыкии!🐏🐏 У нас собственное стадо с более чем 3 тыс. поголовьем☝🏻 Эта баранина обладает уникальными свойствами, так как животные находятся постоянно на свободном выпасе даже зимой и питаются в степи в абсолютно естественных условиях, а не их имитации. На Петровском базаре за нашей бараниной по выходным выстраивается очередь со всей Рублёвки⭐️. Рекомендуем Вам её попробовать!)) —- 💡Мы создали удобный сайт с возможностью выбрать по граммам или поштучно, попросить замариновать, заготовить для гриля, составить список Избранных товаров и быстро заказывать по нему. Удобная мобильная версия сайта) —- Мы очень рады вам здесь и делаем всегда лучшее для вас!!!❤️. Надеемся, вам тоже хорошо с нами!))🙏😊 Олег и Ксения Пинские) . #прайммит_пронас #мяснойномер1 #семейныйбизнес #мяснаялавка #интернетмагазин #мылюбимсвоюработу
22 Февраля 2018
🔥Наша легендарная Ножка ягнёнка🍖 в специях с тимьяном, цедрой лимона🍋 и чесноком бьёт рекорды по популярности ещё с Нового года!🎄🙈))) — Это самое удачное и поистине лучшее блюдо на абсолютно любой праздник!🎉 — Мы предлагаем полностью подготовленную к запеканию ножку👌🏻: положили в духовку на 1,5 часа и весь дом наполнился прекрасным ароматом, а какая нежная она на вкус!...🤤 Даже дети за обе щеки уплетают)))🍴 — ☝🏻Перед праздниками очередь заказов растянулась уже на несколько дней, но вы можете еще успеть на эти выходные!🤗 — Пишите в директ, кому нужна будет эта вкуснятина - ещё можно будет забрать у нас на Петровском базаре, но только самовывозом! Цена 3500р за целую ножку👌🏻(накормите шестерых, как в ресторане) и наш фирменный соус в подарок!🎁 — #прайммит_баранина #ножкаягненка #23февраля #праздниккнамприходит #выходные #баранина
21 Февраля 2018
🤤Съешьте это немедленно)) Лучше с отварным рисом!🍚 — 💛Ловите мой любимый рецепт: КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ С ЛУКОМ И ГРИБАМИ🥘 — Вам понадобятся: ❣️Куриные сердечки от Прайммит; ❣️Лук; ❣️Любые грибы, которые любите (у меня шампиньоны); ❣️Куриный бульон (можно и без него) ❣️Чесночная соль, чёрный перец, сушёный орегано, топлёное масло. — 👩🏻‍🍳Приготовление: 1. Промойте сердечки в холодной воде, обсушите и нарежьте пополам; 2. Разогрейте на сковороде масло (лучше топлёное) 3. Обжарьте на среднем огне в течение 3 минут лук и грибы; 4. Добавьте к ним сердечки, обжаривайте ещё 3 минуты, посолите и посыпьте чесночной солью; 5. Аккуратно влейте куриный бульон (или просто воду), поперчите и добавьте орегано; 6. Когда бульон вскипит, уменьшите огонь и тушите сердечки в течение 30 минут под крышкой. — 🍛Готовьте сразу много, если хотите, чтобы осталось хоть немного на завтра😆 — 💡О пользе сердечек можно говорить бесконечно, это настоящий кладезь минеральных веществ - железа, кальция, магния, цинка, фосфора и витаминов группы B.☘️ 👶Очень полезны сердечки детям для повышения гемоглобина, а также содержащиеся в них аминокислоты помогают уснуть, воздействуя на нервную систему и успокаивая ее🌙 — 🤸‍♂️Для спортсменов они будут источником микроэлементов для строения мышечных тканей, помогут зарядиться энергией на весь день, восстановить тонус мышц и даже улучшить вид кожи🙂 — ☝🏻В нашем магазине продаются охлаждённые, аккуратно зачищенные сердечки, с которыми не придётся долго возиться)). — Стоимость этой полезной вкуснятины 350 руб за 1 кг 😍 — Жду ваших кулинарных шедевров с хештегом #прайммит, лучшие буду постить в сториз!👌🏻❤️ — #прайммит_рецепты #прайммит_субпродукты #прайммит_готовимдома #мяснойномер1 #вкусноготовим #куриныесердечки #сердечки #рецепты #рецептыпп #рецепты_пп #детскоепитание #детскоеменю #готовимдетям #вкусноиполезно
20 Февраля 2018
♥️Клиент попросил: «сделайте мне что-нибудь необычное, хочу удивить друзей🔥». — Мы взяли кусок мяса, нарезали тонкими полосками, замариновали как шашлык, а затем свернули в роллы и насадили на шпажки 🧞‍♂️ — Угадайте из какого мяса и из какой части мы это сделали⁉️👀 — #прайммит_рецепты #прайммит_промясо #жариммясо #рецептымяса #рецептыпп #рецепты #свежеемясо #фермерскоемясо #ппрецепты #диета #палео #палеодиета #мяснаялавка #времяобеда #времяужина #красиво #свежеемясо #фермерскоемясо #мясо #доставкамяса #доставкамосква #🍗 #палеодиета #мяснаялавка #lchf #кето #кетодиета #доставкамяса
19 Февраля 2018
