Top.Mail.Ru
Ростбиф из мраморной говядины Праймбиф (фото)

Ростбиф из мраморной говядины Праймбиф

  • Запекать
Ростбиф из мраморной говядины Праймбиф (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
4 697 ₽
ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО
  • Рекомендуемый (2 кг)
Цена:
шт
0 ₽
+ 65 ₽/кг
?
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Час в духовке плюс 10-15 минут на «отдых», и можно подавать. При желании дополните блюдо карамелизированной морковью, печеным картофелем или йоркширским пудингом.
Обмажьте горчицей, присыпьте дробленым черным перцем и запекайте в открытом виде в духовке при температуре 160 С в течение примерно 1 часа. Контролируйте температуру внутри куска с помощью кулинарного термометра. Ростбиф считается готовым, когда температура мяса в центре куска достигает 55-57 С. Далее достаньте, оставьте на 10-15 минут в открытом виде для достижения равномерной температуры. Нарезайте как можно тоньше и подавайте в горячем или холодном виде с соусами на сливочной или фруктовой основе. Также хорошо сочетается с горчицей и хреном.
Описание товара

Происхождение: Праймбиф, Воронежская область

Примерный вес 1 шт.: 2 кг

Состав: мраморная говядина Праймбиф.

кКал128
кДж536
  • Белки18.5
  • Жиры6
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Ростбиф из мраморной говядины Праймбиф:

🔥 Нежное мясо для настоящих ценителей
Ростбиф из мраморной говядины Праймбиф — это классический выбор для тех, кто хочет по-настоящему насладиться сочным и ароматным мясом. Известный как фрикантон или глазной мускул, этот отруб отличается удивительной нежностью после запекания при низкой температуре. 

🥩 Премиальная мраморная говядина
Мы используем только отборную мраморную говядину Black Angus для приготовления этого уникального продукта. После запекания мясо сохраняет свою мягкость и сочность, превращаясь в идеальное блюдо для любого стола.

🍽️ Подготовлен к запеканию
Ростбиф из мраморной говядины Праймбиф весом 2-2.5 кг идеально подходит для запекания и уже подготовлен для этого, вам остается только выбрать способ — будь то классическое запекание в духовке или другие кулинарные техники. Но помните, что финал приготовления - это температура внутри куска в пределах 55-60 С. Используйте кулинарный термометр, чтобы получить отличный результат.

🚚 Быстрая доставка на дом
Вы можете заказать ростбиф из мраморной говядины Праймбиф через наш онлайн-магазин. Мы предлагаем быструю доставку по Москве, Санкт-Петербургу и областям, чтобы вы могли насладиться этим великолепным продуктом в комфортных условиях вашего дома.

💡 Порадуйте себя и близких с этим великолепным ростбифом — премиальное мясо, достойное самых изысканных гурманов!

Посмотреть все праздничные блюда (полуфабрикаты)

Посмотреть все праздничные блюда (готовые)
Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С.
Происхождение: Праймбиф, Воронежская область
Состав: мраморная говядина Праймбиф.
кКал128
кДж536
  • Белки18.5
  • Жиры6
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
Новинка
  • Уже готово
2 042 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину
Телячий отварной язык — настоящий деликатес русской кухни, обладающий нежнейшей структурой и богатым вкусом. Этот продукт отличается удивительной мягкостью и сочностью, благодаря долгому процессу варки, позволяющему раскрыть всю глубину вкуса мяса. Отварной язык часто подается нарезанным тонкими ломтиками вместе с соусами или гарнирами, подчеркивая его изысканность и элегантность. Это блюдо идеально подходит не только для утренних сендвичей или бутербродов, или праздничного стола, но и для уютного семейного ужина, даря удовольствие своим неповторимым вкусом и ароматом.
468 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Паштет из индейки ручной работы на основе мяса птицы.
953 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Паштет гусиный ручной работы на основе мяса птицы.
Кешбэк 10%
373 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Паштет бежевого цвета, с запеченной коричневой корочкой, консистенции сливочного масла. Польза утиной печени  обусловлена ее богатым химическим составом. Вряд ли найдется какой-то другой продукт , который  сравнится с утиной печенью во вкусе и пользе. Особенно, если речь идет о гемоглобине! Поэтому предлагаем вам  не только получать наслаждение от вкуса, но и поддерживать здоровье!
650 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Паштет утиный ручной работы на основе мяса птицы.
Акция
  • Варить
  • Запекать
567 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
Купите за 510 ₽
?
В корзину
Деликатес, который с каждым днем набирает все большую популярность. Мозговые косточки быстро запекают с небольшим количеством чеснока и путрушки. При этом крайне не рекомендуется добавлять много специй, чтобы не перебить фантастический и неповторимый вкус нежного костного мозга.
373 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Паштет розового цвета, с запечённой коричневой корочкой, консистенции сливочного масла. Он наполнен природной пользой печени индейки, нежностью молока и сливочного масла. Уникальный вкус и аромат ему придают мускатный орех и корица, входящие в рецепт.
Новинка
536 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
Нет в наличии
Мусс сливочный из перепела
1 358 ₽
/
300 гр
кг
в корзине
Нет в наличии
Салями Парма подают в качестве закуски к алкогольным напиткам. Идеально подходит для мясной тарелки.
576 ₽
/
уп.
уп.
в корзине
Нет в наличии
Продукт мясной цельномышечный сыровяленый из свинины категории Б, охлажденный.