Известный российско-шведский кинопродюсер и телеведущий Сэм Клебанов знает толк в хорошем мясе🥩☝🏻 Именно он сначала испробовал на себе, а потом популяризировал в России высокожировую диету LCHF (англ. low carb high fat), основал проект LCHF.RU @lchf.ru и издал на русском языке шведский бестселлер «Революция в еде. LCHF: диета без голода»🍳 Сегодня Сэм выбрал себе на ужин качественное мясо травяного откорма🌱- уникальную по чудодейственным свойствам калмыцкую баранину, которую выращивают специально для нашего магазина🐏🍀Идеальное сочетание с бокалом красного сухого вина🍷 принесёт не только гастрономическое удовольствие, но и пользу вашему организму🤗. —- Repost from @lchf.ru: Мы очень любим вкусное качественное мясо на КЕТО🍗 Много вопросов, где мы покупаем наше мясо🖐🏻 Так вот, Огромное спасибо магазину "Мясной номер 1" ❤️ за вкусное свежее мясо, за сочные стейки, за быструю и удобную доставку всех продуктов!) @primemeat.ru - вы действительно номер один! Седло барашка с красным сухим вином было потрясающе вкусно🍷 В подарок всегда беру яйца, которые готовлю на завтрак🍳 . Советы от LCHF: 1️⃣Ешьте мясо с зеленью. Исследования показывают, что молекулы хлорофилла могут обладать защитным эффектом и нейтрализовывать урон, наносимый кишечнику молекулами железа и NOC. Поэтому, чем больше салата, кинзы, укропа, базилика, петрушки, зеленого лука вы съедите со стейком или шашлыком, тем лучше. Всё в традициях столь любимой в России кавказской кухни. Может, не случайно люди на Кавказе живут так долго, при том, что едят немало мяса? . 2️⃣Грильте аккуратно: не давайте мясу подгореть, чаще его переворачивайте, заливайте языки пламени. А если уж мясо у вас подгорело, то чёрную корочку лучше срезать. . 3️⃣Откажитесь от хорошо прожаренных стейков. Выбирайте стейки с кровью или хотя бы среднюю прожарку. Чем меньше подвергалось мясо тепловой обработке, тем меньше в нём ГЦА и ПАУ. . 4️⃣Никогда не жарьте мясо (да и всё остальное) на обычных растительных маслах: подсолнечном, кукурузном, соевом, эти масла при нагревании выделяют канцерогенные вещества. Выбирайте для жарки кокосовое, топленое или extra virgin оливковое масло (в таком порядке приоритетов). . Скоро будут рецепты!🥩👍🏻
16 Февраля 2018
😂В этой колбе из #икеа прекрасно маринуется наш деревенский гусь🦆 в течение двух суток👍🏻 —- ✅Супер маринад: вскипятить слабо солёный раствор и добавить специи: мёд, корицу, соевый соус, сок 🍊🍊 апельсинов. Варить 5 минут. Остудить💨 —- 🥄Залить гуся маринадом и убрать в холодное место (холодильник, балкон, гараж😂) и забыть про него на 2 суток😉 —- 💁🏻‍♂️Достать гуся из маринада, обсушить бумажными салфетками и поставить в разогретую до 130 С духовку🔥 —- ❗️Рекомендуем на нижнюю полку поставить глубокий лоток, а гуся разместить на решетке над лотком, чтобы стекал лишний жир и запекать в духовке при температуре 130 градусов с конвекцией 2,5-3 часа👌🏻 🤗 За это время гусь будет медленно томиться, получится сочным и не таким жирным😋 —- 😍Далее достать блюдо и подать к столу!🍽 —- 👌🏻Идеально подавать запечённого гуся с брусничным соусом🍒 —- #прайммит_готовимдома #прайммит_гусь #мяснойномер1 #маринуем #гусь #фермерскийпродукт #фермерскаяеда #накормимвсех #вкуснотища #нямням #рецепты #вкусныйужин #выходные #едаялюблютебя #еда #ужиндлямужа #ужиндлядвоих #палео #кетодиета #кето #чтоприготовить
15 Февраля 2018
Друзья, мы всё понимаем, но перед этой вкуснятиной устоять просто невозможно!🔥🤤 — За последние 2 недели мы провели 5 бургер-пати!👨‍🍳🍔 Мы делаем все очень вкусно, весело и доступно! Ведь у нас лучшее мясо и лучший сервис👍🏻 — Если вы хотите сделать крутую вечеринку дома и не хотите заморачиваться с приготовлением еды - обращайтесь к нам! 🤗 Например, наш Бургер с котлетой из настоящей мраморной говядины Black Angus стоит всего 370 рублей! И всё это мы приготовим у вас дома или доставим уже приготовленным!👌🏻 — Мы обслуживаем любые мероприятия от 4 до 400 человек 😇 См. наше предложение на сайте в разделе Кейтеринг✌ Полное меню - по запросу!⚡ . #прайммит_кейтеринг #прайммит_бургер #прайммит_пронас #бургер #бургерпати #кейтеринг #бургерная #доставкаеды #доставкаедымосква #вечеринка #grillparty #мраморнаяговядина #мясо #мяснаялавка #blackstarburger #blackstar #primebeef #goodbeef #блэкстарбургер #люблюповеселитьсяаособеннопожрать
14 Февраля 2018
«Я люблю тебя, Еда! И конечно никогда... Не предам, не изменю, И привычку сохраню: Есть обильно и с вином, За минуту перед сном.» ❤️ — #деньсвятоговалентина #стейк #любовь

Наше видео

18 Декабря 2017
Друзья, нечто совершенно невероятное и необычное для меня: буду готовить! И делиться рецептом - фаршированных перцев от Елены Бон. Смотрите и пробуйте сами! Фарши для рецепта можно купить в специальном разделе Фарш. А если готовить некогда, то мы рекомендуем попробовать фаршированные перцы в нашем исполнении. Купить их можно здесь.
8 Ноября 2017
Снова я к Вам с рецептом: спасибо фудблогеру Елене Бон за простой и вкусный рецепт. Что-чего-сколько - вроде все перечислила (про говядину-лук-морковь-майонез точно сказала, соль-перец по вкусу, масла растительного для смазки формы - чуток (соуса будет много). Сыр остался. Надо около 150-160 гр. полутвердого, например, типа «Тильзитер» или «Гауда» 48%. Гуляш для рецепта можно купить здесь. Или выбрать любое другое мясо из говядины по вкусу.
2 Октября 2017
Золотистая курочка с овощами. Готовится элементарно и получается вкусняшкой. Главное - качественные ингредиенты. 50 минут в духовке при 180-200 градусах. Посмотреть и выбрать курочку на ваш вкус можно в разделе Птица. Для данного ролика использовалась вот такая фермерская курочка.
28 Августа 2017
Вот такие милые привереды делают у нас заказы, а потом еще и видео снимают. Смотрите видео-отзыв покупателя.
5 Июля 2017
Показываем и рассказываем, как правильно разделывать корейку ягнёнка для гриля. Закажите корейку ягненка прямо сейчас или посмотрите, что еще можно приготовить на гриле.
12 Июня 2017
Нарезаем Денвер стейк из мраморной говядины. Отличный альтернативный стейк на каждый день - достаточно мягкий, сочный и ароматный. Повседневный стейк? Конечно "Денвер"! Посмотреть и выбрать стейк на ваш вкус можно в разделе Мраморная говядина.
7 Мая 2017
Разделываем толстый край из говядины и превращаем его в аппетитные куски, которые прекрасно подходят для варки, тушения и запекания. Закажите говяжий толстый край прямо сейчас или посмотрите, что еще можно приготовить из говядины.

29 Апреля 2017
Рассказываем и показываем новинки сезона гриль 2017. Пальчики оближешь! Посмотрите наше гриль-меню.

Наши магазины

Московская область
Фермерский базар "Петровский", Новорижское шоссе 9 км. от МКАД
Телефон: +7 (925) 201-48-98
Режим работы: 9.00-21.00
Москва
ул. Гиляровского д. 56
Телефон: +7 (925) 048-11-48
Режим работы: 9.00-21.00
Москва
ул. Профсоюзная д.144
Телефон: +7 (926) 152-63-11
Режим работы: 9.00-21.00